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第110章 直播第一百一十天

直播第一百一十天·狗子:我就想讓小愛豆陪我在床上滾來滾去而已, 很過分嗎??

陸錦川新開的培訓班熱熱鬧鬧地上線了。

新招來的六個學徒,要論履歷,那是一個個的都比陸錦川來得有排場些。

大徒弟是個圓乎乎的胖子,之前在星膳工作過,後來跳槽去了另一家矮一級的酒樓,當了廚師長。大徒弟看到方越中的時候還挺不自然的,下意識地喊了方越中一聲“方長”, 先前在方越中手下打過下手。

二徒弟是個女孩兒,專精的是甜點,自己在內都城開了一家甜點店, 生意還挺火熱的,之前藺動去內都城玩的時候,說要帶手禮回來,帶的就是二徒弟家的甜點。

三徒弟瘦瘦高高, 像個竹竿子,看起來是風一吹就要倒的樣子。三徒弟和大徒弟兩個人的關系還挺有趣, 原先彼此待的酒樓同級,正競争得厲害。都是廚師長,暗地裏互相較量得更是厲害。

不過現在嘛,都進了陸錦川的學徒班, 日後都是給陸錦川打工的,互相見了面後,氣氛先緊張了一瞬,随後放下了, 想通了似的一笑泯恩仇。

排行四五六的是三兄弟,三兄弟一起經營了一家料理店,後來倒閉了,倒不是因為出了什麽食物事故,而是因為最簡單的入不敷出。

方越中曾經在那家料理店新開業的時候,去試過菜,水準不高不低,要說走中庸路線,開個小飯館混混,倒也不至于要倒閉,但是偏偏選擇走了一條精品路線,貨不對價,最後虧損得厲害,只能關門大吉。

這六個人篩選出來後,進了陸錦川的培訓班。

培訓的第一天,陸錦川給這六個人出了一道摸底題,除了專做甜點的二徒弟外,其他五個徒弟都得做一份蛋炒飯,二徒弟則是做一份布丁,考驗幾人的基本功。

陸錦川在那幾人做的時候,來來回回地走,像監考老師似的,看得六個徒弟都有些緊張。

陸錦川笑笑,安撫道,“你們管你們做,別緊張,又不會再把你們篩出去。”

他看那幾人的基本功,一道菜最後端出來的成色到底如何,從最開始的材料選擇,就奠下了基礎。比如蛋炒飯吧,選隔了一夜的冷飯,還是當場煮出來的現飯,就是一道基礎題。

“隔夜的冷飯,質地更硬,現煮的米飯,更加水潤,翻炒後米粒更容易粘膩在一道兒,影響口感。”陸錦川解釋着他的考題用意,又單單指了幾個細節,拎出來和個別人說了說。

一道蛋炒飯,陸錦川說之前做的,和說之後做的,卻是截然完全不同的兩種風味。

第一天的培訓,說白了,其實更像是陸錦川給新來的幾個徒弟立了立威,五個受了指點的廚子嘗着熱騰騰新炒出來的蛋炒飯,肅然起敬。

這把邊上排隊等着受指點的甜品徒弟急着了,更加想知道自己該怎麽改進。

陸錦川這一天,便是在六個徒弟身上花了不少時間。

“那六個人怎麽樣?”晚上回到家裏,葉繁眼梢帶着笑問陸錦川道。

“還不錯,都是虛心接受的人,教起來很輕松。”陸錦川回道。

葉繁聽小愛豆說輕松,便滿意了,微微颔首,“那就好,以後你就能松口氣,多休息休息了。”

陸錦川笑起來,推了推往自己身邊蹭的葉繁,說道,“哪有那麽方便,教他們出師還得費工夫呢。不說了,我去想想該怎麽教他們,這六個人都有些基礎,也不能都按着我那套來,我得好好琢磨下。”

他說完,唰地站起身,匆匆走向書房,啪叽一聲合上書房的門,非常認真非常嚴肅。

留着愣在沙發上的葉繁傻了眼。

怎麽覺得小愛豆比先前沒開班的時候還要忙碌了呢……

巨型阿拉斯加委屈極了。

小熊貓媽媽課堂開班了近一個月,終于迎來了結業考試。

六個徒弟排成一排,緊張地端出自己的結業畢設來——一人一道複制菜品,陸錦川列出來的菜品的選擇五花八門,不過都是一些簡簡單單的家常菜——二徒弟的那份是常見甜品。

老實說,在拜師學藝前,六個人從沒想過,就這些再尋常不過的家常菜和常見甜點,原來也能做出這樣不同尋常的味道來。

六個人學得有模有樣,大徒弟和三徒弟大概是原本就有競争的老關系在,入了學後還卯着一股勁,每次陸錦川來指點的時候,大徒弟都拿出小本本做筆記,三徒弟拿着只錄音筆錄下來,認真得不行,大大刺激了其他四個人。

這倒是讓陸錦川的開班時間縮短了小半個月,效率極高。

六人的結業考試都順順利利地過了關,按照先前的協議,這六個人必須在陸錦川這兒打工打滿三年,才能放他們自行發展,這自行發展後,要是自己開了新店,那麽新店的股份,陸錦川得吃一成。

這個條件很合理,至少這六個人覺得合理。

結業後,陸錦川找來六個徒弟,琢磨着之前定下的協議,說道,“其實你們還有一個選擇。你們可以在我這兒選擇工作三年然後離開,也可以選擇徹徹底底為我工作。”

他解釋道,“我有打算在其他外星域開設店面的想法,當然,并不是繁川度假村這樣的。雛形想法是快餐便當的連鎖形式。”

連鎖形式一提,六個人心裏便有了底。

果不其然,緊接着就聽到陸錦川繼續說道,“你們作為店長,負責當地星域的店面情況,每周向我彙報一次周報,月結一次利潤,年底再做分紅。”

六個人心裏一跳,做店長,這比他們想得要好多了,他們起初只想過去那兒做廚師長。店長的自由度可就大多了,更不說聽陸錦川這意思,像是放手交給他們發展的樣子。

“說說你們的想法吧。”陸錦川說道。

其實他只描了一個大概的輪廓給六個人,連一點保障都沒有,可以說是非常空手套白狼了,但是偏偏,這六個人經過這一個月的閉關授課後,似乎産生了一種盲目的信任。

六個人想都沒想地點頭,“我們是師傅教出來的,當然一直跟着師傅了!”

尤其狗腿。

葉繁難得來陸錦川這兒串門,大門一打開,就聽到自己招來的六個學徒巴巴地表忠心,聽得他額頭跳了兩下,想把這六人直接提溜出去,扔得遠遠的。

陸錦川笑起來,滿意地點點頭,看見葉繁來了,當下也沒心思再給自己這六個徒弟畫大餅,大手一揮,說道,“行,你們先回去吧,具體的事情我們到時候再詳談。”

“師傅再見~”

“再見再見。”陸錦川揮揮手。

六個人一轉身,就看到杵在大門口的主考官之一,微一慫,縮縮肩膀,總覺得自己仿佛感受到了一絲凜冽的涼氣。

六個徒弟走後,陸錦川看着臉色臭臭的狗子,開玩笑地開口,“你給我找來的六個徒弟真是得力幫手了,你可別醋缸子打翻了,全給我趕走了。”

“得力幫手?我看你也沒能閑下來多少。”葉繁為自己這段時間被冷落抗議着。

就連他直播間裏的小粉絲們,都嚎着好久沒有吃到糖了。

葉繁把粉絲們的話轉述給陸錦川。

陸錦川摸摸鼻尖,那他直播間裏的粉絲可大部分都在笑話,說沒有繁神來直播間裏鬧騰,終于能安安靜靜享受美食了。

葉繁一聽,可不滿了,這簡直是在挑戰他作為伴侶的尊嚴,他那叫鬧騰麽?明明是在一本正經地秀恩愛啊!

“你那什麽粉絲?怎麽鬧騰和秀恩愛都分不清?”

“還有人管你叫砸場子的。”陸錦川補充。

狗子聽了微微一頓,斜眼看小愛豆,“那不是你?”

陸錦川:“……”

重提黑歷史還真是讓人尴尬。

“那也不僅僅是我……”陸錦川掙紮了一下,繼續摸摸鼻尖,說道,“那你想怎麽樣?”

“重振一下雄風。”

“雄風?不存在的。”陸錦川擺手,“直播間裏的粉絲都說你是戲精,一點大神光環都沒了。”

葉繁噎了噎,“這個雄風,和直播間沒關系。”

“和床有一點關系。當然別的地方也可以有關系。”他接着說道。

狗子在心裏幽幽嘆了口氣,小愛豆怎麽那麽一本正經呢?其實他一點也不在意小愛豆開黃腔的呀。

陸錦川:“……”這個天怕是聊不下去了。

“那個什麽,我想去瓦卡星開分店,我們來聊聊正經事吧。”陸錦川轉了轉椅子,左顧右盼,“那幾個外星域的代表們成天打電話來催我呢。”

“他們什麽時候騷擾來的?我怎麽不知道?!”狗子大驚。

陸錦川:“……”

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