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第129章 純情系列:彩虹馬卡龍

崔斯特早就在聯邦的中央基地準備好了情人節專場招待會,三種核心新款已經全部準備好, 只等着時間一到便全部上線。

龍須酥是帝國首都星總店專門委派來的烹饪師一手監制, 熟練的拉絲手藝讓聯邦桃千齋分店的烹饪師們都大開眼界。椰絲牛乳雪方技術難度偏低, 不少實習生在培訓之後,也能做出姜阮直播時的水準。

作為始終沒有提前露面的純情系列最後一位成員,彩虹馬卡龍堪稱有着最高的技術難度要求, 在姜阮的授意下崔斯特早早地秘密邀請了聯邦本土超一流西點師合作,苦心孤詣了很長一段時間才确定下制作方案。

在姜阮通過直播間對前兩種産品進行宣傳的同時, 桃千齋也遇到了好多次馬卡龍制作失敗的危機。

原本完整的馬卡龍皮空心、開裂,或是中間餡料味道不對,烤箱溫度不對, 曬皮風向太大……遇到的問題不一而足,但都沒有打擊到烹饪師們的熱情和興趣。

通宵達旦地嘗試,最後幸運地發現了合适的配方和操作方法, 這讓一直懸着心的烹饪師松了口氣。

所有的馬卡龍都是杏仁白的皮色,從外邊看上去格外純淨袖珍。內裏的夾餡是巧克力和奶油混合調制的甘納許,中間帶上了水果或是堅果碎, 從外看上去就是各色的夾餡, 排列在一起,堪稱“彩虹”一詞。

彩虹馬卡龍的彩蛋是少量的跳跳糖馬卡龍, 替換了堅果碎和水果,大量特制的跳跳糖被甘納許封印到了馬卡龍最深處,毫無防備的顧客一口咬下去,先是馬卡龍皮爽脆的外殼, 再來是柔韌的皮芯,最後是絲滑的夾餡,以及在口中爆炸、滋滋作響的跳跳糖。

馬卡龍的每一步都要求熟練的手工制作,成本節節攀升,到最後一顆馬卡龍的價格足以買下桃千齋一盒的椰絲牛乳雪方。

圓鼓鼓的馬卡龍排列在長形禮盒裏,兩環馬卡龍皮的裙邊格外有趣,全色系的夾餡都在場,被透明的隔離板縮在盒中,被細致地綁上了白色蕾絲,成為了情人節最精致的禮物。

桃千齋的情人節專場招待會開設在聯邦中央基地門店裏,姜阮一早便打點好自己衣着,難得讓人過來給把頭發整了整,帶着幾個彪悍助手從公寓出發。

“姜先生,部長那邊說你快到了便給他發個信息,他出來接您。”助手掌握着飛行器的方向,趁着空中航道轉向緩停的檔口回頭對姜阮叮囑。

“嗯,好的。”姜阮點頭,有點不習慣地扯了扯袖口。別上慕澤析特地準備的袖口之後,兩個袖邊都不能重疊起來,每次放下手都會碰到寶石袖扣的冷度。

“還有,部長說,上午有幾個媒體要來。問您有沒有時間去聊一聊?”助理繼續說着。

“如果有時間就去接觸,沒時間就沒辦法。你也知道我就夠露個面,皇室的航艦已經在港口等着了,不久之後我就出發返程。”姜阮垂眸,果然這次聯邦行太過匆忙,想要好好的同媒體接觸還得等下次。

“先生為什麽這麽趕時間?情人節專場很有趣的,我們聯邦的居民都很熱情,估計會玩鬧到一塊的,真的不參加嗎?”助理疑惑地随口一問。

“家裏有急事,沒辦法得回去,沒趕得回去會後悔一輩子的。”姜阮抿着嘴偷笑。

“這樣啊……”助理好奇地瞧過來,但礙于姜阮是大老板不好直接刺探個人隐私,也就沒有直白地問,但還是希望姜阮可以透露三兩句。

姜阮勾着嘴,笑而不語。

當一行人抵達會場時,桃千齋的部長已經等在門外,看到公司的飛行器略過低空開向店後方,便也匆匆低頭,轉身往後跑去。

姜阮出了飛行器,才發現蘭德爾竟然也在店面後方,似乎是也才抵達不久。

“姜姜,見到我……”蘭德爾嘴裏還叼着半塊龍須酥,看到姜阮從飛行器裏出來,瞪大了一雙溜圓的眼睛支吾着說道。

“見到你驚不驚喜,興不興奮,開不開心?”姜阮難得壞心眼地把蘭德爾調笑了一番,又向蘭德爾身後沉默的男人點了點頭,“亞爾伯蘭先生,幸會。”

上次逛街他都沒有太過注意這個一直跟在蘭德爾身後的高大男人,只是覺得此人氣度不凡。後來澤析才告訴他,這人竟然是聯邦特殊外務司掌舵人的獨子,一頂一的世家公子。

只是為什麽從小就跟在蘭德爾身邊,甘心情願做個籍籍無名的保镖,個中含義倒是意味深長起來。

桃千齋在聯邦的順利入駐,大部分還是此人出的力。其中不乏蘭德爾的推動,但姜阮還是明白此間工作難度不小。桃千齋作為唯一一家順利入駐聯邦中央基地的帝國品牌,當時他還在帝國脫不開身,這邊全靠崔斯特和這位公子的幫助。

“您好,久仰。”低沉的男聲傳來,帶着此人特有的沉穩和簡約。

姜阮不着痕跡地移開視線,饒有興致地看了蘭德爾一眼。

澤析說,情報顯示這個男人完全不是表面上沉默樣子,時時刻刻都跟在蘭德爾身後,是有着別的考量?

“姜姜,據說有香槟金的馬卡龍?真的麽?超期待的啊!聯邦人最喜歡的就是香槟金色,國慶的時候和绛紫國色一起,格外有氣魄!”

“香槟金的馬卡龍有做,绛紫色的也有,等會兒我帶你們去拿。”姜阮點頭,轉身準備去前廳視察一番,“我得去和我的部長聊聊,等會兒便回來招待你們。”

蘭德爾掃了一眼舊候在一邊的桃千齋部長,理解地點頭,回身向自己的保镖先生招手,示意跟着他去其他地方轉轉。

姜阮沒有在管蘭德爾,想着有那人在,估計不會出現什麽安全問題。這邊部長找上來,先把一份表格遞到了姜阮手裏。

“老大,前廳的一位客人我還拿不定主意。這家公司也是做西點甜品出身,之前我們研制彩虹馬卡龍之時,就出現過技術洩密。但沒有證據指向這家企業,只能說我們私下猜測,有百分十八十的可能性是萊納斯集團。現在他的負責人在未被邀請的情況下到了門店,媒體都看到了,怎麽處理?”部長覺得此事不能善終,只能來求助姜阮。

“來者是客,既然來了,那就讓桃千齋盡盡地主之誼。”姜阮氣定神閑,面色沒有異常,聲音卻壓低了,“确定是他們嗎?”

“沒辦法拿到臺面上來說,但是這家公司有前科。之前本土有個新銳品牌也崛起迅速,被萊納斯集團暗地操作,被爆産品成分有問題。”

“事實上真的如此嗎?”姜阮皺眉。

“這就不清楚了,但是輿論一做起來,不管有沒有質量問題,惹了一身腥後都難再說清楚了。”部長搖了搖頭,“我們的質量把關完全不會出現意外,龍須酥是桃千齋的專利,帝國派來的老師傅們一直在關注着這一塊。雪方是傳統點心,椰蓉也沒有問題。”

“确定售出的産品都有再次內部檢查嗎?”姜阮不放心地反問,“有這麽一個顧慮為什麽不早和我說?”

“已經檢查過了,确實出現了少量品質偏低的産品。但做這一行您也知道,有時候很難保證所有産品質量都是一流。只能說,我們盡力,多次檢查盡量做到沒有次品。”部長搖頭,“我就是擔心,他們來者不善。”

“就算他們動了手腳,也不會想到我們會再次檢查啊。怕什麽,做生意便是開門迎客的行當。沒做壞事,還怕人招惹上門來?”姜阮無謂地搖頭,他早就被澤析教育得氣定神閑起來。

桃千齋非本土品牌,不可能任由其搓圓搓扁。他自己是皇室成員,涉及到兩國的邦交,他們更不可能當着他的面蹬鼻子上臉。情人節籌備這麽長時間,也只能畏畏縮縮地背地裏動手腳,未成功也不敢跟進,足可見其底氣不足。

姜阮思考片刻,招手讓部長跟他走,“等會兒我就要上航艦返程,先去會會那群人,沒有大礙就照着普通顧客打點。這麽大的場面,能動手,也算他們厲害。”

部長原本惴惴不安的心情被姜阮三言兩語給平複了,冷靜下來後覺得此事确實如此。翻不起大浪,就都不算什麽攔路虎。

前廳已經彙集了不少的顧客,店外還有不少慕名而來的游客,店面門簾裏側彙集了不少名流紅人。姜阮不認識他們,但從穿着和言談上大概也能猜到。

為了情人節主題,簡約風的店面專門重新裝飾成粉色調。衆人進門,便看到了一座碩大的馬卡龍塔,足足有六層高的尖塔上堆滿了各色的馬卡龍。烹饪師在堆疊時還有心地順着色譜的分布,把顏色相近的馬卡龍擺放在一起,最後變成了從底部到頂部色彩漸變的基調。

這一手馬卡龍塔,比常見的香槟塔更讓人驚豔。另一邊,成本極高的馬卡龍被包裝在禮盒裏,在半敞開的冷櫃裏儲藏。如絲的冷氣慢慢逸散,襯着內裏缤紛的色彩,看起來格外夢幻。

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