第88章
兩個人把家裏的院子布置的很好, 養的那十只雞都健康長大了, 已經養了兩個多月了，個頭還不大，但是身上羽毛已經開始換了。
喂完雞, 孟初晞準備做晚飯，家裏還有蒲菜沒吃完, 另外炖好的雞肉孟初晞準備做手撕雞。
手撕雞做起來很方便, 撕好的雞肉過一道水, 加鹽，醬油和醬料腌制，放入姜蒜沫撒上芝麻，淋上香油蒸上汽，就可以吃了。
重頭菜是蒲菜，昨天只是做了道蒲菜煎蛋, 今天孟初晞想讓周清梧嘗嘗清炒蒲菜。蒲菜芯猶如白玉一般, 鮮嫩清香, 生吃脆嫩微甜，所以做蒲菜時最好的就是把它原汁原味的口感鮮嫩烹饪出來，不需要重鹽重油遮掩。
家裏的煙熏肉還有一些，孟初晞切下幾片直接放在砂鍋內熬煮。煙熏肉煮出來的湯奶白色, 鹹香撲鼻，肉的顏色自然漂亮。
蒲菜放入鍋中時油溫要高, 下去後大火高溫快炒, 這樣才能保留它的脆嫩, 等到蒲菜汁液開始出來，把煮好的煙熏肉片倒進去，再澆上奶白的湯汁，一道清灼蒲菜就可以出鍋了。
孟初晞夾了一根放進周清梧碗裏，周清梧夾起來放入口中，脆嫩的口感足以讓人眼前一亮，當這一口嫩滑的蒲菜沁入舌尖，特有的清香就在鼻腔徜徉開來，好吃的恨不得吞掉舌頭。
手撕雞湯汁濃稠，微酸，十分下飯開胃，蒜末香辣的口感和雞肉組合在一起，很好吃，這頓晚飯周清梧又吃的很滿足。
吃完看着面前被掃蕩一空的碗碟，周清梧還在那懊悔：感覺自己很虧。
這蒲菜在她們村河邊泥沼地還有兩個池塘邊都是的，從沒想過隐藏在水下的是這種美味。
孟初晞笑着道：“一箸脆思蒲菜嫩，滿盤鮮憶鯉魚香，蒲菜可是歷代人口中的美味。有空我再帶你去采，給你做好不好？”
小姑娘大概是真的為錯過美食而懊惱了，孟初晞覺得又可愛又好笑，在這裏哄她。
五月已經不知不覺結束了，到了發月錢的時候了，那一百貫的賞錢，鐘樓替孟初晞帶了過來交給了她。除了這一百貫的賞銀，另外月錢竟然給了十六貫。
這是什麽概念呢，如今大衍王朝，民間一個成年男子勞力，如果是做粗活一日的工錢只有七八十文，這還是包括夥食的。
像有些有本事的能夠到一個不錯的鋪子裏當夥計，每日工錢大概能有八九十文，也就是說月錢在兩三貫左右，已經是很不錯的了。而能夠看鋪子，着手幫忙做生意，工錢更高，就比如周平算是體面的了，一個月六貫錢已經讓人豔羨不已了。可想而知，一個月月錢十六貫有多麽豐厚了。
孟初晞大概知曉錦雲閣幾個重要的成員工錢都是和收益挂鈎的，這個月确實做得不差，但是她才來一個月，怎麽也拿不到這麽多的。
察覺出來她的詫異，鐘樓哼了聲：“你雖然做得不差，但也不至于甩來福來祿這麽多，這裏面還有一部分是給清梧那丫頭的，你可要和她說清楚了。這裏面有四貫是她的，賬房支出了兩貫，另外兩貫麽，我和掌櫃的給她的補貼。”
孟初晞忍不住笑了起來，“謝謝鐘叔和掌櫃的厚愛，清梧知道了一定會很開心的。”
鐘樓斜觑着她，他倒覺得孟初晞很開心，是為周清梧開心，至少說給她一百貫賞銀時也沒看到她笑得這麽歡喜。傲嬌的老頭子心裏忍不住軟了軟，想着眼前的人也才十八九歲，身受重傷後失憶，帶着不會說話的周清梧一路走到現在，其中艱辛不言而喻，恐怕就是一個男人也做不到她這般。
開口聲音難得柔和：“好了，去吧，和那丫頭一起高興高興。”
孟初晞點頭正準備轉身出去，鐘樓又叫住了她：“差點忘了一件事，清梧丫頭算賬是一把好手，你應該也發現了，我在想如果讓她去跟着馮先生學做賬，你們怎麽考慮？”
孟初晞一愣：“馮先生？”這位馮先生是嚴家的老賬房先生，嚴家發家時他就是管賬務的，是嚴家家業把關的第一人，她曾經接觸過幾次。年紀大了後馮先生脾氣越發古怪，而且對一些東西要求細致到了苛刻的地步。
這種嚴謹認真的态度也是他能把賬目做得這麽漂亮的原因。但是對賬目這些死物嚴苛板正是好事，但是對人而言，着實需要性子去承受。
她自然知道鐘樓的好意，能跟着馮先生是何等的榮幸，能學到的自然不少，可是孟初晞害怕周清梧受委屈。她的小姑娘不會說話，性子軟軟糯糯的，想到馮先生那語氣，孟初晞就覺得心疼。
“怎麽，你還不願意了？”剛緩下來的鐘樓脾氣又炸了。
孟初晞蹙着眉，略帶歉意：“不是，我知道這是您和掌櫃的看重清梧，我們萬分感激。只是鐘叔，清梧不會說話，馮先生的脾氣您知道，我怕清梧要是出錯了，他……”
鐘樓嘆了口氣：“初晞，你疼她是好事，可是她要自己長大的，能多學點東西對她百利無一害。況且，你也知道，她看着溫軟柔弱，骨子裏有韌性能扛事，在沒你時她依舊熬過來了。她是個好苗子，如果不是出了那等事，有她爹娘在，她必然能接下她家的事的。”
孟初晞何嘗不明白，只是還是擔心。但是她還是向鐘樓道謝：“謝謝鐘叔提醒，我會和清梧說的，也謝謝您對她的認可和器重。”
晚上兩人回到家，得知孟初晞得了一百貫賞銀，月錢也有十六貫，周清梧歡喜得揪着孟初晞的衣服，看着孟初晞的眼神都快冒星星了。
不用她說一個字做一個手勢，孟初晞也從裏面看出了滿滿的崇拜和贊賞，沒有一個人被自己心上人這麽看着還能無動于衷。盡管孟初晞覺得這其實并不是因為自己多厲害，可還是忍不住露出一點驕傲自得的小表情。
抱着開心極了的周清梧，孟初晞低頭頂了頂她的額頭，低笑道：“是不是覺得姐姐特別厲害。”她嗓音微低，輕柔勾人。
周清梧頓時就臉紅了，但依舊毫不猶豫地點頭。
看她小雞啄米般點頭，滿臉認同，孟初晞噗嗤笑了出來，臉皮卻還是一燙，倏然紅了，怪難為情的。有周清梧這麽一個小媳婦，她會膨脹的。
一百貫可不少了，數量驚人，彼時一枚銅錢重五铢，每铢換成現在就是1.3克，也就是一貫錢将近十三斤重。一百貫要全算銅錢，這得一千多斤，這換成銀子都夠嗆。孟初晞都有些咋舌，這古代貨幣真不方便。
她思忖着再多些就得找錢莊存起來了，不然太惹眼了。周清梧此刻已經在那開始數了，數完銀子再數銅錢，看起來頗為小財迷。
終于數完了，孟初晞笑着問道：“對不對？”
周清梧羞赧點頭，又在那比劃：初晞太厲害了，一個月有十六貫，比別人多多了。
孟初晞失笑，搖了搖頭：“我沒有這麽厲害的，是清梧厲害。”
周清梧不解地看着她，孟初晞牽過她的手，柔和道：“我才進去一個月，哪裏能有這麽高月錢，裏面有清梧你的，足足有六貫。”
周清梧一愣，有些不可置信：我有六貫？不是說了不要工錢麽？
見她有些不信，孟初晞繼續哄小姑娘：“所以說清梧厲害啊，因為你做得太好了，所以鐘叔和掌櫃的覺得一定要給你發工錢。事實上沒有這麽多，因為說好了不要工錢，所以你只有四貫，其他兩貫是鐘叔和掌櫃的補給你的，他們特別喜歡你。如此一算，這十六貫裏可不是你有六貫，比得上某人了，你說是不是很棒？”
這句比得上某人比這六貫月錢更能讓周清梧歡喜，她臉頰通紅卻是開心的，再一次确認：真得有這麽多？
孟初晞眼神柔軟，“真得有，我們清梧很棒，上得廳堂下得廚房，在家賢妻良母，在外也能獨當一面。原本我還想養着你，現下看來清梧不用我養了。”
周清梧臉上的笑容一下凝住，有些急得抓住孟初晞，連連點頭比劃：要養，要養，都給你，你養我。
孟初晞心都被她可愛化了，愉悅笑出了聲：“所以清梧要把工錢都給我，再讓我養你？”
周清梧很認真地點頭，孟初晞心動得厲害，上前親了下她的唇，眸光流轉：“你怎麽這麽可愛呢？”
在房內膩歪了一會兒兩個人才去做飯。看着渾身洋溢着歡喜的人，孟初晞眸光寵溺溫軟。無論周清梧如何依賴自己，她都明白周清梧從來不是想要依附自己，有時候她需要默默無聲地給她信心，讓她知道她自己很好，無論哪方面都足以和她相配。
而且不算騙她，的确她也有月錢，四貫呢。而且表現得這麽出色，引得鐘樓替她引薦給馮先生。雖然她擔心周清梧受委屈，但是這是一種很好的認同。
夜裏孟初晞抱着她，沒有滅燈的夜裏兩個人的影子投在牆上，疊在一起晃蕩，親密無間。孟初晞把玩她着她的頭發，順便告訴她鐘樓說的事。
“鐘叔很器重你，想讓你跟着馮先生學管賬，他是嚴家的老賬房，很有本事，就是脾氣很古怪，手底下的人都怕他怕得要命。我也接觸過幾次，甚為嚴苛，所以我怕你受委屈。但是我曉得你的性子，所以我沒替你做決定，你自己怎麽想呢？”
周清梧聽得明白，她窩在孟初晞懷裏思忖，抱着她的人寵溺她無度，“你要是不喜歡那種，我就去回絕了，沒關系的。”
周清梧忙直起腰身打手勢：我不怕，我想去。
其實這個回答在孟初晞意料之中，她的清梧從來不願做菟絲子，能有機會她怎麽可能被吓退。雖然抱有不想讓她委屈的心思，但是理智上她支持周清梧的決定，于是她便沒有多說其他的，只是叮囑道：“馮先生脾氣怪但人不壞，要是他罵你了，你委屈了回來告訴我，不要憋着，好嗎？”
周清梧嗯了聲窩進她懷裏，片刻她又滿臉歡喜地看着孟初晞，比劃着：你說過想自己做生意，等到那時候，我給你管賬，好不好？
孟初晞看着她，摟着她，喟嘆一般道：“好，都給你管。”
和周清梧商量好了，孟初晞便帶着周清梧去見了鐘樓，鐘樓動作很快，當天就帶着周清梧去了馮先生那。
因為提前打過招呼，馮煜知曉周清梧的狀況，瞥了她一眼直言不諱道：“老夫是看在鐘樓和佟碩面子上收你，但是你不會說話，這學起來要辛苦許多，你可想好了？”
周清梧眸光清亮，篤定地點了點頭。
馮煜瞥了一眼孟初晞，自顧自道：“你那個記賬方式還有點意思，後生可畏。”
孟初晞忙回禮：“我也是誤打誤撞，馮先生謬贊了。”
“哼，誤打誤撞，你把這說得太過輕巧了，記賬能用誤打誤撞嗎？”顯然他不滿孟初晞的說法，當下毫不留情嗆了回去。
孟初晞有些許尴尬，有些無奈，只能接口道：“先生教訓的是。”看了眼周清梧，苦笑一下，這馮煜比鐘樓可還要傲嬌。
“好了，我要忙了，你們把人留下趕緊走吧，別耽誤我了。周清梧是吧，跟我過來。”馮煜不打算和他們客套，叫了周清梧就走。
周清梧回頭看了眼孟初晞，連忙跟上。孟初晞眼睛都不挪一臉擔憂看着，直到人沒了影子。
看她這樣子，鐘樓不禁好笑：“你這模樣，不知道的還以為你是把妹妹賣了呢。你這姐姐，比人家當娘的還操心。放心吧，馮先生那神态，對她算是和顏悅色了。他脾氣怪，可又不是沒有人情味，別擔心了，回去吧。”
孟初晞臉微微一紅，只能回去。
