第七十八章 中西餐結合
衆人尋味而望,只見清麗幹練的少女正圍在竈臺前不停地翻炒着鍋裏的東西,而在一旁的桌子上,則擺滿了各種各樣的盛着湯湯水水的小碗,裝着顏色鮮豔醬汁等等的小碟子,至于那些香味,正是從那裏傳來的。要不是大家手上都忙着各自的任務,他們真想直接飛過去看看那女子正在做什麽美味佳肴。
真沒想到徐姑娘醫術好,連廚藝都這麽棒,以後誰若是娶到她真是有福了,一衆單身男們齊齊幻想。
徐洛之沒有注意到衆人的異樣,只是專心地做着自己的事情。
待到徐洛之處理完這些配料之後,便是要做粉皮,她将綠豆粉和水調至稀稠得當,每次取少許放入鍋內,随沸湯旋轉,待成型後再放入冷水中進行冷卻,于是,一張張潤彈爽滑的粉皮便做成了,用的時候只需要進行切割便可。
雖然剛開始因為手生的原因沒有做出一張完整的粉皮,可是她就是越挫越勇,經過她的不懈努力,最終可謂大功告成。
此時五谷已經泡的差不多了,徐洛之将其分成兩份各自裝入瓷罐中,添上水,蓋上蓋子,放到燒得通紅的爐子上進行熬煮。
随後她又将先前熬化的豬皮湯汁過濾,加上各種調料,連着碗一起放在盛有冰水的瓷碗裏進行冰鎮。在這期間,她将需要用到的魚進行處理,并洗淨,切成特定形狀的魚塊,進行腌制,然後,繼續順着自己腦中的思路将事情一件件做下去。
時間在一點一滴的過去,半個多時辰過去了,廚房裏忙碌的人們漸漸都做完了自己手中的活計,只是,他們沒有像往常一樣回到自己的住處休息,等待着到了飯點給別人送飯,而是皆紛紛向徐洛之這邊靠攏過來,看着徐洛之做菜,當然,只是遠遠地圍觀,他們可不敢打擾眼前正條理分明,不停忙碌着的女子。
越看他們就越覺得好奇,因為許多吃食他們從未見過,比如粉皮,牛排,豬皮凍......原來他們平時見過的食材衍生出這麽多種做法,今天他們可真是長見識了,只可惜,他們沒有親眼看到徐姑娘熬制配料的場面,否則,還可以多學幾招。
廚藝精湛的李老早就在一旁伫立許久了,看着眼前女子添柴生火,煮魚切菜,一件件事情做得條理分明,順序得當,而且憑他的眼力一看,便知徐洛之的廚藝可謂是相當不錯的,竟讓他找不出半點不對的地方,頓時,心下對徐洛之敬佩不已。
最後,徐洛之又做了一盤酥脆可口的西式幹貝沙沙,色澤光亮,放在桌上一定很好看,而且幹貝又十分有營養,可謂是再好不過的。
“呼——,終于做完了,完成的還不錯。”将竈臺地面清理幹淨的徐洛之發出一聲喟嘆,忙活了一下午,真是累啊,不過,自己的辛苦勞動總算得到了不錯的回報。
她剛剛可是每一道菜都嘗試了一下,覺得味道很好,她相信,秦千珩今晚第一次見到這些菜肴的時候一定會滿意的。
然而徐洛之卻并沒有注意到,不,應該是全府上下都沒有察覺到,其實她嘴中念叨着的某人其實已經在暗處對其窺視良久了。
秦千珩也不知道怎麽的,今日午後便一心惦念着徐洛之要為他做飯這件事,于是,他便鬼使神差地出了院子,等他回過神來的時候,發現自己已經暗暗隐藏在廚房之中了。
一擡眼,便看見徐洛之正在和李老談論着李老的病情,看到此景,他微微有些無奈,唉,這丫頭怎麽有時候就這麽心善呢?看着眼前溫婉的女子,讓人很難将他第一次見到她時的看到的那個清瘦冷情,殺人毫不留情的身影聯系在一起。
她就是這般,既有女子的婉約靈動,又有堪比男兒的果敢魄力,讓人捉摸不透而又欲罷不能。
令他想不到的是,她竟然還有這般好廚藝,自己果然有慧眼,能想出讓她為自己做一桌飯這麽極好的主意,看着女子十分用心地對待着每一道菜,他心中就感到十分熨帖。可是,看着她從頭至尾一點兒都沒有假手于人,毫不停歇地忙碌的樣子,他又感到止不住的心疼,算了,只此一次,以後不可再讓她這般辛苦。
暗處的秦千珩深深地吸了一口菜香氣,然後便心滿意足地遁走了,他,很期待今天的晚膳。
“不是還不錯,是太完美了!”這時衆人一陣驚呼道。
“你們怎麽都在這裏啊。”吓死她了,她每當全神貫注做一件事的時候就會自動屏蔽掉周遭的一切,現在剛剛從做飯的思緒中回過神來,就聽到這麽一嗓子,真是被他們一下子給驚到了。
不過,看着大家都用一種垂涎三尺的目光注視着自己做的飯菜,她心裏也就不去計較這些了,很好,賣相也不錯。
“徐姑娘,你的廚藝真是太棒了,你看,連一向愛給別人找茬挑毛病的李老今天都站在那裏老老實實地看着,哎呀,這種情況我可是頭一次見呢,哈,哈。”一名和李老差不多年紀的夥夫朗聲笑道。
衆人聞言都禁不住笑了起來,可不是嘛。
“姑娘的廚藝老奴佩服,想不到姑娘小小年紀竟這般厲害,真是聰慧無比啊,王爺今晚可是有口福了。”李老聽後也不惱,只是作揖笑道,因為夥夫說的本來就是事實。
“哪裏,哪裏,我只不過肯動腦子,會多做幾個新鮮花樣罷了。既然大家現在都不忙了,就幫我一起把這些放進食盒,帶到望湖閣去吧。”徐洛之望向衆人道。
“好嘞。”幾個人聞言麻利地上前收拾。
“李老,麻煩你去通知秦三護法讓他等一刻鐘再叫王爺去望湖閣。”徐洛之看向李老道,她現在可是渾身油煙味,必須得好好洗漱一番。唉,想來還是自己改造的房子好,有抽煙機,最重要的是有電,做起飯來可方便多了。