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第244章 喜迎喬遷宴(1)

第244章 喜迎喬遷宴(1)

一夥人一邊說笑,忙得熱火朝天。

竈房裏響徹了哆哆哆的切菜聲,衛長蕖順着聲音傳來的方向,瞧看了衛長莺一眼,還別說,衛長莺的切菜的刀工還真不賴。

只見她切的菜絲,粗細均勻,長短合适,每一根幾乎都是差不多的。

衛長蕖忍不住就多看了幾眼,道:“長莺姐,你這切菜的功夫還真不賴,瞧把這菜絲切得多漂亮。”

聽衛長蕖的誇獎,衛長莺十分不好意思,她手未停下,一邊與衛長蕖道:“蕖兒,我就只會切下菜,哪裏有你說得這麽好。”

衛長蕖卻不這麽認為,能過她衛長蕖的眼,衛長莺這切菜的刀工卻是了得,可以說,與于錢那個老廚師相比,簡直是不相上下。

或許這還真是衛長莺的長處。

想到此,衛長蕖兩三步走到砧板前,伸出兩根指尖,從旁挑了根菜絲細看一番。

只見手上的菜絲細到極致,看上去竟然晶瑩剔透的,衛長莺能将菜絲切得如此漂亮,這不是天生做廚師的料子嗎。

衛長蕖轉動一下眸子,輕輕瞟了衛長莺一眼,一個想法從她腦海中瞬間流過。

“長莺姐,你先來炒盤菜,讓我嘗一下。”

衛長蕖突然這樣說,衛長莺有些不解,她盯了衛長蕖幾眼,還是點頭答應:“嗯。”

趕巧這時候,春桃已經切好了肉絲,衛長蕖瞟了一眼,便與衛長莺道:“長莺姐,你就炒一道胡蘿蔔肉絲吧。”

胡蘿蔔炒肉絲,簡單,衛長莺點點頭,這道菜她倒是會做。

小片刻時間,就見衛長莺就炒好了一道胡蘿蔔肉絲起鍋。

衛長蕖輕輕吸了一下鼻子,然後拿了雙筷子,伸手挑了一筷子,細嚼慢咽的品嘗起來。

雖然衛長莺不知道衛長蕖有何打算,但是瞧見衛長蕖品嘗得如此認真,只是站在一旁看着,不敢出半點聲打擾。

衛長蕖将口中的菜吞咽下去之後,才與開口與衛長莺道:“嗯,不錯,清淡适宜,油鹽等着料放得剛剛好,半點不多,半點不少,長莺姐,你把握得很好,很不錯。”

一道菜是否美味,除了講究技藝,刀工,火候,食材之外,最重要的一點便是,加入的作料必須得當,而這一點卻是最難把握的。

衛長莺竟然将這一點把握得如此好,這就證明了一點,她是一塊學廚的好料子。

想到剛才那一閃而過的想法,衛長蕖便開口與衛長莺道:“長莺姐,你想跟着我學廚藝,然後上醉香坊去做廚師嗎?”

衛長蕖突然說這事,可把衛長莺給吓壞了。

不光是衛長莺被吓壞了,就連江氏,馮氏,楊氏三個女人也給驚到了,特別是楊氏,只見她驚得微張着嘴巴,半點不知該作何表情。

衛長莺定了定神,想起衛長蕖的話,這才回答道:“蕖兒,你快別開我的玩笑了,去那種大酒樓做廚師,我能成嗎。”

“嗯。”衛長蕖沖着她肯定的點了點頭。

“長莺姐,我說你能行,你就能行,你這刀工可是了得,炒菜放着料時也把握得極好,可是塊學廚的還料子。”

聽衛長蕖這麽說,可把楊氏樂壞了。

她盯着衛長蕖,不敢相信的問道:“蕖兒,你長莺姐真有學廚的天分麽,她真能上你那酒樓去做廚師麽。”

這些年,她可是受盡了老衛家的窩囊氣。

老衛家的人都唾棄她肚子不争氣,接連三胎都是生了女兒,罵她是不下蛋的母雞,罵她的三個女兒是下賤的賠錢貨。

若是莺兒真能跟着蕖兒學廚,上那大酒樓去做廚師,她可要好好的氣氣老衛家的那些狗眼看人低的人,在她的眼裏,她的三個女兒可寶貝着呢。

衛長蕖瞧見楊氏那不敢相信的眼神,再次用篤定的口氣,道:“三嬸子,我說的自然都是真話,長莺姐可真是塊學廚的好料子,只要她願意,我自然是可以安排她去醉香坊做廚師。”

正好,教會了衛長莺,她便可以将醉香坊的事情都交到衛長莺與于錢的手上,而她則可以回到十裏村,安安心心的發展其它的項目。

況且,衛長蕖也不怕教會了衛長莺這個徒弟就餓死了她這個師傅,她前世的踏遍了千山萬水,嘗過的美食何止千千萬萬,就算衛長莺跟着她學廚,幾月半載的時間,頂多就能學到一些皮毛,在止水鎮這樣的地方,學到一些皮毛,也已經夠用了。

這回,衛長蕖可是将話說得很清楚了。

這麽大的一件事情,衛長莺一時之間不知道該怎麽回答衛長蕖,便轉目看向自個的娘。

衛長莺十六歲,雖然在這個時代已經算是成年人了,但是姑娘家都是做不得自己主的,并不是每個人都像衛長蕖這般有主見,什麽事情都是自己說了算,說幹便幹。

她眼巴巴的盯着楊氏,小聲問道:“娘,蕖兒說的事情,你咋看呢。”

一個女孩子在外面抛頭露面,總歸是不好的,若是楊氏不同意,她就算再想跟着蕖兒學廚藝,也是辦不成事的。

楊氏瞧着衛長莺眼巴巴的盯着自己看,便擡起眉頭,詢問她道:“莺兒,你想跟蕖兒去鎮子上做事情不?”

“嗯。”衛長莺毫不猶豫的點頭。

“娘,難得蕖兒願意教我,你就讓我跟着她去鎮上吧。”衛長莺深怕楊氏會不答應,再一次懇求道。

衛長莺願意跟着衛長蕖學廚,楊氏肯定是巴心巴意的想答應。

她一邊做事,一邊看着衛長莺道:“能學門手藝,這是好事情,只要蕖兒肯教你,娘沒啥意見。”

見楊氏點頭答應,衛長莺心裏可高興壞了。

她難掩內心的喜悅,抿着嘴唇,臉上展露出濃濃的喜色。

“娘,你能答應這事情,真的是太好了,謝謝娘。”

“你這孩子,還和娘提謝字,有啥好謝的啊,蕖兒肯教你廚藝,這可是件大好事呢,娘咋還能不支持你。”楊氏一邊輕啐衛長莺,一邊顧着手上的活計。

衛長莺被楊氏說得有些不好意思了,便扭頭看向衛長渠道:“蕖兒,往後我跟着你學廚,可得要麻煩你了,我有啥做得不好的地方,你只管對我講就是。”

(本章完)

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