第七十二回
安智文便從冰櫃中去吃一袋子的排骨,而且安心打開袋子一看,這袋子裏面全部都是适合做紅燒排骨的小排,而且排骨上的肉也不少,雖然不是現場宰殺的,但是也是質量不錯的肉排!然後拿起這個袋子,安心估計這袋子的排骨大概有二十五斤吧!安心看着安智文說道:“我準備炒一半,剩下的一半兒用來煲湯,咱家還有豬雜還有那大骨頭不!”
“有是有,可是現在煲湯要來不及了吧!”安智文看着安心說道。
“我煲湯是預備晚上吃的!”聽到安心說的話安智文就去給安心找安心要的東西了,雖然說我們安心是大廚師但是她真的對那個冰櫃裏面的東西不熟悉啊!這不安心看見自家老爸正在找,安心也沒有閑着就開始做起了糖醋小排,紅燒小排。安心為自己做的也是簡單一點,就直接胡亂的炒了炒,就是這樣小鬼頭吃到安心偷渡的糖醋小排都給安心比大拇指呢!
安心炒好菜之後安智文才找到在冰櫃裏面壓箱底的東西,安心看着自家老爸拿出來的骨頭,其實真的不錯,雖然這骨頭放在冰箱裏面有五六天了,而豬雜碎也是不少,安智文說,這豬雜碎是這些日子積攢的,安心索性要了一半的豬雜碎和全部的大骨頭還有排骨準備煲湯,而且還準備放點白蘿蔔、土豆還有胡蘿蔔之類的這些東西!
趁着自己吃飯的功夫,安心偷渡了一些排骨給小鬼頭吃,小鬼頭吃的特別高興!“姐姐,真好吃,尤其是這個糖醋排骨!”小鬼頭特別喜歡吃糖醋小排,還讓安心有時間的話就給他做這個!安心連連答應了,不過這次做出來的飯菜要是讓自己爺爺肯定會打自己的吧!因為這麽敷衍,就是最後給修為也只是普普通通的一絲的修為,糖醋小排還高一點兩絲的修為,這和其他的相比差遠了!
熬上了湯,這次用的是一個超級大的砂鍋,而且砂鍋還用了兩個,等着一切都收拾好之後安心一看現在都四點了,一會兒就該吃晚餐了,可是她才将中午飯吃掉啊!安心看着小鬼頭正在給自己按摩,她索性晚上就準備炒大鍋菜,小炒的話就不搞了,實在是太累了!安心将這件事情告訴安智文和劉香琴,兩人都說晚上讓安心別管了,省的累壞了!
聽着自家父母的話安心心裏面覺得熱乎乎的!安心還是決定做幾個大鍋菜,這樣可以讓顧客會經常來這裏看看!這樣對她們的生意有好處的,安心雖然炒的是大鍋菜,但是并不是盒飯,安心炒的是加了藥材的,也就是在店裏面也得賣80元一份的菜!
時間過的很快,安心就為了晚上準備了四菜一湯,其中兩道菜是肉菜名為紅燒肉還有東坡肉,這每道菜的價錢在80元左右,而剩下的兩道菜則是素菜,第一道菜是用大米做成的紅燒肉,大約五十份左右,每份兒500元,第二道菜也是用冬瓜做成的素東坡肉,價錢也是500塊,每種大概能有七十份左右吧!
那湯就簡單了,也是普通的紫菜蛋花湯,這湯的價格也在50元左右!安心做好之後,安智文就将挂牌了挂了出去,今天晚上她也準備用這個招待江淮安他們了,安心并沒有想到被自己賣到500元的菜在這裏也特別暢銷,甚至還一樣點了一份兒,這時候就感嘆現在的生活水平還是挺高的,連500元都舍得拿出來!
當然有的沒錢的只能看着那價值五百塊的嘆氣了,甚至連80元的一份的也選不起,直接要的是由安智文炒的紅燒肉和東坡肉!就這樣等到七點的時候江淮安來了,安心看着剩下沒有多少的菜,這時候安心還覺得自己聰明呢!因為在看那些客人争搶之後,安心就将這菜一樣取出來一份,這時候還在火上溫着呢!當然還有這熬了好幾個小時的湯,也算對得起江淮安了!
江淮安并不是一個人來的,他來的時候還帶着自家的爺爺奶奶,還有一個年輕女人,安心看那個女人大約三十歲左右,身上穿的也是名牌服飾,然後一看這女人的面相,沒有想到這個女人竟然是江淮安的媽媽,看着好年輕啊!
不過等真正的認識這位江媽媽才知道原來她也是風風火火的女強人,将一個小小的服裝廠發展成為如今的大品牌,甚至還走入了奢侈品牌的行業,當然這些事情是安心在網絡上查到的,現在的她暫時對這個還一無所知!
安心和劉東兩人端着菜就進入了包廂,這不等着劉東離開之後江爺爺看着安心說道:“這幾天我覺得我的身體好了不少,一會兒啊!你給我把把脈!”
“江淮安,這就是你認的妹妹吧!做的飯菜可真香啊!怪不得老爺子和老太太喜歡吃呢!我就不行了。”江媽媽就拉着安心的手說道。這時候江奶奶看着江媽媽說道:“你啊!剛剛你和淮安他爸爸結婚的時候,我還記得你第一天就将廚房給燒了,我都沒想到你這麽伶俐的一個人兒竟然不會做飯!”
江淮安看着自家奶奶說道:“奶奶,我媽那時候都炸廚房啊!現在還炸廚房,看來廚藝是一點進步也沒有!”江淮安說完還給自家老媽弄了一碗湯遞過去,當然爺爺奶奶也得照顧到。江媽媽也顧不上自家兒子的吐槽,直接拿着自家兒子遞過來的湯就開始喝起來了,然後一喝就看着江淮安和安心說道:“安心,我這個兒子啊!長得吧!也不賴!而且還有錢,我這個媽也不是那種執拗的人,你要不就做我家兒媳婦吧!”
江淮安聽見自家老媽的這句話看着站在那裏的安心,我不要娶這個女人啊!雖然她做飯好吃,還會好幾門手藝,可是在她面前就沒有秘密,這樣的女人真不想娶啊!這不因為這個手一抖,本來已經弄好準備給自己喝的一碗湯就準備掉在地上了,而江淮安看到這個,想着特別的心疼,自己好沒有喝就讓這地面給喝了!