第88章 【出乎意料的賞賜】
皇帝接連下了兩道聖旨。
第一道聖旨還算正常,虞峰和蘇頁進獻冰魚的方法有功, 特賞賜良田十畝。
此外, 蘇頁改良後的西瓜被特封為“貢瓜”, 每年夏秋之季,自有采購官高價收購。
虞家村瞬間名聲大噪。
許多達官貴人不遠千裏打發下人過來, 重金求購改良西瓜。
他們根本不管值不值, 反正是皇帝下了旨的,若是不嘗上一嘗,似乎就配不起他們貴族的身份。
那一匣匣金子着實讓人心動,然而, 蘇頁卻打定了主意,堅決不賣。
這批西瓜是要留種的, 就連霍達拉走的那些他都特意囑咐了,要把瓜籽送回來。
然而, 人家來都來了,總不能空手回去吧?
蘇花大娘靈機一動,在草棚外推銷起了醬菜。
那些眼高于頂的外地人一開始還不屑一顧, 春韭嬸子靈機一動,叫上幾個小子, 用饅頭卷着鹹香的豆瓣醬一吃,大夥這才搶了起來。
豆瓣醬、醬白菜、辣菜頭、春餅、饅頭、醋魚幹,對他們來說都是新鮮物, 就算買不到西瓜, 帶着這些東西回去, 好歹能交差。
就連河坡上剛剛收回來的甘蔗都叫他們買去一大半。
一時間,虞家村整日裏車水馬龍,人來人往,熱鬧得像是集市一樣。
這樣的情形一直持續到第二道聖旨頒下來。
“虞家村雙兒蘇頁,被封為國宴禦廚,負責中秋前夜的小宴菜色,主菜便是産自萬年縣的貢品——山泉魚。”
“這段時日,還望蘇家小哥潛心準備,務必做出令賓客滿意的菜品,閑雜人等不可叨擾。”
後一句,自然是霍達自己加的。
別說,還真有用。
前來買瓜的客人悉數散去,就連附近的村民也不敢随意跑來看熱鬧了。
不然的話,就是抗旨,要殺頭的!
蘇頁卻蒙了,口不擇言,“皇帝怎麽想的,為何封我做禦廚?”
霍達身後的武将目光一寒,冷聲道:“大膽!”
蘇頁一凜,躬身請罪,“草民失言,還望将軍勿怪。”
那人臉上依舊帶着明顯的怒色,手緊緊地握在刀柄上,仿佛要把蘇頁的頭砍下來。
幸好,旁邊那位面龐清秀的将領把他攔住。
霍達回頭瞥了他一眼,輕描淡寫地說道:“表哥都沒意見,你急什麽?”
那名武将抿了抿嘴,冷着臉不說話。
旁邊的将領意有所指地回道:“‘表哥’若是聽到了,興許也會在意的。”
霍達一噎,識相地閉嘴。
蘇頁再次請罪,“諸位一路辛苦,若不嫌棄,還請入內一聚。”
霍達笑笑,大大咧咧地說道:“又不是第一次來,有什麽可嫌棄的?”
說着,便徑自走在前面。
這段時間家裏一直在蓋房子,雖然還不能住人,廚房已經搭好了。
因為農忙時節要做大鍋飯的緣故,虞峰特意在廚房旁邊搭了個很大的飯廳。
飯廳的模樣像是一個長長的走廊,腳下鋪着平整的青石板,四周埋着結實的木柱,木柱之間挂着竹簾,天熱時卷起來,天冷時放下去,也算別置。
廳中整齊地擺放着數張木桌,樣式和後世的餐桌相像,每張桌子配四個木凳、兩把椅子,既美觀,又方便。
要知道,這個時代只有矮幾和書案,并沒有真正意義上的桌椅,饒是這些宮裏來的人都覺得十分驚奇。
“你小子,不錯啊!”霍達拍拍虞峰的肩膀,率先找了把椅子坐下來,半點也不客氣。
其餘人隐隐地以清秀将領為尊,有意無意地退後半步。
虞峰往他那邊看了一眼,不知怎麽的,覺得有些眼熟。于是,便迎上去熱情地招呼道:“這位将軍,裏面請。”
“本将姓蕭,”那人指了指旁邊冷着臉的高壯漢子,“這位姓樊,我二人皆是今上跟前的帶刀侍衛。”
虞峰笑呵呵地應道:“原來是蕭将軍、樊将軍,二位請。”
蕭、樊二人朝他擡了擡手,各自坐下。
蘇頁端着茶水出來,正好聽到他們的對話。
他不由地心頭一動——姓蕭?這可是國姓……
“諸位請喝茶。”蘇頁有意無意地略過霍達,将茶盞率先呈給了蕭将軍。
旁人并沒有太大的反應,就連霍達都表現得理所應當。
蘇頁更加肯定了心中的猜測。
“我來吧。”虞峰接過他手裏的茶壺,兀自倒了起來。
蕭将軍握着茶盞,似笑非笑地看向霍達。
霍達撇撇嘴,拉家常似的說道:“峰子啊,雪娃呢?”
虞峰一邊倒茶一邊回道:“跟着青竹捉魚去了。”
霍達擡頭看了看日頭,慢悠悠地說道:“快晌午了,也該回來了。”
虞峰憨笑着點點頭。
蘇頁很快反應過來,說道:“諸位若不嫌棄,便在家裏用頓便飯。”
霍達毫不客氣地說道:“不嫌棄。”
蕭将軍擡擡手,微笑着說道:“有勞了。”
蘇頁笑笑,特意問道:“鄉野之地,皆是粗鄙之物,不知諸位有何忌口?”
其餘人禮貌地搖搖頭。
蕭将軍笑着說道:“今上特封小哥為禦廚,全權負責中秋前夜的小宴,不知小哥可想好了菜色?若能提前做出一二,也不枉我等來上一回。”
蘇頁聽到他的話,反而放下心來——敢情是為了菜單來的。
他在心裏略略一想,不緊不慢地說道:“既然以山泉魚為主,不如就做一道全魚宴。”
“全魚宴?”蕭将軍眼中多出幾分興趣。
冷面樊将軍卻是略顯厭惡地皺了皺眉,“腥。”
蕭将軍笑着說道:“知道你嗅覺靈敏,吃不慣葷腥之物。你忘了之前吃的臘魚麽?想來若是做好了,即便是魚肉,也聞不見絲毫腥氣。”
蕭将軍說話的時候,樊将軍始終目光專注地看着他,等他說完,冷面将軍這才點了點頭,“那便試試。”
蘇頁笑笑,繼續道:“魚肉雖腥,卻并非沒有辦法祛除,蒸魚、烤魚、水煮魚,煎魚、臘魚、酸湯魚,若是材料用對了,樣樣都是美味。”
蕭将軍眼中興趣更濃,“我竟不知,簡簡單單一條魚,竟有如此多的做法。”
蘇頁順勢說道:“諸位若不急,今是不妨留下,幫蘇某試試菜。”
蕭将軍笑笑,“我等這下有口福了。”
——
蘇頁隐約猜出了蕭将軍的真實身份,因此對這次的試吃十分用心。
他特意把蘇芽兒與小夏嫂子叫過來幫忙,這倆人于廚藝頗有天賦,很多時候甚至比蘇頁做得還好。
蘇頁暗自想着,若是他們二人能得到“蕭将軍”的認可,屆時便将他們帶去京城。
敲定菜譜的時候,蘇頁還埋了個小心思,不僅把自家的豆瓣醬、醬菜、醬油全部用上,還把饅頭、春餅都添了上去。
比如,有一道炸魚條,便可以和筍絲一起用春餅卷着吃,靈感來源于後世的“雞柳卷餅”,筍絲的清脆中帶着魚肉的酥香,引得一衆好評。
另外一樣比較出彩的便是菌魚湯。
魚湯中帶着山菌的獨特口感,還有蘇頁特意調出來的淡淡的酸味,用霍達的話就是,“單是就着這盆湯,就能吃下三大碗飯!”
還有一道水煮魚,用的是賈丁前些日子剛剛運過來的小紅椒,瑩白的魚肉飄在鮮亮的紅油之中,光看色澤就引得衆人啧舌。
然而,真正吃到嘴裏,幾乎所有人都吐着舌頭連連哈氣,直呼“吃不慣”。
這樣的反應在蘇頁的預料之中。
中原沒有辣椒,就連茱萸吃得都少,這些人乍一吃辣自然不習慣,若是吃得多了甚至會引起腸胃不适,胃疼、拉肚子都是有可能的。
樊将軍是唯一的例外,他吃第一口時眼睛就亮了起來,之後又接連夾了好幾筷子——說起來,在虞家村吃飯得用筷子,這于衆人而言也是新奇的體現。
這位高大的武将第一次正視蘇頁,聲音雖清冷,語氣中卻多了幾分贊賞,“南疆潮濕,尤其到了冬日更是濕寒侵骨,若能吃到此物,定然能達到暖身之效。”
蕭将軍點點頭,“有道理。”
霍達一邊拼命灌水一邊哈着氣說道:“添上、把這道菜添上,到時候看誰不順眼給誰吃!”
雖然是玩笑話,卻剛好提醒了蕭珩,“屆時會有西南諸國,興許此菜能得他們的喜愛也未可知。”
樊銘深以為然地點點頭,再次将竹筷深入濃濃的紅油中。
霍達狠狠地打了個哆嗦,暗搓搓地說道:“果然是怪胎。”
樊銘淡淡地掃了他一眼。
霍達嗖地埋下臉,大口吃餅。
蕭珩拍拍樊銘的手,臉上帶着無奈的笑。
樊銘看了眼那只修長的手,默默地沒有計較。
至此,小宴上的菜單便大致确認下來。
“前面幾道菜味道都不錯,樣式也新奇,皆可入選,菌魚湯壓軸,水煮魚也添上。”
“其餘的,饅頭、春餅、各色醬菜,還有方才那屜帶着蔥香味的花卷也大可用上,也算是不可多得的小食。”
說到這裏,蕭珩頓了一下,沉吟道:“這樣一來,人手便不能從禦膳房出了,需得蘇小哥自己帶着才行,旁人還真不會這些。”
蘇頁原本就有此想法,于是便順勢問道:“敢問将軍,我帶幾人為宜?”
“十人以內吧,主要負責案上的活計,至于切菜、打掃之事自然有宮人負責,蘇小哥不必過慮。”
蘇頁躬身,“謝皇、謝将軍。”
蕭珩揚起嘴角,露出了然的笑。