第113章 可以愉快的吃包子了
“主播, 你做的這個雞蛋餅跟我在外面買的不一樣啊。”有游客吐槽道，雖然裏面也有雞蛋, 可這面餅用的是死面, 和那些起油酥皮的那種雞蛋餅味道真的不一樣。
沈潇雲喝了一口紫菜湯，先暖暖胃，坦言道：“是啊, 我這個是山寨版本的，要做脆一點的，還要等發酵，你們一時半會還吃不上，這個簡單容易, 而且出來的成品很快。”
“這個倒也是啊，我看沒幾分鐘就搞好了一鍋。”
“這個面餅我家裏也有攤, 跟主播做法一樣, 放一些韭菜裏面去，當早餐。有時候不想做飯，就把這些面餅切碎一點，放在水裏煮, 跟煮面條一樣，非常好吃。”
其實這種簡單的做法, 沈潇雲小時候經常吃, 特別是在農忙的時候，家裏人都要出去幫忙幹農活，争取在最短的時間裏把田地裏的莊稼給收割好, 因為新的一季秧苗必須抓點給栽種到水田裏。這些秧苗提前栽種一天，那完全就是另一個樣子，變化極大。
靠莊稼吃飯的村民，可是很珍惜這個季節，谷子和秧苗都是在這個階段生長最快也是最好的階段。
那個時候忙，家裏就是攤這個雞蛋餅，好吃且營養，比手擀面省時省力許多。
剛出鍋的雞蛋餅很香，麥香和雞蛋的香味融合在一起，極為好聞，勾的人食指大動。
有點焦脆的外皮，裏層的面餅是軟綿鹹香的，入口柔軟帶着一絲面餅特有的勁道，再咬到香氣濃郁的韭菜，更是別有一番滋味。
晚上還給游客們每人準備了一枚水煮蛋，雖然是普通的水煮蛋，可這些都是本地土雞生的，蛋白滑膩，蛋黃香甜綿中帶粉，雞蛋香很濃郁，和外面那種寡淡不同，只有吃到正宗的土雞蛋，你才會發現這兩者的不同之處。
就跟鄉下的土雞炖的雞湯，那香味和湯汁，久經不散，而且叫人回味無窮，吃完一次就會對它戀戀不忘。
這就是純粹的美食的魅力。
紫菜湯很普通，就是一些水跟紫菜，煮開後，放少許鹽，味道清淡，湯裏帶着一絲淡淡的鮮味，吃完有些油膩，幹硬的雞蛋餅，再喝兩口紫菜湯，胃裏漸漸的充實起來，有了暖意和飽腹的感覺。
這些韭菜雞蛋餅做的不多，平均四五個人一盤子，再來一個水煮蛋，說實話，就算灌再多的紫菜湯那也是吃不飽。
吃完後，大家勉強吃了個半飽，不過游客們也知足了，畢竟要真的做飯，這麽多人也要花費不少時間，而且做飯很辛苦，他們也不想麻煩沈潇雲。
現在四點多，等六點多到七點的樣子，早餐就好了，正好給他們留肚子吃早餐。
韭菜雞蛋餅，雞蛋，還有紫菜湯都吃的幹幹淨淨，大家吃完也沒用立馬回到自己房間躺着，而是分工合作，一部分人刷鍋洗碗，一部分擦拭桌椅，把廚房恢複到剛進來的樣子。
收拾妥當後，大家吃宵夜也有點小困意，跟沈潇雲揮揮手後就各自回到農家樂的客房裏補覺。
沈潇雲最後走，打算關燈，發現做飯的嬸嬸們來了。
“這麽早啊？”
嬸嬸們卻道：“不早不早，我們還要發面呢，今天早上要做包子跟燒餅，要和面剁餡兒。”
“潇潇你先回去睡覺吧，這半夜裏出來也夠累的。”
沈潇雲和嬸嬸們聊了幾句後，離開農家樂這邊，往自己家裏走。
回去後，沈潇雲洗了把臉，躺在床上算是睡個回籠覺。雖然之前有深度睡眠，可這晚上搬運東西，真的不是什麽輕松的活兒，忙了兩個多小時，也累了，這躺在床上沒多久就睡着了。
第二天，沈潇雲是被窗戶外面刺眼的陽光給照醒的，他從書桌上摸出手機，眯着眼睛一看，已經七點了。
沒想到自己睡的這麽的熟，他以為就小眯一會兒自然醒來，結果一下子睡過頭。
簡單洗漱，穿戴好衣服，沈潇雲來到農家樂這邊，發現今天食堂裏游客們精神不太好，一大片哈前兩天的，睡眼朦胧，有的還穿着拖鞋和睡衣，也不管什麽形象不形象，像一只只行走的僵屍，拖着沉重且緩慢的步伐來到食堂。
緩緩的來到窗口排隊。
“阿~~~姨~~~，我~~要~~燒餅~~包子……”這聲音都帶着飄忽。
打飯的嬸嬸也知道這些游客裏有不少昨晚去幫忙的，估計有好多是硬撐着，就是等着半夜去村口那兒守着，這不早上睡的太死起不來，精神萎靡不振。
“來，阿姨給你裝好了，拿穩當，快去吃吧。”
等沈潇雲來到窗口，嬸嬸看到她笑道：“潇潇也沒起來啊。”
“是啊，睡過頭了。”沈潇雲淡淡的輕笑。
拿到早餐，沈潇雲找個位置坐下，今天和以往不同，食堂裏還有不少空位置，估計有許多游客早早吃完就離開了。
而像沈潇雲他們這樣的，估計就後起床，食堂這邊也酌情考慮，沒有像以前那樣七點半就給停止早點供應了。
因為這兒已經過了七點半了，還有不少游客正往食堂這邊走來。
今天食堂裏供應的早餐是包子和燒餅，包子做的很大，跟那饅頭個頭有的一拼，圓圓滾滾，白白胖胖的，一個個拿在手上手感十分的蓬松，捏起來外皮還深深的凹陷進去。
每人有兩個大包子，從最頂端捏的花瓣形褶皺可以看出，一個是三鮮粉絲餡兒的包子，另一個是酸椒臘肉筍丁餡兒包子，一個是不辣的，一個辣。
還有人手一個大燒餅，燒餅煎的金黃發亮，兩面都是帶着焦黃的脆殼，一看就頗有食欲。
主食搭配依舊是稀飯。
包子暫時先放一旁，沈潇雲最先吃的是燒餅，燒餅皮兒依舊很薄，經過小火慢煎，外皮面皮已成了薄薄的油亮透明的紙似的，入嘴酥香，裏頭的餡兒內容豐富，容納了許多食材，其中粉絲主打，依舊是米粉泡發的那種，先炒後混入餡料中，随後是韭菜，雞蛋，筍丁，泡椒蘿蔔，細碎的酸豆角，酸辣椒。這裏頭的餡料不但份量多，入嘴的口感也是頗為豐富，鹹香和鮮嫩并存，勁道和爽滑同在，咬在嘴裏油滋滋的，又香又辣，滿口都是十足的餡料，吃起來頗為滿足。
咕嘟一口，喝上清香粘稠的白米粥，沖刷一下嘴裏的辣勁和鹹味，讓味蕾暫時得到釋放和緩解。
回頭，再咬一口，熟悉的美味再次卷土常來，叫人吃的好不過瘾。
雖然人手只要一個燒餅，可這燒餅大且不說，餡兒給的足，吃起來非常的過瘾，即便吃一個，也叫人回味無窮，對它戀戀不忘，甚至期盼着下次什麽時候再吃一次。
燒餅被吃了一半，沈潇雲這才想起來直播的事，打開後，跟網友們打完招呼，開始介紹今天的早餐。
“有燒餅，喏，就是我手上拿着的，已經被我吃了快有一半了，裏面餡兒很多，食堂阿姨們都是很實在的，放很多餡料。”沈潇雲還把那燒餅對着鏡頭，讓直播間裏網友們看的更清楚。
“還有兩個大包子，我拿給大家看看，嗯，也是個頭很大，絕對吃到撐。”
沈潇雲吃着燒餅，喝着稀飯，時不時看看網友們給刷的留言。
那半個燒餅吃完後，沈潇雲拿起包子，為了讓滿是期待，想要知道餡料是什麽的網友們看清楚，沈潇雲拿了一個辣的包子，然後狠狠的咬了一大口。
于是，大家就看到那白白胖胖的大包子缺了一個大口子，裏頭是嫩嫩的筍丁，還有黃褐色的酸辣椒末，依舊一粒粒紅色帶一點粉的臘肉丁，這搭配看起來很清新，也很有畫面感。
“是鮮筍肉丁包子，皮薄餡多的那種，包子快有我的臉這麽大了。”沈潇雲說的可一點都不誇張，那包子在他咬下去的時候，都把他下半張臉給遮住了。
直播間裏的網友們被羨慕的嗷嗷直叫。
他們有的已經吃了早餐，沒有吃的，抓緊時間點外賣，或者自己下去買，只是看到主播手裏的，和他們手裏的，他們就悲傷的發現，這個世界對待吃貨們真的是太殘忍了。
他們手裏的包子不大就算了，餡兒還少，皮很厚，完全就沒有主播手裏的那種薄薄的皮……
燒餅更不用說了，能給二分之一的餡兒已經算是走大運了。
包的餡兒還他媽的是鹹菜！甚至還有新鮮的豆角包在裏面糊弄他們，跟主播手裏的比起來，網友們覺得自己這日子過得也太凄慘了。
“主播！我想去你家吃包子，燒餅！”
“看的我都嫉妒了，為啥我就碰不到這樣好的事啊，吃個包子都太偏袒的。”
“這燒餅看的我饞死了。”
“啥也不說了，我現在就殺到主播哪裏去！誰也阻擋不了我吃燒餅的心。”
…………
吃完那個鮮筍肉丁餡兒的包子，沈潇雲又抓住另一個三鮮粉絲的，同樣滿滿的餡料，幾乎要把那包子皮給張破了。
“明早會殺兩頭大肥豬，想要吃新鮮豬肉的抓緊時間過來啊。”
