第132章 後臺
開分店不難,以前有這方面的經驗,弄起來很有章法。
邵坤去下面的鄉鎮收米面糧油幹菜之類的,還跟幾個糧廠有了合作。
唐潇則是要去招夥計,了解市場行情,倆人分工明确,調查的結果很是喜人,這邊富庶老百姓很舍得花錢吃,當地美食種類很多,但吃起來口感卻不盡如人意。
時間長了,就會在附近碼頭上買一些海鮮,要麽清蒸,要麽水煮,烹饪方式十分簡單,而一些館子卻因價格過高,就這樣平價食物邊出現了一個空檔。
邵坤有些興奮,摩拳擦掌的想要好好弄。
米糕,烤腸,紅糖小丸子,麻辣魚,紅油缽缽雞,酸辣泡菜,糖醋小排,嗆蝦,鳝絲面等等,都把方子寫下教給唐潇了。
新鋪子把原來的米面糧油和果蔬鋪合二為一,跟過去的擺放順序差不多,結賬那裏還有各種的麻辣小食。這裏還沒有營業,銀子花的就跟流水一樣。邵坤積攢的銀子全都花在上面了。
想着得趕緊營業,不然他也有點頂不住。
邵坤的新鋪面占據了個好位置,每天麽多貨物和人進進出出的,很難不要引起別人的注意。
沿海富庶不少人都想來邊開店,最後還是開不下去,就是因為他們被本地的商戶排擠。
如今見邵坤他們麽大的動靜兒。很快就有商會的找上門,來的是個八字胡的商會會長,看着邵坤滿臉的倨傲:“你們不能在地方開糧鋪。”
“為什麽?”邵坤邊一切都準備就緒,馬上要開業了。不算買鋪子,銀子都花了六七千兩了。
上牌子的時候都沒人告訴他不可以弄,現在找上門來不是欺負人嗎?
商會會長道:“因為我有米行。”他的米行都是北方千裏迢迢運送的珍珠米,據說豪門貴族都吃個,價格昂貴老百姓叫苦連天,但他們已經把行業給壟斷了,普通人根本沒的選擇。
邵坤笑了:“笑話,市場本來就是人人可以做的。”
商會會長道:“一看你就是外地人不懂規矩,耍橫,對你可沒什麽好處。”商會跟當地的官員有所勾連,他們要是想整誰,誰也別想好好幹。
商會會長埋怨邵坤樣不懂規矩。一般新人過來做生意要先拜碼頭,拿出一千兩請所有商會的人過來吃飯。再加入商會交個兩千兩的入會費。每年再拿出個三五百兩維持。賣的還不能跟幾個大佬一樣。
之前邵坤買了個好鋪子,就被商會的人視為眼中釘,列架勢等着他們來拜碼頭的時候刁難他們呢。沒想到他們竟絲毫沒把本地商會放在眼裏,熱熱鬧鬧的連牌匾都挂上了。
這下商會是坐不住了。
屈尊降貴的來威脅他。
邵坤人從小就是個混混,雖然成親性子有變好,但骨子裏那點桀骜卻沒變,最讨厭的就是被人威脅。
邵坤道:“好啊,不讓我們開,那就麻煩你們商會把裏的貨都收一下,還有人員月錢,牌匾定制錢,鋪子錢都給清一下吧。”
八字胡頓時睜大了眼睛:“你管我要錢?”真是滑天下之大稽,些年一直都是他從別人那裏吃拿卡要。還是第一次被別人要錢,簡直太嚣張了。
邵坤道:“你們不讓幹又不早說,這損失可不能算我的。”邵坤知道他們是絕對不會出兩萬兩的,就是為了惡心他們。
八字胡氣的渾身顫抖:“好,你行。你小子給我等着。”說完甩袖子離去,暗暗發誓,一定要跟所有的大商戶聯合起來共同抵制他們,還反了他呢。
沒有商會的扶持,他想順利的開業那是做夢。
人走之後,邵坤沒搭理他,繼續幹活兒去了。順便吧他們家的宣傳單做上防僞。都是邵記書院的學生們寫的。邵坤又從藥鋪那裏買來了一種藥水,塗上之後是青色的,但半刻鐘之後幹透了就沒了顏色,只需要用水沾濕就就會顯現,邵坤用毛筆蘸藥水寫邵記兩個字。
等幹了之後叫一部分夥計去發放。
開業一個月內一百文能抵十文錢,叫他們主要發放給碼頭,窮人區,書院和大街上。整整一箱子的宣傳劵都發放了下去。
當街派發廣告的活兒實在是太新鮮,就樣一張摸起來很粗糙的草籽居然就能抵扣十文錢。對老百姓的誘惑力還是很大的。
這些大商戶也拿到了,自是能看出花花紙上蘊含的威力。這次來做生意的人完全不同于以前來淘金的商人。買下那麽大的鋪子搞出麽大的動靜,讓人十分不安。
立刻去了商會想要研讨此事。
胡姓商人最為關注,他們是做吃食的,結果邵記主打的就有吃食。他匆匆趕到的時候,商會裏已經坐着不少人了。
“邵記到底是什麽來頭?”
“太嚣張了。不能讓他留在這邊。”
“會長,你想想辦法。”
八字胡道:“我已經去衙門口打點了一番。等他開業那天,就讓人上去封門。”此招不可謂不毒辣。
他們不是有吃的麽。那就三天不讓他們開張。讓吃的就爛在鋪子裏。三天足夠讓他上門求饒了,到時候再好好羞辱他一番。
會長找的是衙門口的捕頭,知府大人日理萬機商戶會長是高攀不上,但就一個捕頭也足以讓邵記難受的。
一聽話,所有人心中一松,笑道:“還是會長有本事啊。”
“看來是我們多慮了。”
其中有人看到廣告宣傳,眼神裏閃爍着光芒。招倒是新鮮,回頭倒可以用在自家鋪子裏。對還沒開張就倒黴的邵記報以同情。确實是個人才,可惜沿海城內是個排外的地方。多少外地的大商戶想要來邊,都被擠走了!邵記個名不見經傳的小商戶,也必定逃不掉這個悲慘命運。
商會裏衆人心中的大石頭落下,所有人在旁邊喝着茶說着話,閉口不提邵記的事兒。
此刻沿海城的衙門內,知府接到了姜安民的親筆書信,心中只有一段寒暄,其餘的就是希望他多多照顧邵坤個關門弟子!
知府乃是姜安民一手提拔起來的,有知遇之恩,幾次想要拜師但姜大人不允,現在又寫了親筆書信,生怕子弟被人欺負了,那拳拳愛護之心連知府都有些嫉妒了!立刻吩咐下去,所有人不得難為個邵記。
有了封書信做保,又在知府裏挂了名,誰要還敢為難邵坤,是不要命了嗎?