第二十七章 魚兒上鈎了
第二十七章 魚兒上鈎了
店小二又擡頭看了看面前的兩個姑娘，心中暗想這兩個小姑娘怕是又要白費口舌了。于是覺得好心提醒她們一下。
“二位姑娘可是覺得我們老板做的寒具好吃？”店小二開口問到。
“正是。”不等沈輕淺開口，祁參便替沈輕淺回答着。
“如此，那小的還是勸二位姑娘別白費口舌了。”店小二繼續好心地說着，“想必二位姑娘，也是同其他達官貴人一般，想讓我們掌櫃的去二位府上專門做寒具吧。實不相瞞，我們掌櫃的為人固執，這幾年來，陸陸續續也有很多人像二位姑娘一般想将我們掌櫃的請回府上做專門的師傅，可我們掌櫃的都不曾給過他們好臉色。
小的看二位姑娘也不是那蠻橫不講理之人，便想着勸告二位姑娘一句，別去自讨沒趣了。”
聽到小二這話，沈輕淺的眼中浮現出了些許笑意，小二看了去，還以為沈輕淺是在嘲笑他多管閑事，語氣也不怎麽好了。
“姑娘笑什麽！二位姑娘若是不信，那麽便自己去試試吧。”
說完，轉身便欲離開。
沈輕淺知道這店小二怕是誤會了她的意思，開口對着店小二說：“小二哥，你誤會了，我沒有嘲笑你的意思。我只是覺得，小二哥你為人單純熱心，在現在的社會，已經很少有人像你一樣了。”
聽到沈輕淺這話，店小二的心情瞬間就晴朗了，任誰聽到別人的誇獎，還是個像沈輕淺一樣的美人誇獎，都會忍不住心情變好。
沈輕淺繼續說着：“小二哥，煩請你将你家掌櫃的找來。我們二人不是想要聘你們掌櫃的回府，只是有些事想要與你們掌櫃的商讨一二。”
聽到沈輕淺這麽說，店小二這才應了聲是，轉身去後院請他們家掌櫃的。
在店小二去後院請他們掌櫃的時候，沈輕淺便趁着這個空閑，讓祁參将帶來的事盒打開。沈輕淺起身，親自動手将豆腐腦用平勺盛出，再依次放入韭花、腐乳、鹵汁……
将一切放做好後，沈輕淺便安靜地坐着，等着這家店的掌櫃。
不多時，掌櫃的便從後院出來，向着沈輕淺這邊走來。
沈輕淺知道，既然是自己要與人家合作，自然是要擺出姿态來，讓人家看到自己的誠意才行。？
在掌櫃的快要走到桌前時，沈輕淺起身，祁參也跟着站了起來，以示她們主仆二人對掌櫃的尊重。
見眼前的這二位姑娘也算是有禮貌，掌櫃的臉色也變得好了幾分。尊重這個東西是相互的，你尊重別人，別人自然也會尊重你。
面前之人，身着粗布麻衣，臉上有些許的皺紋，可那雙眼睛，卻是炯炯有神。盡管身上的衣服讓他看起來滄桑疲憊，可那雙眼睛中流露出來對生活的熱情，卻是讓人忍不住的敬佩着眼前這個老人。
待人走近，沈輕淺率先開口，“想必您就是這家店的掌櫃了吧。”
“姑娘這不是明知故問嗎，你說的沒錯，我就是這家店的掌櫃，郝掌櫃。”寒具店掌櫃回答到。
“在下沈輕淺。”
“不知沈姑娘找我所為何事？”郝掌櫃開門見山地問着。
“是這樣的，我今日早晨來吃了您店裏做的寒具，口感極好。可卻是有一點生生地影響了這寒具的口感。”沈輕淺頗為惋惜地說道。
聽到有人質疑自己做的東西，郝掌櫃自是高興不起來，語氣不善地開口問道，“姑娘可否指出，是哪一點降低了這寒具的口感？”
“想必郝掌櫃自己也是知道的，寒具經油炸過，雖說酥軟可口，可吃多了還是會覺得油膩。”沈輕淺語氣平緩地說着。
“是，所以我們店裏将這暖胃清粥與寒具放在一起，用來去除油膩之感。”郝掌櫃回應着沈輕淺的話。
聽到郝掌櫃的話，沈輕淺笑了笑，繼續說着，“郝掌櫃，輕淺所要說的，正是這暖胃清粥。”
沈輕淺低頭看了看桌子上的粥，繼續說着，“郝掌櫃，清粥口感雖然清淡，但卻沒有爽口之感。相反，你把這粥熬的濃稠，雖說喝起來更加香醇，可若是搭配着寒具，也只會讓寒具更加油膩，失了原本的口感。”
說完，沈輕淺便擡頭看向掌櫃的，“郝掌櫃，您看我說的這些，對也不對？”
聽完沈輕淺的這些話，郝掌櫃早已忘了心中對沈輕淺的排斥，開口說着，“不瞞你說，我也是一直找不到解決的法子。我試過用稀一些的粥，可是客人又說我偷工減料。姑娘你既然這麽說，可是有什麽好的法子嗎？”
沈輕淺但笑不語，只講面前放好調味品的豆腐腦推到郝掌櫃面前。
看沈輕淺這舉動，郝掌櫃稍稍地疑惑了一下，“這是什麽東西？”
“郝掌櫃一嘗便知。”沈輕淺繼續賣着關子。
郝掌櫃也不矯情，拿起勺子攪拌了兩下，便舀起一勺放入口中。
碗中那白色的東西，吹彈可破。口感滑嫩，入口即化，搭配着美味的鹵汁，豆子的清香和鹵汁的濃郁便在嘴裏蕩漾。
郝掌櫃眼中閃着光芒，雙眼激動的看向沈輕淺。
“怎麽樣郝掌櫃，你覺得這個東西搭配寒具，會不會比暖胃清粥效果更好一些？”沈輕淺看到郝掌櫃對豆腐腦展現出的興趣，便知這事有百分之八十的把握能成功。
“豆子的清香加上鹹淡适中的鹵汁，搭配酥軟的寒具，簡直的絕配！”郝掌櫃由衷地說着。
“郝掌櫃，您面前的這碗東西，叫做豆腐腦。”沈輕淺看效果達到了，也就不賣關子了。
“豆腐腦，好名字，清淡的豆子香味，口感鮮嫩如腦。”郝掌櫃說着。
“姑娘，可否借一步說話？”郝掌櫃問着，眼中全是對豆腐腦濃烈的渴望。
看到郝掌櫃的樣子，沈輕淺便知魚兒上鈎了，也不拿捏，點頭應下。
郝掌櫃起身，親自給沈輕淺引路。
這一幕，讓在旁邊一直看着的店小二忍不住傻眼。
