第五章 進鎮賣雞
“娘,明天我去鎮上把野雞賣了,在帶些魚幹和魚上鎮,得換掉錢了”晚飯時,沈璃向家人說出了打算。
“二花,我和你一起去”沈大花不放心自己的妹妹一起去。“我以前去過鎮上,知道路的”
“嗯,二花,讓大花和你一起去”沈氏覺得自家的二花越來越有主意了,但畢竟是個孩子,還是會不放心,有大花陪着她也放心一點。
“好”
第二天一早,沈璃就和沈大花一人背着一個小背簍出發了,因為家裏并沒有存錢,所以兩姐妹也就只能走路去鎮上而不能做牛車了。桃梨村算是一個大村,所以離鎮上是挺近的。也就五公裏的樣子。不久,兩姐妹就來到了炀鎮。
“大姐,你之前來到鎮上,那你知道都有哪些酒樓嗎?”讓沈璃就像賣菜的小販一樣買沈璃是不樂意的,最好的方法就是賣給酒樓。
“二妹是想将野雞賣給酒樓嗎?”不得不說沈大花其實也是挺聰明的。“炀鎮有三個大一點酒樓,分別是榮和樓,沁頤樓和一品閣。一品閣的生意一直很好,其他兩個只能說一般了。”
“那我們先去沁頤樓吧”姐妹倆來到沁頤樓。
“小二哥哥,我們有五只野雞,可以賣給你們嗎?”沈璃此時覺得自己的大姐真的是太萌了。
“去去,哪來的窮孩子,一邊去,我們不買”店小二今早剛被店家罵,心情正是不好的時候。沈璃此時已經将沁頤樓看了一遍,拉住了還想要說話的沈大花。
“姐姐,我們走吧”
“二花,這…。”沈大花一臉不解的看着沈璃。
“大姐,我們去榮和樓吧。先把野雞賣出去”
不理會沈大花的不解,拉着沈大花就走了。沈璃不喜歡這個酒樓,盛氣淩人的。而且,她剛剛做了一個決定。
榮和樓給沈璃的第一感覺就是古樸,安靜。因為沒人呀。比沁頤樓的生意還慘淡。
“小二哥哥,我這有五只野雞,可以賣給你們嗎?”
店小二剛想拒絕,可看到兩個女孩子,身上的衣服縫縫補補的,拒絕的話到了嘴邊也說不出去。
“我…。去給你們問問老板吧”說完就像往後門跑。不一會兒,店小二和一位中年男人出來了。吳有為看着眼前的兩個孩子。也是不忍心拒絕。
“這樣,我一直野雞給你們30文可以不”吳有為說到。
“可以嗎?那…。謝謝老板”沈大花對着吳有為露出一個甜甜的笑。沈璃覺得她好像發現了自家大姐的特長了。你看着交涉能力,有發展的前途。
“那好,你們等等,我去給你們拿錢,小王,你把雞拿進廚房。”沈璃把背簍裏的雞交給了王小二。
“老板,等一下,不知道你想不想讓這家店重新火起來呢?”沈璃笑眯眯的看着吳有為。
“小姑娘,我當然想,可是,沒有辦法了”提起這個,吳有為也覺得自己很無奈。
“如果我說我有辦法呢?”
“你個小姑娘有什麽辦法”可能是她們太小了,吳有為肯定是不信的。而此時沈大花突然反應過來早上二花裝在她背簍裏的魚幹和魚了。
“老板,我們真的有辦法”和沈璃笑眯眯的,冷靜的樣子不同,沈大花激動了很多。
“你看,我們有魚”沈大花把自己背簍裏的魚幹和魚都拿了出來。
“小姑娘,這魚是苦的”吳有為猜她們是想将魚也賣給他,不由得覺得她們有點坑人了。
“老板,借你家的廚房一用,我做一道菜,你看看可以不”沈璃在此時開了口,說的再多不如做一次。
看着沈璃一臉自信的樣子,吳有為心裏也有些打鼓,難道這魚還真能不苦?沈璃淡定的走進來廚房,從框裏拿出已經處理過的魚,在各位大廚的不信任下做起了飯。沈璃做了酸菜魚和麻辣魚頭,當兩道菜出鍋的時候所有人的眼睛都直了。香味在廚房裏飄着,勾動着每個人的食欲。
“做好了,你們嘗嘗”沈璃笑眯眯的看着他們,對于自己的菜她可是很有信心的。
所有人迫不及待的用筷子去吃。
“這太好吃了,好鮮呀。”洪冬是榮和樓的廚房在這兒幹了十年,他的話當然很有話語權。
“這魚頭吃起好辣,好爽”吳有為吃的滿臉通紅也不想停手。不一會兒,兩道菜就被幾位吃的精光。
“小姑娘,這魚你是怎麽處理的?”洪冬一生最愛的就是做菜,這回出現新菜式,他覺得厚着臉皮也有打聽到。
“我可以告訴你們方法,但是我要榮和樓的三分利,而且我保證不只這兩道。”沒有回答洪冬的問題,沈璃看向吳有為。
“這~~~”還沒有實驗,吳有為也很是糾結。
“東家,你就答應她吧”洪冬和吳有為也算是老朋友了,這會看他糾結忍不住勸導。
“好,我答應你”想到榮和樓現在的情況,吳有為也就答應了。
“好,那我就先把我的想法說了,我希望你把榮和樓改為榮和魚館,分為兩層,第一層為一般的菜式,第二層為魚火鍋,現在馬上就要入冬,火鍋應該很火。現在很多人不知道魚的吃法,你可以在第一天免費,雖然費錢但是可以打響名號。”沈璃高興的規劃着藍圖。
“那個,火鍋是什麽?”吳有為問出了大家心裏的疑惑。
“呃呃”沈璃一下高興過頭忘了古代沒有火鍋。“這個到時候我給你們畫出來,你們照着修就是。現在我先教你們做魚。”
“好吧。”
整個一下午,沈璃教給包括洪冬在內的三名廚師八種魚的做法。随後其他的事項就交給吳有為去做了。
“吳叔,時間不早了,我們就先回去了。”沈璃剛剛把今天的所有東西都賣給了榮和魚館,總共三兩銀子,雖然有人情在。但她還是很開心。
“好,二花慢走”
走在回家的路上,沈璃覺得自己的心情格外的好。回來前還買了一斤的米,和十斤面粉,三兩鹽。不得不說古代這鹽是真貴,100文錢一兩呢,米也貴,50文一斤。
“二花,我們還剩下二兩銀子550文”沈大花小心翼翼的票錢放在自己啊荷包裏。
“大姐,以後我們會很有錢的”沈璃看着沈大花高興的樣子,覺得心裏瑟瑟的。
“嗯。好,大姐相信二花。”
剛到村口,就看到沈氏不安的張望着。
“娘,我們回來了”
“回來就好,回來幾天”可把沈氏給擔心壞了。兩個女孩子真的很難得不擔心呀。
“娘,我們今天賺了三兩銀子,買了東西,還有二兩550錢,你收着。”沈大花把小荷包裏的錢都給了沈氏。
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