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第四十章 好像被針對

每次千戶和百戶分大米的時候,就是小兵們最開心的時候,因為這一天他們可以吃飽了。

洪長生和444拉着1500斤大米回來,看到小皇帝坐在院子裏用溫水泡着木耳,然後用小手把木耳撕開。

“父親回來了。”小皇帝看到他們拉着大米回來,眼睛亮亮的。

“小安真乖,會幫你爹爹幹家務了。”洪長生誇了句。他是欣慰的,也只有他媳婦才會把小平安養的這麽好,這是王爺唯一的子嗣,不能養歪了。

小皇帝臉上頓時露出驕傲的表情:“嗯,爹爹說中午吃面疙瘩。”面疙瘩很有嚼勁,小皇帝很喜歡,洪長生也很喜歡。

顧希已經和好了面,在準備配料:雞蛋、肉絲、蝦幹。

等小皇帝撕好木耳,他開始做面疙瘩了。

中午,小皇帝吃多了,小肚子又凸出來了。顧希給他揉了揉小肚子,軟軟的,手感很好。洪長生飯後就去軍營了,雖然現在很太平,但是小兵們的訓練卻是不停的。

飯後,顧希拿出一張席子放在院子裏,然後鋪上被子,讓小皇帝一邊曬太陽一邊午睡,444在一邊看着,他拿着水桶去吳遠家,還帶着半斤草莓,小草莓一斤有50來個。

草莓是金貴的水果,不只是金貴,而且是非常的少,培養起來要非常的細心。吳遠媳婦還是第一次見到這種水果,通過顧希的解釋之後才知道。

顧希從吳遠家出來,拿來半斤的草莓給444,444吃的嘴唇都紅了。

下午沒事,做晚飯還早,顧希準備做些吃的。

包子、饅頭、糯米糕、鴨脖子。

和面的事情交給了444,看着444有模有樣的和面,顧希突然覺得,他可以把444培養成一代名廚。

444當然不知道它家宿主的想法,如果知道,它一定會感動的淚流滿臉。

444在和面,顧希拿出糯米侵泡,然後開始做鹵味,要知道他買的鴨脖子、雞爪之類的很多。古代沒有烤箱,鴨脖子不能烤,所以只能去晾幹。不過做鴨脖子很方便,鹵味湯1個小時,鴨脖子在鹵味湯裏侵泡一個小時,這段時間,444的面已經和好,他們開始做饅頭和肉包了。

這個下午,洪家附近的人都聞到了香味。不管是鹵味、還是饅頭味、包子味,不停的傳出。各家的家屬都在想,洪千戶夫人在做什麽啊。

“爹爹,好香的味道,我想吃肉。”

“娘親娘親,我知道哪裏在做香香的東西,我偷偷去看了。”

“爹爹,這是什麽味兒,好香。”

衆位家屬想哭,這到底是在做什麽啊?大家想去洪家看看,但是到底人家身份高,他們不敢。

在鴨脖子侵泡的3個小時裏,顧希和444做了5斤白糖饅頭、5斤蘿蔔絲饅頭、5斤肉包子。顧希都是按照一斤20個的規格來的,每個40克不到,雖然小,但是數量多。

這是貧窮的年代,大家看數量不看質量。

全部做好之後,才3點半。顧希把鹵味湯鴨脖子拿到鍋裏滾一下,然後再把鴨脖子拿出來,去外面曬。不能烤幹,只能風幹。

于是,香味更濃了。

那些聞到的人,覺得鼻子都癢了。

處理好鴨脖子,顧希做晚飯了。4個千戶,加上洪長生的上司正三品的參将,5戶人家,帶上家屬的話,得有10幾個人,男眷一桌、女眷和小孩一桌。

古代的作風和李愛國那個年代的作風有些像,比如,男人們吃的好,女人們吃的次一點。但顧希是生活在男女平等的年代裏,當然不會這麽做。

所以兩桌的菜,他做的都是一樣的。

上午買來的野山羊肉派上了用場,他做了水煮肉片。用的材料有:蘿蔔絲、花椒、生姜、辣椒、大蒜。

然後又做了蔥炒雞蛋、肉末茄子、大蒜炒豬心、肉絲炒藕片、白菜炒冬筍、鴨脖子、白糖拌番茄、紫菜蛋花湯

洪長生回來的時候,老遠就聞到了一股香味,起先還以為是誰家的,等進了家門,看到院子裏挂着的鴨脖子,就知道是自家的了。

“這鴨脖子怎麽這麽香?”洪長生現在就想啃一個。

顧希道:“材料放的多,這些材料可抵一斤大米的錢了。怎麽就你一個人,他們呢?”

“回家叫人了。”洪長生道。

因為廚房不夠大,放不下兩桌,顧希把桌子搬到了外面。又因為是冬天,顧希怕大家會冷,所以連火堆也準備好了。

“你們要經常請客嗎?”顧希問。

洪長生想了想:“倒是不用,但是如果叫了,得把人都叫上。”不然厚此鄙薄,其他人會有想法。

“那你改天空的時候在院子裏搭個帳篷,能放下兩桌那麽大的帳篷。”顧希道。

“好。”

過了一會兒,大家陸陸續續的上門了。一進院子,就能看到外面的兩大桌飯菜。在看到之前,大家就聞到了香味,還想着洪千戶家做了什麽好吃的,結果看到了這兩桌。今天來的都是千戶,還有參将,手裏自然是有銀子的,顧希準備的菜他們也是買的起的,基本也是舍得吃的。但就算舍得吃,邊關這種地方,也沒有好菜吃。而且,這還要講廚藝。

他們家中都有仆役伺候,有老媽子洗衣服、做飯,能被看中的手藝都不錯,但沒有顧希做的香。

“好香,這是哪裏請來的廚子,我也要讓我家的廚藝來學點兒廚藝?”先開口的婦人語氣直爽。

“這是我媳婦做的,我媳婦張子晨。”洪長生道,“我來介紹一下,這位是趙千戶的媳婦,她旁邊的男人是趙千戶。”

因為他們先來的,所以洪長生先介紹了他們。

趙千戶媳婦尴尬道:“真是不好意思,我這……不過子晨的廚藝真好,光是聞着,我就要流口水了。”趙千戶年紀比洪長生大,他媳婦的年紀也比顧希大,叫一聲子晨顯得親近。

“我喜歡做吃的,就想做點好吃的給長生。”顧希解釋。

洪長生一陣驕傲:“我媳婦就是心疼我。”

趙千戶第一次看到這樣的洪長生。洪長生在大家的眼中,是個憨厚、不怎麽說話的人,氣勢很沉穩,為人看上去很老實的那種。

長相上,洪長生也是那種很剛正的。

可是沒有想到,碰到他媳婦,他就變了樣。

“我媳婦也心疼我,所以非要來随軍照顧我。”趙千戶道。他和媳婦兩小無猜,也是農村出來的,但是媳婦家裏條件好,還沒成親的時候,就一直暗中給他好吃的。後來他從軍,有點出息了,就馬上去說親了。

所以一直以來,兩人的感情很好。

洪長生秀媳婦,他自然不會放過。

看着趙千戶那傻樣,趙千戶媳婦一臉的殺氣:“都老了,還像個孩子似的。”

“我就是老了,那也是你男人。”趙千戶道。

過了一會兒,大家也上門了,一家接着一家,洪長生都為他們仔細的介紹:“林千戶、林千戶夫人,裴千戶、裴千戶夫人,楊千戶,他夫人沒有随軍。”

“大家都到了,看樣子我來遲了。”最後進來的就是洪長生的上司,正三品參将韓達。

顧希以為大家會帶着孩子一起來的,可一個都沒有,這樣一來,他準備的東西有點多了。

“趙嫂子,大家的孩子都沒有随軍嗎?”顧希問。

“孩子都來了,我嫌他們皮,沒帶他們過來。”趙千戶媳婦道。

“怎麽會,我家也有小子,正好跟大家認識認識呢。”顧希道,“我還準備了小孩的零嘴,你們這是不給我機會啊。”

趙千戶媳婦看顧希準備的菜的确是多,便道:“那我去帶孩子過來。”

她去帶來,裴千戶媳婦也去帶了。

男人們已經上桌吃了,酒是韓達帶來的。他家屬不在,正三品的參将在城鎮裏也有房子,房子裏住的是姨娘,伺候他的。

孩子們來之前,顧希已經準備了小麻花、小蛋糕、下午剛做的紅棗米糕、小草莓擺上桌。孩子們看到了,一個一個嘴巴都饞了。

男人們那邊沒有零嘴,顧希準備了12個饅頭。

“好甜的草莓,自打離開京城,邊關這種地方就吃不到了。長生媳婦,你是哪兒買的?”裴夫人問。

“我從來的路上買的。”顧希道。

“早年在京城的時候,這東西也沒少吃,現在正是難得。”說着,裴千戶媳婦又吃了兩口,還夾給孩子們。

趙千戶媳婦道:“這是你們的孩子?幾歲了?”看孩子長得白嫩幹淨,趙千戶媳婦不由的有了好感。大人都喜歡胖乎乎又幹淨的小孩子。

“小安,告訴伯母你幾歲了。”顧希道。

小皇帝有些腼腆的伸出4個手指:“小安四歲了。”

“啊喲,還會數數了,真是聰明。”趙千戶媳婦誇獎。

“是爹爹教的。”小皇帝道。

裴千戶媳婦道:“長生媳婦,你是哪裏的?我記得長生是農村裏來的吧,我聽家裏的仆役說,農村裏窮,家裏請不起夫子,所以都不識字。”

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