第54章 山蘑菇
酒館裏比外面更加簡陋，屋子中間放着一個炭火盆取暖，四周擺放幾張桌子，一個客人都沒有，後面屋子裏煙氣騰騰，大概就是廚房。
“這是多少天沒擦桌子了？”姜新禹摸了一下桌子，弄了一手的灰塵。
雷朋緊着解釋說道：“別看環境一般，但是東西好吃的不得了……”
聽到有人說話，一個腰上系着圍裙的男人從廚房出來，他是酒館的老板兼廚子。
“老板，過來過來！”雷朋招手叫道。
老板緊走幾步，來到跟前說道：“您二位吃點什麽？”
“你這酒館不想幹了？我們進來半天了，都沒人出來招呼一下！”
“本來我小舅子幫我，今天他家裏有事沒來，裏裏外外都是我一人忙活兒，您二位多擔待……”老板點頭哈腰的說道。
雷朋不耐煩的說道：“行了，別解釋了，今天都有啥野味？”
“有一只山雞，別的……就沒啥了。”
“就一只山雞？”
“天氣太冷，打獵的都不愛上山，他們不來送貨，我也沒辦法。”
“我上次來的時候，不是說還有兩只狍子嗎？”
“早就賣出去了。”
“合着我們哥倆跑這麽遠的路，就為了吃一只小山雞？你啥也沒有，開個屁野味館！”雷朋覺得面子上挂不住，吹胡子瞪眼睛直拍桌子。
姜新禹勸道：“算了，就咱們兩個人，能吃多少？給你弄一頭野豬，你又該嫌多。”
雷朋哼哼着：“一只山雞看着挺大，褪了毛就一小碗肉，都不夠塞牙縫的！”
姜新禹笑道：“能塞進去一只雞，你是多大的牙縫？老板，別聽他的，你把山雞炖了，有山蘑菇吧？”
“有有有，山蘑菇管夠吃。”
“炖山雞多放山蘑菇，就這樣，快去弄吧，我們都餓了。”
“二位稍等，馬上就下鍋！”老板趕緊回去後廚。
雷朋歉然的說道：“新禹，真是不好意思，誰能想到他啥也沒有，上次我和老周他們過來，滿滿一桌子野味，這次，唉，實在是太簡單了。”
“山雞炖山蘑菇，這就挺好，我喜歡吃堰津的山蘑菇，尤其是和雞鴨炖在一起，味道特別鮮美。”
“山蘑菇有啥好吃，好吃還得是狍子肉，炖的外酥裏嫩，紅燒清蒸怎麽都好吃，可惜啊，沒這口頭福……”雷朋把自己說的直咽口水。
差不多半個小時，老板端上來一個大號海碗，就像雷朋說的一樣，一只山雞褪了毛沒有多少肉，碗裏主要是山蘑菇，還有一些寬粉條。
姜新禹拿起筷子夾了一口山蘑菇，放進嘴裏嘗了嘗，不住口的贊道：“嗯，好吃，老板的手藝不錯！”
受到客人誇獎，老板也很高興，站在一旁殷勤的介紹着：“先生，這碗裏的山蘑菇有好多種，您看這個叫馬鞍蘑，那個是松口蘑……”
姜新禹打趣道：“聽說山上有毒蘑菇，你可別弄混了，把我們哥倆撂在這兒。”
老板：“您二位放心吃，我在九龍山長大，毒蘑菇一眼就能認出來……您等一會，我給你瞧瞧。”
雷朋瞪着眼睛說道：“瞧什麽？把酒拿來啊，千萬別跟我說酒也賣沒了！”
老板陪着笑臉說道：“自家釀的酒，怎麽會賣沒了呢……”
他轉身走進後廚，不一會就返回來，一只手抱着酒壇子，另一只手拎着一個竹筐。
雷朋接過酒壇子，給姜新禹倒了一碗，說道：“新禹，酒是他自己釀的，比老白幹還有勁，最主要的是喝完不上頭。”
姜新禹端起碗呷了一口，點了點頭，說道：“确實很有勁。”
竹筐裏是一堆色彩斑斓的蘑菇，老板獻寶一樣給姜新禹看，說道：“先生，這就是毒蘑菇，以後要是看到這種蘑菇，千萬不能吃。”
姜新禹漫不經意的說道：“吃了會怎樣？多跑幾趟廁所？”
“那是毒性輕的，這種蘑菇，我們山裏叫七步倒，吃上一口就沒命！”
姜新禹心裏一動，說道：“這麽厲害？那你采這種毒蘑菇做什麽？”
老板嘿嘿笑道：“這地方螞蟻特別多，我把毒蘑菇曬幹磨成粉，沿着酒館四周撒一圈，幾個月內，屋子裏啥蟲子都沒有。”
雷朋揮揮手，說道：“老板，別廢話了，再去掂量兩個小菜，就一個山雞炖蘑菇，太他嗎單調了！”
“得咧，我去竈上看看，您二位慢吃慢喝。”老板拎着竹筐回到後廚。
姜新禹喝了一口酒，望着窗外遠處的荒野，說道：“我記得那地方好像是墳地吧？”
雷朋啃着雞腿，順着姜新禹的目光看了一眼，說道：“英雄冢。”
姜新禹放下酒碗，說道：“英雄冢三個字可別亂說。”
“有啥不能說的？堰津老百姓都管這地方叫英雄冢！日本人挨個抓？抓得過來嗎？”
“你和老百姓能一樣嗎？你是警察！”
“我看都一樣……”
雷朋雖然酒量一般，但是喝的速度很快，十幾分鐘時間，已經喝下去小半碗。
“我去看看老板掂量什麽菜，确實太單調了。”
“咱們喝酒，讓他看着弄吧……”
姜新禹起身走進後廚，老板正在竈上忙活着。
“老板，辛苦了。”姜新禹目光巡視一圈，立刻看見那個竹筐挂在牆上。
“不辛苦不辛苦……剛找到幾個雞蛋，我給您二位蒸一碗雞蛋羹醒酒，您看怎麽樣？”
“可以。”
趁着老板不注意，姜新禹迅速抓了一把毒蘑菇，揣進外套的衣服口袋裏。
雷朋喝了一碗白酒，醉眼迷離的走路都有些晃，姜新禹說道：“今天就這樣吧，我可不想再把你背家去。”
“你、喝沒喝好？”雷朋大着舌頭說道。
“喝好了。”
“那行！老板，結賬！”
從酒館出來，姜新禹指着英雄冢，說道：“雷朋，你知道那裏有多少座墳嗎？”
“我聽說、最少有一千座墳！”
“一千座？胡扯呢吧？哪有那麽多。
“賭不賭？”
姜新禹笑道：“逢賭必輸的主兒，還敢和我賭？”
“敢！老規矩啊，十塊大洋！”
雷朋歪歪斜斜的向英雄冢走了過去。
