语速
语调

第520章 春耕

“草藥?”秦風問:“爹,你這是想種草藥?”

“嗯,有些草藥的确是想一些,我正想着與小阿笙商量一下,她名下的田交由我來種草藥。這整個村裏都種水稻,我就種點草藥吧。當然,這田租我是會付給她的。”白大夫聽說林笙有六畝田後,确實想找她商量一下。

種草藥一事,他以前就想過,只是一直沒有下定決心。

如今看着秦風的肥料可以增産,田地也有了,他才下定決心。

秦風聽着,明白了他的意思,點點頭,“如果用我的肥料,不僅會增長,還可以縮短成長期,爹如果有想法,可以開始考慮了。小阿笙的六畝田,她說交給我種水稻,如果爹要種 草藥,我就別讓人把水灌到田裏去。”

“行!這幾天我就好好想想。”

白大夫當天就問了林笙意見,說自己想要用她的田種草藥,田租會算給她。林笙立刻就答應了,田租就當是她大哥跟着他學醫術的學費。

白大夫聽後哈哈大笑,也不跟她客氣了。

反正,遲早是一家人!

一家團聚的時光總是過得特別快,每天吃吃喝喝,聊天話家常,轉眼間就過了元宵節,生活又恢複了過往的軌道和節奏。

秦風忙着育秧苗。

雲清帶着家人想趕在秧苗長好前十天把田裏的大白菜和白蘿蔔收了,這樣還能餘些日子給秦風他們犁田,灌水到田裏,準備插秧。

袁光宗得知後,帶着村民天天過來幫忙,秦家每天都熱熱鬧鬧的。一批人到田裏撥蘿蔔,一批人在家洗蘿蔔,一批人切蘿蔔條。

“嗯,這白蘿蔔真多水,而且還很甜。我種的蘿蔔生吃的話,有一種微辣的蘿蔔獨特味,也沒有這麽甜。”村婦切蘿蔔條,切到口渴了,直接削了蘿蔔皮,咔嚓咔嚓的吃生蘿蔔。一邊吃一贊不絕口。

有人停下手中的菜刀,問:“真的?”

“不信的話,你可以試吃一小塊。”

“行!我也嘗一下。”村婦從蘿蔔條堆裏撚了一塊,連皮一塊塞進嘴裏,嚼巴幾下,眼睛都亮了,“別說,還真的甜啊。”

也是渴了,她也削了一個蘿蔔吃了起來。

有一就有二,有二就有三。

不一會兒,大家都停下來,把白蘿蔔當水果吃了。

秦大娘過來時,大夥都讓她也吃一點,讓秦大娘有些哭笑不得,順着大夥的意思,她也吃了一個。

這與她早前種的,沒什麽區別。

主要是她不知道,她菜地裏的菜,每天都是秦風或雲清一起澆水的,每次都是用了兌了靈玉池水的水,自然與現在的白蘿蔔沒什麽不同。

但也旁人的是有明顯不同的。

這樣等了七八天,總算是把白蘿蔔都切成條,放在簸箕裏晾曬了。雲清要做辣蘿蔔幹,這得把蘿蔔條曬3—5天後,再把晾曬好的蘿蔔撒鹽并用打磨棒壓實,放進壇子裏。第一次按每百斤的白條蘿蔔加鹽三斤的比例,拌勻揉透,分批入缸。裝缸時,放一層,壓一層,逐層壓實。

經過三天,出缸再次曬二三天。而後再進行第二次腌制,以每百斤加鹽一斤半的比例,再拌勻揉透,仍分批入缸,腌制七天左右,即可以出缸。

說起來挺簡單的,但做起來還是挺麻煩的。

不過,這樣做出來的蘿蔔幹,可以存放很久。

這才是雲清追求的。

後面腌制蘿蔔幹,秦大娘也請了一些交情比較好的村婦過來幫忙,不然,這量太大了,實在是忙不過來。

這邊蘿蔔幹全部入缸。

那些早些天就從田裏割回來的大白菜,也不能再堆放在地窖裏了。

她們又忙着做辣白菜。

辣白菜的步驟也多,而且量多,傍晚村婦回家後,雲清他們吃完晚飯,晚上繼續忙,一直忙到子時才停,第二天一早又開始。

秦風看着她這麽忙,心疼不已。

“下回不種這麽多了,這樣太麻煩了。”

“不啊,如果好吃,下次再多種一些,這次有一半大白菜都曬菜幹了,下次可以多曬一點。不做這麽辣白菜,這樣就不會太累人了。”雲清卻是不同意,還想着再多種一些,這短短三個月左右的時間,田裏的白蘿蔔和白菜就能長得這麽了,她為什麽不種呢?

這樣搶在秋收後種,又不會影響春耕,這樣多好啊。

秦風張了張嘴,還沒說話,雲清就捧着他的臉,輕啄幾下他的唇,“不準反對!大不了,下回咱們多請一些人幫忙。這不是第一回 ,沒什麽經驗嗎?”

秦風無可奈何,只能點頭。

雲清只要使出這一招,他每次都乖乖聽話。

“好!聽你的,下次我們要提早種,提前收,這樣就不用這麽趕了。”秦風讓步,将她摟入懷裏,“清兒,你這麽好!信城軍營裏的将士們,一定會感激你的。”

“我又不是為了得到他們的感激。”

“我知道了。”

“秦風哥,等春耕後,這些東西就可以找人送過去了。”

“好!剩下的事情,我來安排。”

“嗯。”

“早點睡吧。”秦風扶着她躺下,“明天開始,家裏要插秧了,又得忙上半個月。田裏的活,你就別插手了,你在家裏看看娃,做做飯吧。”

這些日子,雲清也是太累了。

雲清點頭,“好!”

她在家裏,也有很多事情要忙,還有菜幹沒曬好,還有那麽多的蠍子要喂養,還要做十幾個人的飯菜。

看娃這件事上,她有林笙,白天還真的用不上她。

……

秦風他們插完秧苗,再幫白大夫種了六畝田的草藥,這一忙就忙了二十多天。

後來,秦風和雲清都有了默契,秦風忙田裏的活,雲清忙着養蠍子,學醫術,制藥膏,地裏還擴種了不少菜和紅薯,土豆,芋頭這些。

這一年【您随意】裏所需要的素菜,全部都直接從地裏摘過去。

因為有井水,又有特殊的大米和蔬菜,就連肉菜也都是旁的地方不會有的,蠍子雲清養的,蠶蛹李氏和村民養的,豬和雞鴨鵝全部都是秦大娘養的。

老秦家的日子過得紅紅火火。

哦不!整個西水村的人,全部都因為田地而致富了。

Advertisement