第192章 都不讓步
切完蓮藕片,她又去雜物間取了一只臘野雞,一些曬幹野山菌,路過釀山渣酒的壇子時,她停了下來,放下東西,揭開壇子蓋,一股香甜中帶着酒氣的味道撲鼻而來。
她取下酒提子,伸進去舀了點酒出來。
山渣酒的顏色就跟山楂果皮一樣紅,但它是晶瑩剔透的,十分的誘人,雲清将酒提子湊到鼻前,酒香幽雅濃郁,還保留着天然的果香。
成功了!
雲清咧嘴一笑,酒倒了回去,封好壇子,心想着,中午就打酒出來讓大家都嘗嘗。
“丫頭,肉沫剁好了,接下來要做什麽?”
“酒姨,我等下來調味,然後我們一起做蓮藕預算裹肉。要不,酒姨現在先幫我削兩上小一點的蘿蔔。”雲清放下東西,舀熱水泡着野山菌幹和臘野雞。
夏酒點點頭,從廚房角落的架子上拿了兩個細長兩指大的白蘿蔔。
雲清取了陶盆,把剁好的肉沫放進去,再放了适量的鹽,醬油,澱粉,再小勺的油,打了一個雞蛋進去,然後就順着一個方向不停攪拌,攪到肉餡上勁了,這才算好了。
夏酒的白蘿蔔也削好皮了,正站在一旁等雲清的下一步安排。
雲清到櫥櫃裏取了兩個大盤子,取了白蘿蔔切片然後平鋪在盤子上,“酒姨,你就按我這樣,把那個盤子上也鋪滿蘿蔔片吧。”
“哦,好。”
兩個盤子都鋪滿了蘿蔔片,雲清就拿起一個藕片,夾了适量的肉餡在裏面,然後輕輕的将藕片往肉餡裏按,一頭大一頭小像個喇叭形。
她把弄好的藕片肉放在盤子裏蘿蔔片上,“酒姨,這樣就行了,我們一個一個的做,順着擺放,等一下就會像是一朵盛開的花。”
夏酒站在桌前,按着她的方法做,笑了笑道:“這麽別致精巧的東西,也虧你想得出來。”她看了一眼盤裏的東西,嘴角的笑容更濃了。
別說,真的像是花瓣。
“我也是從食譜書上看到的,試着做的。”
“哦,就是你說的那幾本食譜,是吧?”
“對啊,就是那幾本。我喜歡做吃的,有空就看看裏面的菜色,有食材時就試着做。”雲清謙虛的笑道:“也不知道味道如何,我還是第一回 做呢。”
“瞧着就不錯,一定好吃。”夏酒不吝的誇贊,倒不是她胡亂誇贊,瞧着就的确是不錯。
兩人剛做好一盤,秦大娘就端着洗幹淨的酸菜進來了,“雲清啊,我把酸菜洗幹淨了,你是要切碎一些,不是粗長一些。”
“娘,等一下我來吧。要不,你過來跟我酒姨一起弄這個,爐子上的水開了,我沏茶送到廳裏去。”雲清聽到水壺蓋被水氣沖起,當當響的聲音,這才想起自己要給廳裏的人沏茶的事。
秦大娘把酸菜放在竈臺上,“我來沏茶吧,省得你還要洗手。”
“也行!”
雲清這邊熱熱鬧鬧的,老秦家那邊的氣氛就不同了,秦林和李氏在自個屋裏吵了起來,互不相讓,互相指責。
秦林感覺自己的頭都要炸了,他完全不知道李氏為什麽就這樣不講道理,每次都這樣小心眼,愛占便宜。
“你能不能不要這樣子?當初跟你說過的話,你全都忘記了嗎?你娘家的人是怎麽樣對你的,怎樣對兩個孩子的,莫不是都忘了吧?”
“我沒忘!”李氏沖着他大吼,眼淚嘩嘩直流,“是不是你就拿着這個,想要一直壓着我?我是娘家不可靠,但你們也不能這樣欺負我呀。”
這話秦林聽着就不樂意了。
“誰欺負你了?你倒是把話說清楚。”
“你,你娘,你大哥,你大嫂,他們全都欺負我。”李氏一一的掰着手指算。
秦林真要被氣瘋了。
“你還有沒有良心?我娘怎麽欺負你了,這成天成天的照顧着米餅兄弟,讓你少操了一些心,你還要怎樣?我娘就是那張嘴巴不饒人,可她說錯了嗎?她也沒說錯呀。”
“再說我大哥和我大嫂,他們哪裏對不起你了,怎麽就欺負你了?李蘭花呀李蘭花,你要有點良心,大嫂帶着你認草藥,讓白叔收我們的東西,你還不知足?大哥帶着我上山打獵,東西都是他獵的,結果卻分我一半銀子,你還要怎樣?”
秦林越說越生氣,他真想破開李氏的腦袋看一看,裏面裝的是不是面糊糊?
李氏一邊哭一邊抹眼淚,“就是欺負我!他們是打從心眼裏看不起我,處處嫌棄我,我做什麽都是錯的。”
“你本來就做錯了,還不讓人說?”
“我怎麽就錯了?我不就吃了他們家的幾個肉丸子嗎,他要不要那麽小氣?你娘要不要當着外人的面就那樣罵我?我李蘭花就不要臉皮了嗎?”
李氏越說越傷心,語氣越發的憤怒。
秦林聽着嘆氣,“娘就是覺得你失禮了,所以才說你,可你根本就沒有認識到這一點。臉面不是別人給的,是自己掙的。你如果不那麽小家子氣,娘也不會說你。再說大嫂,由此至終,大嫂就沒說一個字,你怎麽還怨上大嫂了呢?”
“是!她沒說,這就是她聰明的地方,她不說,娘來幫她出頭,我還不能怎麽樣。”李氏認定了這一點,她覺得雲清就是故意裝柔弱,故意不出面。
秦林跺腳,“你無理取鬧!”
李氏指着他,“我怎麽無理取鬧了?你處處都覺得你大嫂不錯,處處都維護着她,到底我是你媳婦,還是她?”
啪!
秦林一巴掌甩過去,怒不可遏,滿面鐵青,“這種話你也說的出口,李蘭花,你有本事現在就走,現在就回娘家去。你說的是什麽混帳話,你自己好好想想。”
說完,秦林轉身出了房門。
砰的一聲!
他怒摔房門,感覺牆壁都動了一下。
李氏趴在床上嗷嗷大哭。
隔壁屋裏,劉氏聽着秦林夫婦二人的吵架聲,大概知道是怎麽一回事了?劉氏撇撇嘴,滿目鄙夷,李蘭花呀李蘭花,你就是蠢!
秦林回到秦風那裏,秦大娘立刻拉着他走到院牆下,低聲詢問:“怎麽樣了?人還在鬧?”