第32章

那掌櫃的說是把韓熙他們趕走了，可心裏也是煩躁的很。這幾天來看酒店的人确實是越來越少，價格給的也是一天天變低。可這麽大一個酒店只賣50兩。到時候真是沒臉見爹娘了。

韓熙回去之後跟蕭霖又是一番描述，蕭霖想的沒他那麽簡單。只怕到這個價錢真拿不下來，那他們就真的是人財兩失了。兩方博弈心裏都是焦急的很，現在就看誰先忍不下來。

三天後

韓熙又跟牙子來，這回掌櫃的不趕他們出去了，反倒是讓人給他們倒上茶。

有戲！

這三天沒人來看酒店，店不開，他們的日子也能過下去。可也要尋個生計，他這輩子也過了一半了，從頭開始已然是來不及了。關鍵是他也只會做掌櫃的，其他本事沒有。還是自己娘子跟自己說了可以去試試賬房。這酒店的錢以後就留着應急燈他們老了給兒子做前途之用。這麽想着，掌櫃的也是沒辦法了。這酒店再拖下去只會越來越不值錢。這天，韓熙來的也是正好，兩人沒怎麽多說就成了。價格談成了其他都好說，沒一會兒兩人跟牙子就去了衙門過地契。以後這店就是韓熙他們的了。

回到家立馬跟蕭霖說了這個好消息，二人自然高興的很。只是很快蕭霖就冷靜下來，這店要重新開起來。恐怕還有的磨。

韓熙跟掌櫃的簽訂的契約式五日內搬離，不知道那一家人是睹物思人還是傷心太過，第三天就搬走了。等韓熙跟蕭霖去看的時候，好嗎！一點東西都沒留，裏面除了鍋碗瓢盆桌椅板凳，其他能用的能搬的一件不留。

兩人只能苦笑，也該想到了，50兩銀子能買個殼子還能幹什麽呢！

這店既然在手裏了，自然是越快開張越好，不多說，兩人就開始打掃，裏裏外外一層蜘蛛網刮下來，真是，難怪要沒生意了，要不是這裏的廚子手藝不錯誰還來這裏吃。桌椅板凳也是重點關注對象，蕭霖一個個試過去，用的穩當的就留着，嘎吱嘎吱響的，都歸在一旁，是做柴火也好，拿去修理也好，總之現在不能用。他們老店新開一定要做出自己的品牌才能立足。不然也是早死早超生的份。

第二天，蕭霖還是照舊出攤，這是他們的主要經濟來源不能斷，只是每來一個人他就在那裏宣傳，我們家新開了個鋪子就是原來的福極酒樓，還請大家來捧場。

大白菜以後倒是也能做一條路子，但現在還不是大批量産出。且這地也賣了，雖然說好這一季菜可以由他們收，但是也免不了擔心。因此這事兒還是要緩緩。等這茬收了，暫時在李錦的地上先種着，但這也并不保險。還是要自己的用着才放心。錢啊，始終還是錢的問題。

韓熙則是拿着剩下的50兩銀子開始四處采購基本配置，走的腳都斷了，終于用他能拿到的最低價格添置了一批。樣子是樸實無華的，好在夠牢靠。晚上收攤之後接蕭霖來看，得到評價，還行！

原先就商量了，這店主要經營的是火鍋和鐵板豆腐，其他的菜要等招個廚子才能開始做。現在啥啥都沒有的情況下他們只能自己上了。

晚上，兩人也沒回去，商量着明天怎麽開業。到最後也沒弄出個章法來，兩人都是第一次幹這些，根本沒有經驗可言。蕭霖原來還想着鞭炮總要放一下，跟韓熙說了才反應過來，這時代哪裏來的鞭炮。現在開業都是舞龍舞獅的，這可，都沒準備呀。現在也沒地方去給他們找雜耍班子。不得已，蕭霖想了個馊主意，明天上午，來的人都可以試吃一份鐵板豆腐--得到了韓熙的認同。

小酒樓正式開業，小是取得蕭的諧音，也不知道韓熙是怎麽想的，當時就這麽說了出來蕭霖有些不好意思，不過也沒推辭。

說起來真是簡陋的很，開張那天什麽也沒有特別的，只貼了付對聯，弄了幾個花籃擺在門口，就這些還是全部自己弄得，跟別人舞龍舞獅的簡直沒法比。

好在把豆腐攤搬到了店門口，又有蕭霖賣力喊着“不要錢吃一次，不要錢吃一次”

“真不要錢，小老板，你不要坑我們吧，哪有這種好事？”蕭霖真是要給這個警惕性點個贊，這種好事都要問清楚的人，肯定不會被賣了。

額，轉回來，自己再想什麽！看人多了，蕭霖清清喉嚨，

“謝謝大家的照顧，我們也終于有這個本錢，盤下了一間鋪子。今天來捧場的人都可以來我這裏領一份鐵板豆腐，不要錢的啊。”不要錢的誰不要，一時間就把蕭霖圍了個圈，好在小寶今天來幫忙，不然肯定免不了被人揩油了。好些個大嬸他看着就領了一次了，又颠颠回去想擠進圈子裏。

“各位客人，勞煩排個隊好嗎，來，大嬸，就從你開始吧，後面的排個隊我保證每個人都可以領到，好嗎？”既然都做了保證了，這些人也不急在一時，加上小寶還在一旁維護，秩序還可以。至于韓熙，他則在廚房裏熬火鍋底料。這料是蕭霖一早上配好的，就争取這香味能吸引人進店呢！

一天下來，所有人都四肢癱軟，

“真是謝謝你們了，小寶”蕭霖打心眼裏感謝這對可愛的兄弟。誰知，小寶卻有着自己的想法。

“啊霖，你這裏要招人嗎，你知道我只會幹跑堂，我弟又小......”

“你看呢？”問韓熙。

“老實說，這是最好的選擇。”于公于私，小寶都是個值得考慮的人選，現在是真的有點忙不過來，豆腐攤還是要經營的。

“可小寶，我不能保證酒樓只賺不虧，你想清楚了嗎？”這話說的，蕭霖都有點視死如歸的感覺了。

倒是小寶兩人大膽的很“沒事。”沒心沒肺的就這麽相信了蕭霖。

一個維持幾年的契約就在這麽簡單地條件下談成了，蕭霖還弄了個合同一一簽名。算是有個證據。

談妥了這些，小寶也了了自己的心事，幫着收拾完就牽着自家弟弟回去了。蕭霖跟韓熙開始算賬，看着火熱的一天，卻是沒多少生意。賺的還不如以前擺攤呢，這中間肯定有哪個環節差了，一晚上蕭霖就在琢磨這事兒，吃飯的時候筷子都差點戳進鼻子裏，看得韓熙是心驚膽戰，一邊自己吃，一邊還不同提醒着啊霖要好好吃飯，那個勞心勞力。

“韓熙，你說小攤跟酒樓的差別在哪兒？怎麽就沒人來吃呢？”

“你好好吃飯，這事兒待會兒再想。”幫他把鼻子上的飯粒刮下來，順手就摸了把臉，“啊霖，你摸着挺舒服的。”這叫什麽話？

“我可不是女人，要摸摸你自己的。問你呢，酒樓跟小攤的事兒，淨瞎想。”蕭霖也被吓了一跳，這被男人摸的感覺怎麽來怎麽怪。

“這事兒其實挺簡單的，有哪個酒樓是只賣豆腐的，況且我們的火鍋也是原先就有的，并沒有優勢，有錢的人來酒樓不會只吃豆腐，沒錢的人也不會上酒樓買小吃，你覺得酒樓賣的東西比小攤便宜嗎？”

好像是這麽個道理，想想自己，要是買小吃的肯定不會上酒樓去，那不是明擺着找坑嗎。

“那咋辦，現在弄都弄起來了，你也不早說。”蕭霖很有怨言

“我哪敢呀，這不是把地賣了就被你這麽說，我可不敢。”

“所以，你這是在報仇？”看韓熙黝黑的臉竟然真的有慢慢變紅的趨勢，蕭霖這才相信這人也有窘迫的時候。

“韓大哥，你怎麽跟個小孩子一樣，那不是随口說的嗎，虧你還記得這麽牢。”

被人這麽當面戳穿，韓熙也結巴了

“什麽，沒有的事，你想錯了。”死不承認，看着還挺可愛的。被蕭霖笑話了好幾天。