第2章
自己做的蝦醬有多好吃，陳玉平清楚的很，特意多煮了些飯。
也幸好多煮了，飯和菜被吃了個幹淨，別看菜色少，份量卻足的很。
肚子很飽，陳原秋仍意猶未盡：“三哥，蝦醬還有嗎？明兒籠的小魚，我拿着換些蝦子回來，蝦醬真是太好吃了！”
“還有一點，明兒早上配饅頭吃。”
“晚上沒有了？”
見小弟滿臉失落，陳玉平笑了：“可以炒盤雞蛋。”
陳老漢捧着碗濃茶，一臉滿足：“這蝦醬燒出來的菜吃着美。”
“我在鎮上館子裏吃過幾回，燒出來的菜遠沒有平哥兒燒出來的好吃，這放了蝦醬還真是大不同了。”
柳桂香接了句：“也是平哥兒手藝好。”
晚飯也是陳玉平張羅的，用蝦醬炒了盤雞蛋，剩下的兩個菜沒有放蝦醬，得留點兒明早配饅頭吃。
蝦醬炒雞蛋，自然是沒忘記二哥家，送了半碗過去，柳桂香回了碗焖窩瓜。
菜地裏的窩瓜鮮嫩嫩水靈靈，不适合焖着吃，這是去年摘的老窩瓜，很粉很甜，焖着吃特別香。
陳玉平摘了嫩窩瓜清炒，又從二哥家端了碗焖窩瓜，一個青菜湯，一個蝦醬炒雞蛋。
飯和菜又清了個幹淨。
陳老爹笑着說：“還得平哥兒來掌勺。”
“阿爹，我已經好利索了，往後燒飯這事就交給我，家裏的瑣碎活我也支應得住。”
陳玉平壓根不擔心露餡，原主也是比較擅長燒菜，因着身子骨不咋滴，也沒怎麽下地幹活，都是顧好家裏的瑣碎，陳老爹得了空就去田裏幫襯着。
想着蝦醬的美味，陳原秋嘴裏口水泛濫，次日清晨，跟着阿父下地幹活時，他先去河裏看了眼籠子。
今個運氣不怎麽樣，小魚小蝦都不多。
“完了，還不夠塞牙縫。”
陳老漢瞪了眼小兒子：“讓你手欠，回來的時候再拿籠子，指定比這會多。”
“我我惦記着蝦醬啊！”自家的籠子沒什麽收獲，陳原秋不死心，還想着去瞅瞅二哥家的籠子。
陳老漢一眼看穿小兒子的心思：“趕緊下地幹活。”
“想吃蝦醬，就勤快點，拿着籠子去山裏放。”
“還是阿父腦瓜兒轉得快。”陳原秋笑的有點興奮：“山裏放籠子的少，肯定可以撈不少蝦子。阿父，一會吃了早飯我就往山裏去趟，順便帶捆柴木回來。”
“把你二哥家的籠子也帶上。”
蝦醬配饅頭。
陳原秋一直不喜歡吃饅頭，覺得還不如吃包子，饅頭幹巴巴的，沒什麽味兒。
今天就不一樣了，他從來沒有覺得饅頭這麽美味過！太太太好吃了！
“真香，吃着有勁兒。”陳原秋眼巴巴地問：“三哥，咱們家的蝦醬真的沒了？”
“沒了。”陳玉平指了指白淨的完全都不需要水洗的蝦醬碗：“最後一點點，都讓你吃了個幹淨。”
“一會我和二哥去山裏放籠子，明兒應該能收獲不少蝦子。”
“要去山裏啊？我和你們一道去吧。”
陳老爹不太放心：“有點遠呢。”
“沒事，有二哥和四弟在，慢些走。”
“去吧去吧，走動走動也好。”陳老漢沒意見。
三兄弟往山裏去放籠子，一來一回足有一個時辰。
回村後，陳原冬陳原秋兄弟倆直接往田裏去，這麽一耽擱，上午還差不少農活要忙。
陳玉平确實有點累，只剩他一個人走，就晃晃悠悠的遛噠着。
來這個世界也快十天了，還沒好好逛過這個村子。
路過豬肉攤，這個點，攤子上沒什麽好肉，只剩下邊腳料。
豬肉攤是本家三大爺家的。
陳玉平笑着喊人，買了兩只豬蹄兩節骨頭，骨頭上的肉剔的很幹淨，并沒有要他的錢。
家裏沒有香料，倒有點花椒，蔥姜蒜自家有，勉強可以搗鼓出個醬豬蹄。
陳玉平還是上二哥家問了句，有沒有八角桂皮啥的。
“八角還有點。”
“二嫂，中午我送醬豬蹄過來。”
這菜費時間。
陳玉平瞅了眼日頭，拿了八角回家後，撸了袖子開始張羅起來。
醬豬蹄就是個重口味的菜，得夠勁兒的麻夠勁兒的辣，吃着才有意思才爽。
這時候的辣椒，不是特別辣，曬成的辣椒幹自然也比不上現代的幹辣椒，好在還有花椒增香味兒。
和昨兒用蝦醬燒出來的菜相比，今天這道醬豬蹄其香味更霸道。
好些人從陳家家門口路過，聞着這股濃郁的香味，都有一瞬間的恍惚，整個人迷迷澄澄。
平哥兒燒得什麽菜？咋這麽香！聞着像是肉，還從來沒有聞過這麽香的肉菜，忍不住口水泛濫，走遠了還往回瞧了又瞧，一步三回頭，心裏惦記的緊。
這燒得到底是什麽菜，太香了，真香。
“三哥！！！”陳原秋一陣風似的沖進竈屋，一雙眼睛骨碌碌的在屋裏掃來掃去：“三哥，三哥，你燒得什麽菜。”
剛送完醬豬蹄回來的陳玉平：“在櫃子裏擱着。”
除了醬豬蹄，還有今早籠的魚蝦，量不多，切了些酸泡菜，做了個酸辣魚蝦湯，鮮香開胃，幹煸土豆條，青菜小炒。
陳原秋捧着碗醬豬蹄，濃郁的香味直往他鼻間竄，熏的腦子直犯暈乎，眼睛都看直了，傻愣愣地盯着，拼命的咽口水。
“這孩子，傻了吧。”陳老爹真擔心他把口水滴在碗裏，趕緊将碗奪過來，放到了飯桌上。
陳老漢看了眼：“這是豬蹄？”顏色可真好看，肥嘟嘟油汪汪，香也是真香，光瞅着就犯饞想吃。
“對，三大爺送了兩根骨頭，晚上炖綠豆湯喝。”陳玉平對着撲上桌的弟弟道：“一人一個，多了沒有。”
兩只豬蹄，切成六大塊，往二哥家送了兩塊，碗裏就剩下四塊。
陳原秋小心翼翼的咬了口，又麻又辣，嚼上兩口軟糯酥香：“真好吃！我都舍不得吃完，三哥，你咋不多弄點兒，明兒我去買四只豬蹄回來。”
“攤子上只剩下兩只。”
“我明兒早些去。”
“這菜費柴火。”陳玉平逗他。
陳原秋立馬接話：“明天買完豬蹄，正好要進山拿籠子，我多尋些柴木回來。”
“這豬蹄，吃着比肉實在。”陳老漢沒忍住，拿出家裏藏着的酒，就着小口小口的吃。“太美了！這日子舒坦啊。”他給陳老爹也倒了杯：“你也喝點，咱們好久沒有喝了。平哥兒這手藝越來越好。”
“阿父，我也要。”
“一邊去！”陳老漢哪裏舍得，這酒可不便宜：“想吃，自己去買。”
陳原秋：“阿爹……”
陳老爹樂呵呵的笑，吃着豬蹄抿着小酒，就是不說話。
作者有話要說： 感謝寶貝們的收藏和評論，十點十分有加更。
新坑開張，留評有小紅包掉落喲，愛你們，比心~
