第五十三章 聽不太清楚
松花粉的面團揉好之後,就可以搓成一個個小圓球,然後捏成圓餅了。
捏好的松花餅圓嘟嘟的,粉嫩嫩的。
粉黃色的面餅看起來剛打開花苞的小花兒,軟到不行。
此刻的松花餅,松花的香氣很淡,反倒是蜂蜜的氣味足夠濃郁。
蜂蜜中含着甜絲絲的香氣,香氣源源不斷地從面餅裏散發出來,好像連空氣都沾染上了這種味道。
每吸一口氣都像在嘴裏吃了塊蜜糖。
陳爾把捏好的松花餅直接放在蒸籠上蒸。
“松花餅本身的氣味本來就淡,所以蒸餅的時候,就不必要添加任何東西了。直接蒸就行。”
“蒸的時間也不用太長,只需要七八分鐘。”
“當然,如果你捏的面團太大太厚,就可以适當延長時間,最好別超過十分鐘。”
松花餅在蒸的過程中,香氣才真正的散發出來了。
透過蒸籠,和袅袅的煙霧一起,輕飄飄地往外移動。
香氣濕潤而溫和,就像細雨朦胧的春日。
陳爾這裏此時是夏天過出了春天的感覺。
而某個地方,就是夏天過出了冬天的感覺。
縱使趙九黎穿着厚厚的皮大衣,剛一走進這個地方的時候,還是忍不住抖了一抖。
“太冷了……”
這個培植棚裏,完完全全就是在模拟寒冬臘月。
又是下雪,又是刮風的。
趙九黎趕緊在大棚裏尋找自家老爹的身影。
然後腳一擡,就要走過去,卻一腳陷進了積雪堆裏。
拔了半天都拔不出腳來。
趙成平正在指揮着幾個工作人員摘梅花。
猛然一回頭,就看見自己女兒正在雪地裏拔蘿蔔。
他扶了扶鼻梁上的眼鏡,才看清趙九黎拔的不是蘿蔔而是她的腳。
“你怎麽來了?”
趙九黎已經把腳從靴子裏伸了出來,一把抱着自己的紅色皮靴子,奮力地往外扯。
“我來看看自家老爹啊!想你了還不行啊!”
趙成平眯起眼睛,“胡扯,明明昨天才一起吃過飯。”
趙九黎的靴子終于被拔了出來。
她卻收不住力量,抱着靴子,一屁股坐在了雪地裏。
喘着氣時說,“陳師傅辦了個百花宴,我拿到了一張請柬,來問問你要不要去。”
趙成平下意識地問,“有酒嗎?”
趙九黎愣了愣,“應該就是吃飯吧……”
趙成平連連擺手,“那我不去,誰愛去誰去……”
“我還忙着呢……”
趙成平正要離開,突然想起了什麽事情。
又對趙九黎吩咐道。
“我記得我有一套墨玉的酒具,你幫我拿了,送給他。再告訴他,我改天登門拜訪,再親自謝謝他。”
趙九黎重新穿了靴子,深一腳淺一腳地離開了。
趙九襄就站在門口。
“你幹嘛非得叫我去問!害我在裏面拔了半天的靴子!”
趙九黎脫下了厚厚的皮大衣,向自己哥哥抱怨。
趙九襄很淡定,“因為我不想拔靴子。”
“而且我今天穿的是皮鞋,容易打濕腳。”
趙九黎:“……算你狠!”
陳爾在廚房裏,等時間一到,馬上就把蒸籠端下了爐子。
打開蒸籠的那一瞬間,是松花餅的香氣最濃的時候。
香氣夾雜着熱氣,狠狠地撲在臉上。
仿佛有無數的松花在他面前綻放,花粉被風吹開,撲得他滿臉都是。
等熱氣退散得差不多了,香氣也就跟着變淡了。
松花餅被蒸熟後顯得更加可愛了。
顏色從粉嫩嫩的黃色變成了像初生小鵝一樣的鵝黃。
面餅有點鼓鼓的,讓人只看一眼就想捏一捏。
陳爾數了數蒸籠裏的松花餅。
“居然有二十二個,怎麽多了兩個出來……”
他伸手抓起多餘的兩個松花餅,丢了一個給窦一通。
燙得他呲牙咧嘴,卻舍不得放下,一直在手裏掂來掂去。
陳爾自己也抓着一只松花餅。
“看來,多出來的,只有我們兩個給吃掉了。”
陳爾拿着那只熱騰騰的松花餅,對着鏡頭的方向,猛一吹餅上的熱氣。
衆人就看見一大片白茫茫的熱氣朝屏幕上撲了過來。
好像還夾雜着香氣一樣。
讓人忍不住伸長了脖子,想嗅一嗅那氣味。
但是大部分人都只聞到了自己電腦桌上的泡面味和辣條味。
熱氣一散,大家就看見陳爾輕輕掰開了手裏的松花餅。
然後遞過來給大家看。
松花餅裏面是無比松軟的嫩黃色。
手指輕輕一摁,就能摁下一個小窩兒,等手指一松開,那窩兒就自己彈了回來,恢複原狀。
可以想象得到,這個松花餅是有多麽的柔軟有彈性。
大家忍不住在屏幕外咽口水。
陳爾還非得把掰開的松花餅湊到大家眼前。
又捏又聞,就是不吃下去。
衆人再也按耐不住了。
“陳老濕!我跟你港!你這樣是會被雷劈的!!”
“陳老濕!我要拉黑你了!再賤!”
“我要自戳雙目了!”
“城市套路深,我要回農村!!!”
“陳老濕你有本事放學別走!校門口等着我單挑!”
陳爾賤兮兮地笑了兩聲。
旁邊的窦一通就已經三兩下吃光一整個松花餅。
把陳爾吓了一跳。
“不是吧,你這麽快!”
窦一通張開嘴,使勁地往嘴裏扇風。
“……好,好……燙……”
雖然嘴裏說着好燙,可是窦一通還是露出了一副滿足的模樣。
擺明了就是痛并快樂着。
陳爾拿起自己手裏的松花餅吹了吹熱氣。
“所以說,我這種吃法才是正确的打開方式。”
說着,就慢騰騰地咬了一口松花餅在嘴裏。
又慢騰騰地嚼了半天,才吞下肚子。
豬肉炖粉條:“有快進鍵嗎!我要快進!!!”
心有猛虎:“跪求給陳老濕的嘴巴打碼!”
陳爾慢條斯理地吃完了松花餅,才舒了口氣出來。
“我知道你們不想聽,但是我偏要說!哈哈哈!”
“松花餅吃在嘴裏非常的柔軟……”
“就像是把臉埋在一只肥嘟嘟的貓咪的肚子上,再來回滾了一圈。”
“想用力又不敢用力,軟到不行,根本舍不得離開。”
“松花餅的香氣更是一絕,帶着一股天然的松香,淡淡的,濕潤潤的。”
“……”
衆粉絲:“你說什麽?我沒戴眼鏡聽不太清楚……”