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第72章

第72章

蕭霖沒想到這麽順利,因為趙山除了給他們供應豆腐之外,還走街串巷。因着豆腐實在是便宜,做法也多,所以不少家的女人都還是會每隔兩三天買上一次。特別是天氣冷的的時候,銷量格外好。一天下來,幾乎不會有存貨,倒是最近天氣開始回升,買的少了些,正好田地也要開始打理,反倒來了店裏之後因為身份上多了一層掌櫃與員工的身份,怕是會有不适應。

這點上,韓熙看的比蕭霖現實的多,很簡單,趙山來做跑堂,趙大娘在家裏做做豆腐,可以擺個小攤子,雖說收入會減少,畢竟鎮上的人不會特地跑來一個窮村子買豆腐。但是來店裏做活,一來可以輕松些,畢竟走街串巷不輕松,夏天熱,冬天冷,飯也吃不上,冬天雖說賣的好,但是人也受罪。倒是來店裏有個穩定的工資拿,趙大娘也可以在家裏擺擺攤子,錢是少了些,不過他們應該都覺得這樣蠻好的。

想想也是!蕭霖也就沒在糾結了。

第二天,趙山就正式來店裏了,店裏除了楊三郎,都認識了,蕭霖就沒做詳細介紹。

有了趙山,店裏一下子輕快了不少。倒是有時間好好想想下一步該做什麽了。

有句話怎麽說來的,天助自助者。就在蕭霖有眉頭緊鎖時,給他們供菜的劉喜劉老板送來了今年的第一批菜:“哎呀,掌櫃的,今年最新鮮的一批菜給您送來了喂。”聽得出來劉老板的聲音很是爽快,想必這車子菜樣子是不錯的。

果然,蕭霖跟小寶一起驗看了下,開春的第一批菜看起來就讓人有胃口。蕭霖很是爽快的結了賬,特地給劉老板張羅了一桌子的菜,還讓他帶了些熏魚走。劉喜很是滿意,滿口招呼着,下一批菜出來了一定準時送來。

有了這批菜,大棚蔬菜的推進至少可以緩緩,韓熙實在是太累了。經常一整天只能打個盹,整個人都瘦的不行了。因此被蕭霖嚴令必須在家睡一天才準起床,這回韓熙倒是沒有任何推辭,真的太想睡覺了。蕭霖還沒說完,這邊就已經發出均勻的呼吸聲,睡的不是一般的快!

不過,劉喜送來了這批菜也就說明,其他的酒店新鮮蔬菜的供應也已經不是問題了。間接說明他們的優勢就不再明顯,只是供應量比其他的酒店要多些。最主要還是大葉菜還是沒能大批量的種植,這點,他們要好好想想才行。

趁着新鮮蔬菜的充足供應,蕭霖讓店裏推出了一個全素火鍋的品種,還說明了一天只能供應10鍋,并且價格不低。剛推出的時候,幾乎沒什麽人來吃,周圍酒店就開始傳出各種謠言,這家店的老板黑心,全素菜也賣這麽高的價格,良心簡直被狗吃了……反正是怎麽難聽,怎麽來。

從現實來看,的确這段時間來光顧的人也變少了。店裏的人都有些擔心,蕭霖也不例外,原來他的設想很好,吃了一個冬天的腌菜,嘴裏味道都沒了,現在有新鮮的菜上市,總會有些人想要吃吃看的。老百姓們吃不起,可富貴人家總有嘴饞的。這個設想其實沒錯,富貴人家總有嘴饞的,但是他忽略了一點,富貴人家既然富貴,又怎麽會沒有渠道在大冬天的時候吃到想吃的東西呢。這裏沒有,再往南的地方總有。所以蕭霖的這個想法在這裏其實根本沒有市場,吃得起的人不在乎,吃不起的人也不會買。還惹了一身騷。

這事兒之後,蕭霖有召開了一次全員會議,讓第一次參會的趙山有點丈二和尚摸不着頭,直到聽到蕭霖開始反思自己的錯誤時,趙山眼睛瞪的跟銅鈴一樣大。他的想法大概就是我們現在感覺的,這特麽也可以?好吧,沒這麽誇張,但也差不多了,畢竟蕭霖是掌櫃,他就算真錯了,那也是對的。就連裏正錯了都不會正常認錯,更何況在店裏,他們還靠着他吃飯的情況下,蕭霖能有這一舉動真的是很不可思議。別說他,就是小寶也是不敢相信,即使他跟蕭霖比較熟,但掌櫃的就是掌櫃的。

倒是韓熙比較淡定,他已經習慣了蕭霖的抽風。這回也不能說是啊霖的錯,這東西還是很好吃的,因為全是菜,沒有葷的,光和火鍋原來的湯底配起來其實并不好吃。所以蕭霖用的湯底其實是特地用大骨頭湯熬出來的,要說這個價格其實也不算貴了。但是因為沒人吃,自然也就沒人體會到這個美味。

“啊霖,其實我覺得這個繼續賣,這東西味道比火鍋好吃,而且量小,挺适合一個人吃的。”韓熙适時的插了句話,算是給蕭霖挽回了一點面子。

“算了,我知道自己的點子不好,不用安慰我。”蕭霖很灰心喪氣。

小寶弟弟老城在在的提點了句:“我喜歡那個全素火鍋,好吃。但是我哥沒吃過,他看過一眼說沒肉,光吃菜就跟鬧災荒似的,大老爺們也吃不飽。”說完還瞥了眼小寶。把小寶給氣的呀!

“錢包,你小心你的屁股,看我不打到你開花。”小寶很是氣急敗壞。

“光吃菜,鬧災荒,吃不飽……”蕭霖跟着了魔似的,自己重複着這幾句話,突然,腦子裏閃過一絲光亮,他知道該做怎麽辦了,一時高興的抱住旁邊的韓熙就親了一口,然後就跑進廚房去了。留下大堂裏一幹人目瞪口呆,韓熙更是腦袋冒煙的不敢擡頭。

不過,這一切尴尬都在蕭霖從廚房出來之後雲消霧散,準确的說是他端過來的兩碗東西。

與原先的全素火鍋相比,多了一碗飯;這很正常,關鍵是火鍋裏多了一些豬腸子,豬腰子……看起來油膩膩的,不過聞起來是真香。小寶看了一眼,就忍不住說到:“啊霖啊,這東西你也吃,你餓成這個樣子了?”一臉的恨鐵不成鋼!如果忽略他一直聳動的鼻子的話,這話會更有說服力。

韓熙是吃過啊霖做的鹵的豬下水的,早就想吃了。這回一看到早就拿着筷子撈起來一把,吃的嘴裏嗯嗯的贊個不停,看的旁邊的趙山和楊三郎也有些忍不住,就一人撈了一筷子,閉着眼睛嚼了嚼,這一嚼就停不下來了。眼看碗裏的東西以極快的速度少下去,小寶也忍不住了……然後,那兩碗就空了!

“啊霖,這東西看着惡心,想不到吃起來這麽有嚼勁,而且這味道也是,反正就是好吃。你怎麽想出來的”小寶一改剛才的口風,開始猛烈誇贊。被衆人一通鄙視。

蕭霖不在意,直接說:“這東西便宜,我們以前沒得吃肉,又饞就想出這辦法來了。我們把全素火鍋改改,裏面放上這些東西,外加一碗飯,怎麽樣?”

小寶馬上雙手雙腳贊成,倒是韓熙開了口:“啊霖,這東西吃過了的人會說好吃,可跟火鍋一樣,一開始沒人會吃的”

的确,這才是最大的問題。

一桌子人坐了良久也想不出辦法,韓熙就宣布散會了,別難為這幫子老實人了。

兩個人最後把門鎖上,慢悠悠的往家走着,路上蕭霖想了很多個方案,都被韓熙一個個給點破缺點--斃了!最後一個被斃掉之後,蕭霖火了,“你說,你有什麽法子,這個也不行,那個也不行。你給我一個辦法。大棚蔬菜知只在大冬天的有銷量,現在各家菜都上來了,大棚蔬菜別說賣高價了,都只能自己吃了。”

“林老板!”韓熙沒頭沒腦的爆出了這個名稱。

“啥?”蕭霖一臉懵逼。

“啊霖,你能不這麽可愛麽!”韓熙被他的表情逗笑了,“這麽可愛,會讓我想一口吃了你。”什麽叫飽暖思□□,這就是!蕭霖紅着臉,啪嗒啪嗒的快步往家裏走,他不認識這個色狼。

“哈哈哈”韓熙一連串的笑聲笑的蕭霖更是火大加窘迫,到家就把門給關起來,禁止韓熙進門。

在韓熙讨好求饒之後,終于被獲準開門了,心裏不禁一陣跳躍--老婆放我進門了!

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