☆、039 酒樓夜話
看到沈栀，鐘意的不樂意馬上就消失了，何況這位沈三小姐的臉上好像也有傷。
她連忙将沈栀扶起來，親切地說道：“三姑娘太客氣了，紫煙，快把詠歌迎進去，把我們屋旁邊那個房間收拾出來。”
一樓大堂一側有幾個房間，鐘意本就想着給貴賓小憩用，只收拾出一間，這下正好用上了。
詠歌掙紮着從軟轎上探出身子，“勞鐘姑娘費心，奴婢不妨事的，我們姑娘沒帶別人，晚上的洗漱……”
紫煙立刻說道：“詠歌妹妹相信我的話，就讓我服侍三姑娘吧！”
鐘意笑着點點頭，她就喜歡紫煙這份伶俐勁兒。
詠歌被安頓在房間裏，靜容賞了擡詠歌的人一些錢，把他們打發走了。
沈澈和沈栀被鐘意迎到二樓的雅座“心音”，紫煙去照顧詠歌，鐘意親自泡了一壺茶端過來。
沈澈吃了一口茶，低頭看看茶盞，問道：“這茶……”
鐘意卻擺擺手，問道：“這是怎麽一回事？”
沈澈搖搖頭，又吃了一口茶，漫不經心地說：“我們住的地方有點亂，三妹妹嘛，性子又不像某些人那樣剽悍，所以就吃了點虧。”
說誰哪這樣含沙射影！鐘意想這樣說，可她有點擔心沈栀，就忍了下去，又問道：“你不是興國公府的二公子嗎？你的妹妹還能被人欺負了？再說了，公府裏的小姐受了傷，不是應該圍着一群大夫診治嗎？怎麽連夜從家裏跑出來了？”
沈澈随口說道：“還是出來靜靜比較好，看大夫的錢我也出得起，就讓大夫到這裏看吧。”
鐘意看看沈澈，又看看沈栀，覺得這事兒太不合常理了。難道這兩位在國公府裏是屬于姥姥不疼、舅舅不愛的類型？看着也不像啊，沈澈總是一副成竹在胸的惡少模樣，而沈三小姐頗有才情，也不像十分受氣的模樣，如若說是處境周全，又怎麽會連夜跑到她這裏來呢？
沈澈看鐘意滿臉疑惑，就對沈栀說：“你都告訴她吧，正好也讓我聽聽，大姑娘欺侮人的手段，長進了沒有。”
于是沈栀就一邊吃着茶，一邊把事情說了一遍。沈澈聽着，握着扇子的手慢慢地用力攥起來，連指節都泛白了。
鐘意一開始皺着眉頭，聽着聽着，她的眉頭舒展了些，聽到詠歌差點被打殺，她的眉頭又皺在了一起。
這興國公府大姑娘，實在是太過刁蠻任性了些。大家貴族裏出來的小姐，居然被養成這副模樣。鐘意忍不住想到《紅樓夢》裏的夏金桂，那是因為死了父親，被**母親嬌慣的，而興國公府有沈老爺在，居然也養出個如此跋扈張揚的大家小姐，這個沈老爺……
“靜容。”沈澈聽完沈栀的敘述，平靜地說道，“咱們養的那些人……”
“二爺一聲令下，全部都能回來。”靜容有些咬牙，他深知沈栀對于二爺來說的意義。這些日子二爺有些懈怠的樣子，他有些擔心，還好因為三姑娘這事，大姑娘再次把二爺的火勾出來了。
沈澈懶懶地揮揮手，“也不用都回來，讓最近的那個回來，就随便吓大姑娘一下吧，這些天，她過得實在安逸了些。”
靜容答應着，退了下去。
沈栀聽到二爺的話，緊張地想站起來，晃了晃，卻一下又坐了下去，臉上現出兩抹紅暈。她以為自己是累着了，也沒多想，幹脆坐着直起身子對沈澈說：“二哥哥，妹妹沒什麽的，哥哥不要為了妹妹，與大姐姐反目成仇。”
沈澈對沈栀笑了笑，笑容有幾分溫暖，更多的卻是冷冰冰的寒意，“我和你大姐姐的仇，卻不是因你而起的。你放心，我做事有分寸的。”
沈栀不再說話，只是臉頰越來越紅，她忍不住看向手裏的茶盞，驚訝地問鐘意：“鐘姐姐，這茶……”
沈澈也說道：“我剛剛就想問你，這茶裏，你加了什麽？”
鐘意笑起來，她并未回答，反問道：“這茶味道如何？”
沈栀說：“清香滿口，是上好的龍井，只是這茶裏有甜意，與之前的清心茶并不一樣，有些醇厚的口感……”
沈澈品得比沈栀細致，“我瞧着這茶裏你似乎是加了酒，卻不知是哪一種，我竟從未吃過這樣的酒。”
鐘意對沈澈有些刮目相看了，這公子哥兒的味覺蠻靈敏的嘛！
“你說的沒錯，裏邊加了一點酒。不過這酒嘛……”鐘意得意起來，“是我用葡萄釀的，還沒起名字，單賣酒，不夠有勁，我調了個比例加進了茶裏，只有龍井茶和這酒最對味道。龍井清香馥郁，加一點酒香，醇厚清冽，有不一樣的特殊口感，這茶吃多了，不僅會醉茶，還會醉酒呢！”
這是鐘意研究出清心茶之後的又一獨門作品，說出來之後，自己也很有成就感。
經營了十幾日白鶴樓之後，鐘意發現要擴大酒樓規模，就一定要出新，推出現在這個時代的人沒有吃過的東西，點心也是，清心茶也是。
而這些東西，都得益于鐘意來自的現代社會。
在現代，有一種調制酒很流行，受此啓發，鐘意決定做調制茶。不過材料有限，試了很久之後，鐘意才發現龍井和葡萄酒在一起很對味，也沒浪費她釀的那一小缸葡萄酒。
雖然後院那一架葡萄，批量生産葡萄酒販賣有些困難，但是作為材料加進茶裏卻是綽綽有餘的，葡萄不夠了她還可以去采購一些。
“這茶叫什麽名字？”沈栀問道。
鐘意歪着頭笑了笑，“我聽說三姑娘詩畫雙絕，頗有才華，不如三姑娘給這茶起個名字？”
沈栀凝神蹙眉，很認真地想了一會兒，輕輕說道：“這茶裏有酒，有容易讓人産生醉意，不如就叫‘醉心’？”
鐘意立刻說了一聲好。
沈栀卻不好意思起來，說道：“鐘姐姐不必給妹妹面子，妹妹不谙經商之道，随口一說，若是不妥，鐘姐姐不要強求。”
“三姑娘說哪裏話！”鐘意立即說，“我覺得‘醉心’這名字很好呢，與‘清心’還相對，就叫‘醉心’了，既是你們都覺得好，明天這茶就正式上市發售！”
沈澈問道：“不知掌櫃把這茶定價多少？”
鐘意沉吟一會兒，說道：“這茶想定貴一點，一兩銀子。”
“一壺？”
“一盞。”
