第232章 會不會不方便？
白大夫直接把竹簽遞了過去，“齊大人，許二爺，鎮長，袁兄弟，要不你們自己串吧。自己串的，吃起來，感覺也不同。”
齊大人接過竹簽，“行行行！我們自己來。”
這個水煮的蠶蛹，跟裹了面糊炸的不同，整個蠶蛹完好的呈現在眼前。
齊大人串起一個蠶蛹，心裏還是有些慌的，當然，他不會讓人看出他的膽怯，面上帶着微笑把串好的蠶蛹送到嘴裏。
硬着頭皮咀嚼幾下，味蕾漸漸被香味包圍。
齊大人的眼睛都亮了。
許二爺一直觀察着齊大人的表情，見他不像是故意表現出一副吃到美味的表情，他才放心的将蠶蛹放進嘴裏。
嗯，還真的挺好吃的。
衆人在看齊大人吃下蠶蛹後，已有不少人排隊來領。
夏酒讓秦大娘接手，她回廚房去幫雲清。
試吃的人，有一就有二，緊接着就好評如潮，大夥不再怕吃蠶蛹，只擔心輪到自己時就沒有了。
“這個真好吃。”
“這香味奇特，我吃不出這裏面有哪些香料。”
“又香又嫩滑。”
五十斤蠶蛹，雲清送了一半，中午這一波生意過後，蠶蛹就用完了。幸好她其他的菜也好吃，倒也沒有落到沒菜可賣的地步。
齊大人他們全程由白大夫陪同，離開時，雲清也沒能抽空出來送他們。
許多食客是沖着白大夫的面子，沖着齊大人和鎮長而來的，結果卻被雲清的廚藝給征服了，幾乎都是光盤的。
蠶蛹好吃，但也不能多食。
雲清早就交待過了，下單時，一桌只能有一道蠶蛹的菜，或水煮，或炒，或炸，由客人來選。
飯館裏的菜，大多是素食。
夏酒菜是在寺廟裏長大的，他對齋菜很有研究，素菜做出了肉的味道，或是最大程度的保持住食材的原汁原味。
食材都是家常可見的，可味道卻是大大的不同，這才是吸引人的地方。
雲清并沒有商場上的經驗，也不知如何留住客人，她只是單純的記住了小白蛇說的話，單純的喜歡做菜。
正因她堅持‘物以稀為貴’，所以她的飯館才一炮而紅。
開張一天，【您随意】在小鎮上，已經是人人皆知了。
許多沒有吃到蠶蛹的人，這天心裏面最挂記的就是那讓人瞧着害怕，又讓人嘗一口就忘不掉味道的蠶蛹。
許多人都在結賬時，定下一道蠶蛹，明天中午過來吃。
晚上雖然沒有蠶蛹了，但還是有許多客人。
雲清瞧着食材不多了，這才讓夏酒讓外面的大堂裏的人別接單了。
“大嫂，外面的碗筷都洗好了，你這裏有什麽需要我幫忙的嗎？”李氏揉着酸痛的腰肢進來，她午飯後就一直在院子裏洗碗筷，不僅腰酸背痛，就連手指都被水泡皺了。
雲清也很累，右手都快擡不起來了。
“沒有！你先休息一下，我弄幾道菜，等一下我們就打烊，大夥一起吃飯，也算是慶祝我們今天開張了。”
李氏點點頭，回屋去休息。
米餅很乖，一直在屋裏帶着豆包，兄弟二人沒給大人添一點亂。
送走了最後一桌客人，他們就關門打烊，小同到對面把醫館的人也叫了過來，兩張桌子并成一個大長桌，大夥圍坐在一起。
雲清舉杯，看向衆人，感激的道：“今天辛苦大家了，我敬大家一杯，謝謝大家。”
大夥紛紛起身，舉杯道賀，喝酒。
白大夫擱下酒杯，“本來應該多喝幾杯的，但今天大家都累了，咱們意思意思就行了，一人喝三杯，如何？”
衆人點頭。
小同給衆人斟滿酒。
白大夫起身，舉杯，“飯館開張，大家都辛苦幾天了，我話不多說，先幹為敬，謝謝大夥對小女的支持。”
“應該的。”
第三杯酒，秦大娘敬大家，同樣是感謝的話。
大家都默契的只喝三杯，又累又餓，便專注的吃桌上的菜。
吃完飯，白大夫幫忙結算今天的賬目，雲清和夏酒到廚房清點一番，寫下明早要購買的清單。
飯館裏的購買工作，暫時由秦森負責。
白大夫私下跟雲清說過，讓她多給秦森安排一些事，秦森忙起來，日子久了，自然而然就能走出那段心傷過往。
“閨女，你快來。”
“爹，算出來了嗎？情況如何？”雲清走過去，挨着白大夫坐下來。
白大夫滿面笑容，把賬冊推到了她面前，“你自己看。”
雲清低頭，只看最後面的數字。
淨利潤二十四兩多。
這還是去除了工錢的，可以說，這是可以完完全全入她口袋的銀子。
夏酒看了一眼，按這個情況，大概要四個月才能掙回買鋪子的銀子。她對雲清有信心，但是後面的情況，誰也說不準。
剛開張這天，有許多人是沖着新鮮，或是面子而來的。
後面呢？
一般都是開張這天最紅火的。
想到這裏，她有些憂心了。雲清掙的都是辛苦錢，這一天下來有多累，她很清楚，她也心疼雲清。
“閨女，這一天下來，入賬還行，可我就擔心你太累了。你這一天下來都沒休息，要不，咱們請個大廚吧？”
白大夫提議。
聞言，李氏雙眼都亮了。
她正想毛遂自薦，就看到雲清搖頭，“爹，廚房裏，暫時有我和酒姨就行了。”
“可你的身子會不會吃不消？”
“不會的。我這是沒有經驗，所以一天下來都手忙腳亂的，等過段時間，慢慢熟悉下來，就不會再像今天這樣了。”
雲清微笑着安撫他。
夏酒點頭附合，“沒錯！凡事都有一個過程，過些天，我們就不會再手忙腳亂了。”
秦大娘看向雲清，“雲清，現在田地裏不忙，我們幾人早上過來，晚上回去喂家裏的豬啊什麽的。你看如何？”
白大夫也看過來，“如果這樣的話，我就讓小同每日接送你們。”
雲清覺得那樣太辛苦他們了，可暫時也沒有合适人選，便點頭，“那就辛苦娘了，還有二弟，二弟妹，三弟。”
“不辛苦！應該的。”
秦森道：“娘，我就跟小同住吧，我每天天沒亮就要去菜場采辦，來回跑，不方便，誤了時間。”
秦大娘點頭，“行！只是，那樣小同會不會不方便？”
小同忙擺手，“不會不會！”
事情談定了，白大夫就讓小同送秦大娘和秦林一家四口先回西水村。
