第52章 開業
當夜, 幾人在店面裏整理了很久, 把桌椅板凳一一擺好，筷籠放好, 潔白的竹筷插進籠子裏，又打水來拖了一遍地，才關門回了出租屋。
回到出租屋正好十點鐘，想着明天要起早去農貿市場買食材，幾人草草洗漱後便上床睡覺。
悶人的出租屋裏很安靜，今晚意外的沒有每晚都會響聲震天如同開音樂會的打呼聲。
“喂, 你們睡着沒有。”黑夜裏，楊越小聲地問。
馬濤哼道：“沒有，睡不着。”
王強附和, “我也是, 突然就失眠了。”
“
是不是因為明天要開業了緊張所以睡不着，要不數羊試試, 心無雜念漸漸就睡着了。”秦揚也加入幾人的聊天陣容，緩緩的給懷裏睡得安穩的江宇扇鳳, “看這什麽都不用想的小傻子睡得多好。”
說到江宇時，秦揚的聲音也不禁變得溫柔起來。
馬濤哎了一聲, “你還沒睡啊，難不成也緊張？”
不等秦揚說話, 王強便酸酸的調侃道：“我看他不是緊張得睡不着，而是給小江宇扇風才沒睡的，你們聽聽, 還在扇風呢，跟伺候個皇帝似的，看來以後我們都該改口喊你秦公公了。”
秦揚在黑暗中彎了彎嘴角，輕笑道：“聽你這酸溜溜的口氣，好像很羨慕我能照顧別人一樣，你也趕緊掙點錢把媳婦娶回家伺候，晚了當心她跟別人跑了。”
“呸呸呸，你可別亂說，她可是說過要等我的。”王強态度堅定的駁回，又賊兮兮的笑道：“聽你這麽說，是間接承認把小傻子當媳婦了嗎，我說怪不得你對他這麽上心。”
秦揚在這方面比較敏感，此時心中既警惕又不禁有股難以言說的欣喜，“……少拿我跟江宇開玩笑，沒事趕緊睡，明天得起早。”
“睡不着，再聊聊啊，你跟我們說說明天怎麽招呼客人。”王強總算是肯放過秦揚了，否則再追問下去，秦揚鐵定無比尴尬。
秦揚斟酌道：“我也沒招呼過，不過熱情是關鍵，見機行事吧。”
楊越悠悠地說：“哎，聽你這麽說，我是又緊張，又擔心啊。”
王強生怕楊越胡亂說話壞了財氣，緊張說：“你那嘴巴可別放快亂說啊，有什麽好擔心的，咱們的生意肯定能紅紅火火。”
楊越怪嗔道：“你咋知道我想的是這個，你不擺明也在擔心嗎。”
“……誰不擔心，算了算了，不說了，快睡吧。”王強翻了個身，不想繼續這個話題，這都還沒做就開始說喪氣話可不吉利，幾息後又突然說道：“對了秦揚，數羊是啥，教教。”
黑夜裏，秦揚的聲音響起，“一只羊兩只羊，一直往上數就行了。”
“我也數羊。”楊越說完，屋裏霎時安靜下來，秦揚放下扇子，憑着感覺湊上前輕輕吻了吻江宇額頭，便以額頭抵着江宇額頭，漸漸睡了。
次日五點半，五人起得早早的，揣上錢徑直去往農貿市場。
做烤魚的佐料以及炒配菜用的姜蒜花椒都是早早就買好了的，幾人只需買些新鮮蔬菜，一袋大米，江團以及草魚。
秦揚做事總是十分謹慎，雖然他對做烤魚的生意很有自信，不過自信歸自信，總得考慮現實因素，不能買太多食材堆積着，是以秦揚只買了三條江團一條草魚，食材也僅僅是配了四條魚的分量。
買好食材，秦揚又買了一副寓意紅紅火火的對聯，去一家花店拿上之前訂好開業要用的花籃，又買上一些面條，便算是買齊了。
幾人回店裏時将近七點，馬濤與王強去貼對聯擺花籃，秦揚則是開火煮早飯吃。
馬濤幫秦揚打下手，做面湯，王強則是按着秦揚說的開始燒炭。
隔壁周圍幾家的粉面店已經客滿為患了，秦揚的店鋪卻沒什麽人，是以有不同行皆神色不明的不時張望秦揚家的門面，好似在奇怪他們家為什麽沒客人，又好似在好奇他們為什麽這個點才開店門一般。
這些眼神使得馬濤幾人有些忐忑，秦揚卻視而不見，自顧自的煮面。
“秦揚秦揚，好，好大的蟲哦……”坐在桌前擇芹菜的江宇突然興奮的喊。
秦揚看也不看，輕笑道：“捉來丢鍋裏，給你們加菜。”
江宇聞言還真用菜葉包起肉唧唧的蟲就要過去，在一旁削土豆的楊越大駭，忙起身抓住江宇，拍掉他手中的蟲子一腳踩死，喊道：“秦揚，你太不厚道了，他真會扔鍋裏去啊！到時候這鍋面你一個人吃啊。”
“哈哈。”秦揚愉悅一笑，江宇也跟着傻笑起來，這笑聲仿佛會感染一般，一旁三人也跟着笑了起來，氣氛算是輕松了些。
五人圍在桌邊吃面，江宇笨拙的握着筷子繞面條，秦揚把碗裏的脆哨夾給江宇，一絲不茍的吃着面條，“吃了飯把配菜備好，先淘五碗米泡着，就可以去喊客了，對了，到時候順便拿那個钹敲打敲打，搞搞氣氛。”
“啊？還要去敲啊……”馬濤有些難堪地看看楊越王強兩人。
秦揚挑眉道：“當然，得吸引路人的一下注意力，怎麽說咱們也是今天開張，總不能這麽冷冷清清的，怎麽，你害羞嗎。”
馬濤強詞奪理，“……這不叫害羞，這叫臉皮薄。”
“那恭喜你，做這一行就得厚臉皮，不然你怎麽跟那些大媽搶客源。”秦揚說着，扭頭示意幾人去看守在路邊吆喝的一群婦女。
幾人強顏歡笑，也不多說，開始呼呼吃面。
未等幾人吃好，就有兩名手提皮箱，穿着十分整齊得體的中年男子紳士的推拒幾名婦人的拉扯，好奇的張望着上了臺階，那幾名叽叽喳喳喊客的婦人這才遺憾離去，再次跑去攬客。
“秦揚秦揚，有人上來了。”馬濤面朝門外坐着，正巧看到了正拾階而上的兩人，遂急忙站起來，沖着背對門外坐着的秦揚緊張地喊。
秦揚一怔，随後不假思索的放下碗，幾人則是不知所措的站起來尴尬的看向自覺上門的客戶，皆有一股手腳無處安放一般的無措，唯獨江宇仍舊在跟碗裏的面做奮戰，絲毫不受影響。
秦揚面帶笑容的幾步上前迎去，“兩位，是來吃烤魚嗎。”
其中一人沖着店鋪裏張望一陣，說：“看你們打的廣告還不錯，我還沒見過這種形式的烤魚，老板，你家做的魚跟上面的圖片一樣不。”
秦揚自負笑笑，“廣告上的就是現做現拍的照片，兩位先裏面請坐，若是做的烤魚不好吃，你們可以自行離去，不需要付錢。”
“嚯！老板，口氣挺大，看來對自己的手藝很有自信嘛，那咱們就吃吃看，希望老板不要白白請我們吃免費才好啊。”兩人點點頭，笑着進了店。
“
那估計得讓兩位破費了。”秦揚笑着招呼兩人入座，“馬濤，快燒水泡茶。”
“好，好……”馬濤緊張的應着，忙提着水壺去接水燒。
一人奇道：“你們連茶都沒泡？是我們來早了，還是你們偷懶啊。”
秦揚十分紳士的笑笑，“兩位來得正好，本店因為是今天才開業，許多東西都還沒有完善，是我們招呼不周，兩位多多諒解。”
其實并不是，秦揚受到二十一世紀的夜市影響，先入為主的認為烤魚只有下午時才會有人來吃，所以之前的打算是中午開始營業，誰知道居然早早的就來了客人，還真是始料不及。
兩人見秦揚這般客氣，好感頓生，“沒事沒事，是來吃飯的，又不是來享受高級待遇的，哈哈。”
秦揚幫着兩人把行李放好，“兩位，這烤魚得需要些時間，你們得多等一會兒，不過你們放心，絕不會讓你們白等，烤魚的味道不會讓你們失望。”
男人說：“沒事，等得起，菜單給我看看。”
秦揚去碗櫃上拿來菜單，攤開給兩人看，“這魚就兩種，江團跟草魚，江團刺少，建議兩位吃江團，魚是按斤秤，十一塊一斤，配菜不需要錢。”
“十一，價格還挺貴，那就秤一條小點的江團。”
生意談定，幾人頓時心安不少，面上也泛起開心笑意。
“好，兩位先坐會兒。”秦揚收起菜單，快步走去把菜單放下，對傻站着的楊越王強道：“吃好了沒有，把碗筷收好，王強，快看看你的炭燃了沒有，怎麽還一直在冒煙，楊越，你去準備配菜，沒問題吧。”
“炭已經起火星了，我再弄弄，很快就燃了。”王強說着忙小跑出門去弄盆裏的炭。
“沒，沒問題，我還記得。”楊越說着，跑到平臺上新修的水池前開始洗菜，幾人瞬間忙活起來。
泡茶，淘米泡米，洗配菜，馬濤一邊盯着水，一邊拿出新買的玻璃杯來洗，因為客人上門太突然，幾人都還未做好準備，是以一時間忙成了一團，秦揚一邊忙一邊時不時出聲指揮一下衆人。
秦揚當着兩人的面秤魚，殺魚，短短片刻便收拾妥當，開始腌魚，趁這會兒空擋，秦揚提鍋開始炒王強辛苦弄出來的配菜。
很快，麻辣香味四處彌漫，勾得正談話的兩人起身跑到秦揚身後去看，平臺下的路人聞到味道之後更是駐足張望，不多時便有不少人順着階梯上來問，雖然多數人都因為價格高昂搖頭走了，但這奇特的吃法與實打實的香味還是吸引了一樁生意。
一瞬間，店裏就來了兩樁生意，直把衆人樂得手忙腳亂，在店裏忙得團團轉又忙不出個頭路來，直把客人看得頗感無奈，多虧了有秦揚從旁指揮，一邊炒菜還一邊分配幾人做事，着實強悍。
幾人泡茶的泡茶，蒸飯的蒸飯，兩個煤氣竈開始轟隆隆的運轉。
米飯用的是分蒸，這是農村一種特殊的蒸飯秘法，先是把米泡個二十分鐘左右，随後把生米倒進飯甑裏蒸，蒸個十多二十分鐘用勺子戳戳米飯，變得緊實之後就直接把米飯倒進蒸飯的鍋裏，讓水将其淹沒，等米飯把熱水吸收幹淨，再重新裝進飯甑裏蒸個二十分鐘就可以了。
秦揚幾人忙成一團，江宇則是被秦揚勒令乖乖坐在一邊，只得傻傻的看着秦揚熟練的翻炒鍋裏的配菜，口水險些流了出來。
配菜炒好之後，秦揚便開始烤魚，這滋滋的味道更是令人嘴饞。
炭火十分旺盛，工具也好用，二十五分鐘後，蓋着飄香配菜的烤魚擺上了兩人的桌面，馬濤在秦揚的指揮下給幾人打了一缽剛下鍋的米飯。
秦揚無暇去看兩人吃到烤魚的反應，把烤魚撂下又開始炒第二桌客人的配菜。
“
喲，怪不得這老板口氣這麽大，這味道還真是好，第一次吃到這麽好吃的魚，看來咱們今天吃不成白食了，這米飯也好吃！”兩人邊吃邊誇贊，炭火烤得紅油滋滋作響，第二桌的三名客人牢牢的盯着第一桌的客人，看着兩人吃得不住叫好，也不禁來了口水，不住催促秦揚快些做，得到別人認可的幾人自是十分開心，幹活也更加賣力。
半個小時後，第二桌烤魚做好了。
秦揚擦了擦汗，把魚端到客人桌上，三人抽出筷子便迫不及待的動手開吃，吃了幾口之後開始秦揚贊不絕口。
秦揚謙虛的笑笑，坐到呆呆瞅着客人桌上烤魚的江宇身邊，擡手揉了揉江宇的腦袋，讓他不要看得太露骨吓到客人。
“好，好香哦。”江宇抿抿嘴唇。
秦揚寵溺笑笑，“晚點客人走了給你做。”
馬濤等人也挨着秦揚坐下，看着幾人吃得熱火朝天，不禁開心的相視一笑。
雖然只有兩桌客人，但這無疑讓幾人吃了定心丸，也有勁頭幹活。
不等幾人休息多久，又有五位提着行李的客人上門了，還十分豪氣的把剩下的兩只草魚都點了，差點沒讓幾人高興得蹦噠。
看這架勢，估計得再去買二十條江團跟二十分配菜備着，是以秦揚将王強留下來幫自己，掏錢去讓馬濤跟楊越兩人跑去買食材。
小傻子也跟着在店裏跑來跑去招呼客人，幾人忙得跟陀螺似的轉個不停。
而周圍那些原本以好奇跟探究眼神看着秦揚們的老板些，此時臉上全是羨慕與排斥。
