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第87章 豬肉生煎

沉迷打工的異世界魔王與勇者。

惠美腹诽過某位自從來到異世界後就變得奇奇怪怪的宿敵魔王後,舌頭上的被鮮美卻高溫的湯汁燙出的一片麻木慢慢消退了。

她一邊笑着與鈴木梨香交談,一邊将保溫效果過好的包裝敞開,讓可愛的迷你包子們在空氣中冷卻一小段時間。手指在袋子裏随意摸索的時候,指尖在不經意間觸碰到了表面溫熱柔軟的東西。

游佐惠美為那陷進去的觸感愣了一下,将那樣東西摸出來,卻發現是一小袋裝着調味品的保鮮袋。

“這是……醋?”

鈴木梨香好奇地湊了過來,歪頭看惠美拎到眼前的那一小袋在室內光的照射下泛出半透明的漂亮棕紅的液體。

“是的吧。大概是附送的調料。”

就像有些套餐裏附送的沙拉醬或者蛋黃醬?

來了現代人類社會的惠美其實不是很确定,她也就有過幾次類似的經驗,但還是裝出一副胸有成竹的不經意的樣子下了結論。

她沒有多話,而是小心翼翼地拆開醋包,一陣好聞的酸味果然傳了出來,若有若無地缭繞在整個鼻腔。

好像也不是很多的樣子。

惠美觀察了一下小包子的盒子,确定不會将液體漏出來後,依照直覺将這一小袋醋直接倒進了盒子裏。正好她感覺食物也冷卻得差不多肯定不會有之前那麽燙了,再加上距離上班的時間越來越近,留給她吃飯的時間也不多了,于是拿起盒子開吃起來。

再次小心翼翼地挑起一只皮薄的小包子,因為上次的教訓,惠美選擇小心翼翼地咬下一口。

湯汁從小口中輕輕地低落。淺黃色的湯汁,浸泡在湯汁中的夾雜着深綠色蔥花的肉餡,包裹着這一切的薄薄的雪白面皮,無一不被這股奇妙的肉香所浸染。

游佐惠美幾口将小籠包吃下肚子,柔軟又鮮香的味道使她心情很好。

雖然都是豬肉餡的,但是醋的清爽酸味讓她并沒有覺得膩味,反而對嫩滑的餡料感到了強烈的留念。

因此對另外一種表皮沒有褶皺并且撒上了芝麻的包子感到好奇。

游佐惠美将筷子向着整齊排列着的它們伸去。

司瑛士用筷子夾起生煎包,遞到唇邊,輕輕咬下一口。

他的吃法很有分寸,就算是吃這樣不登大雅之堂的市井小吃,動作中也讓人感覺到了優雅的韻味。

發酵過的面皮在水煎的技法烹饪後,保持了奇妙的口感。雖然比那邊的灌湯小籠包厚上不少,但這正是營造出這樣的美味的精華之處。上面被水汽蒸熟的面皮綿軟,而下面與鍋底的水油混合物接觸的面皮被煎得酥脆可口,微微帶有适口的焦香。

只是咬破了一個口子,皮凍被高溫融化的湯汁便帶着稍高的溫度噴湧到舌面上,強烈的肉類香氣在牙齒還沒有接觸肉餡的時刻,就被食客先一步品嘗到其中的美味。

這個味道……是牛棒骨與雞高湯的混合?豬皮的氣味幾乎不顯,湯汁的粘稠度卻不錯,應該是經過了特殊處理才放進去。

司瑛士慢慢地分辨出了湯汁的成分,靜靜地垂着眼睫咀嚼肉餡。

豬肉幾乎不可能存在的、簡直像是頂級蝦滑一樣的鮮嫩過頭的松軟口感,以及這個鹹淡相宜的完美調味,是衛宮一向的風格,平民料理的感覺明顯,配菜随意,處理卻妙到毫巅。

放進去的除了去味提香的蔥姜水、黑胡椒和醬油等調味料之外,還放了上次來的時候在紅豆和果子湯裏吃到的荸荠。切成碎末并且和豬肉餡混在一起的荸荠應該就是這份不可思議的口感的秘訣。

司瑛士輕嘆了一口氣,喝了一口面前碗裏的純白的豆漿。

他選擇加白糖,因此喝到口中的豆漿醇美微甜。而司旁邊的幸平則是選擇了醬油等佐料打底的鹹豆漿,碗裏被染成淺淺的棕黃色的飄着蔥花的液體乍一看還有點像黑暗料理。

想起了這位後輩熱衷的花生醬鱿魚腳、蜂蜜鱿魚腳等黑暗料理,司瑛士在心裏強制删除了那個後輩拿着某只鱿魚腳獰笑着一步步逼近的馬賽克畫面,将注意力轉向另外一種還未平常過的料理。

“這是油條。”

将它端上來的時候,衛宮是這麽簡單地介紹的。

司瑛士聽過這種中國街頭小吃的大名,卻從來沒有嘗試過。他熟識的中華料理好手沒有一位在他面前做過這種小吃,他們在食戟中一般也會選擇更加精致的、更有沖擊力的菜品,所以司瑛士第一次見識油條的制作過程還是在衛宮手中。

兩條長方形的面片被上下對齊疊在一起,在中間用一根筷子用力一壓,拉長切斷後放到有足量熱油的鍋中炸到金黃膨脹。

不得不說,表面的油瀝幹之後,色澤還是挺好看的。

司瑛士夾了一只油條。衛宮特地做的比較小巧,因此還挺好入口。

他找了一頭,輕輕咬下。極致的酥脆和極致的柔軟在油香與麥香的交織中襲來。

司瑛士細細品味着這份奇妙的觸感,眸光一閃。

簡單卻很有意思的料理。

內部遠比面包要蓬松,那種輕薄纖細的酥脆感也很有意思。

下次可以試着用到新料理的開發中,司瑛士想。

“再來一籠!”

旁邊的幸平已經幹完了一籠小籠包,正興奮地向着廚師揮舞筷子,嘴巴邊還沾着沒有擦掉的油漬。

司瑛士的思路被暫時打斷。他在心裏嘆了口氣,将筷子夾的那根油條吃完,喝了口豆漿。

用豆香沖淡口中的小麥香氣後,他慢條斯理地吃起了下一顆生煎包。

“毫無疑問,這是我吃過的印象最深刻的早餐”——

司瑛士已經想好了對這頓中國式早餐的評價。

下午下班後,游佐惠美與鈴木梨香在十字路口告別。

望着好友小跑進地鐵站的背影,游佐惠美臉上的笑容漸漸消失,有點疲憊地打了個哈欠,眼角滲出一點淚珠。

已經完全進化為社畜的勇者大人慢慢地沿着慣常回家的道路向前走,然後在一個似曾相識的路口停住了腳步。

沒有記錯的話……應該是這裏吧?

明明想着要回家休息,穿着高跟鞋的腳卻不由自主地向那邊拐。

總而言之,游佐惠美又再一次站在了早晨偶然發現的那家店面的前面。現在應該已經是開業中的狀态了,透過玻璃門隐隐能看見內部數量不少的走動或者坐下的人影,也有交談聲隐隐約約的傳出來。

但是更加引人注意的,則是店的周圍籠罩着的那一股奇妙的食物香氣。

一聞到這個,就想起了早上那美味的兩種小包子。雖然開頭被燙到,顯得有些狼狽,不過後面的美好滋味很大程度上地沖淡了不太好的回憶。

以前這家店就是在這裏吧,為什麽沒有早點發現呢?

回想一下的話,是因為位置太偏僻,每次上班的時候又行色匆匆,很少左右張望。

今天早上是特殊狀況,卻反而因禍得福了啊。

游佐惠美想着自己晚飯反正還沒有着落,最近生活也不是太拮據,正想推門進入店內,卻因為身後傳來的呼喚而僵住了伸手的動作。

“惠美(艾米),你怎麽在這裏?”

那是熟悉的、比起在安特伊蘇拉的時候更加稚嫩卻不容錯認的少年聲線。

游佐惠美悄悄深呼吸一口氣,豎起了纖細的眉毛,用有點兇狠的神情轉過頭去,果然看見了某位穿着簡單廉價的白色印花T恤的黑發少年。

他一臉好奇和意外的樣子,正看着自己。

雖然看起來只算是長相清秀、體格甚至有些纖細的普通少年,見過他頭生羊角足為蹄的兇戾樣子的游佐惠美可不會被他騙過去。這個普通的拟人狀态的話,其實仔細看還是有非人之處的。不論是暗紅色的豎瞳和隐隐泛出深綠色的黑色短發都很可疑,絕不能被他在這個世界迫于生計發生的性格上的詭異改變給騙過去。

“這是我的臺詞吧,魔王撒旦。”游佐惠美不自覺地抱臂,顯露出了自己曾經身為讨伐魔王的教會騎士的冷銳氣質,聲音也微微沉了下來,“你來這家店,又有什麽目的?”

“好吧,勇者艾米莉亞。”意外的是少年模樣的魔王露出了有點無奈的表情。他沒有什麽敵意地稱呼着曾經攻破他的魔王城的勇者的名字,随即意氣滿滿、十分中二地單手握拳,“我就大發慈悲地告訴你吧,我是來偵測敵情的!”

“敵情?”

游佐惠美不自覺地将這個意料之外的詞語重複了一遍,因為太過驚訝而額角冒汗。

難道這也是什麽背叛了魔王的昔日屬下開的店嗎?我竟然沒有絲毫察覺!

昔日的大惡魔和堕天使裏有廚藝那麽好的?難道是瑪門那一類的?

并不知道勇者想歪到哪裏去的魔王依舊元氣地在握拳,眼中冒出了不得了的野心的光芒。

他大聲地宣布了真相:

“據說這是附近炸雞最好吃的一家店!”

“所以?”

游佐惠美忽然明白了什麽。她感覺剛才如臨大敵的自己好傻,無言地用鄙視的眼神看着化名真奧貞夫的魔王撒旦。

魔王還在那裏激情澎湃:“所以要搞清楚競争對手的狀況啊!由我和大家一起努力的麥當勞,是絕對不會輸的!”

等等。要是炸雞的味道和早上的包子差不多是一個級別的話,快餐店是絕對贏不了的吧。

游佐惠美眯着眼睛看某位完全被這個社會同化成打工小弟的魔王,懶得理他,直接推開了店門走了進去,也不管後面忽然驚醒的魔王的“惠美等等!一起啊!”的喊聲,頭也不回地走向櫃臺。

然後他聽見了某位少年的一聲呼喚:“艾米莉亞碳!”

聽見了自己用過十幾年的本命,忽略了那個奇怪的後綴詞,游佐惠美下意識地向發聲的人看去,卻看見了一位黑發的少年。

他穿着普通的運動服外套,不好意思地微紅着臉,同時卻在摸着後腦勺笑,燦爛的神色好像太陽一樣。他身邊是一位美麗的少女也在掩口輕笑,微紅的面容美麗得不像人類,長長的銀發好像月光一般純淨。

應該是同名吧。

艾米莉亞也不算多少見的名字。

就這個停頓的剎那,游佐惠美被身後跟上來的魔王追上了。

她和那個人拌了幾句嘴,繼續向櫃臺進發,心裏卻并不平靜。

她沒有錯過那位少女尖尖的耳朵。那顯然不是人類會有的體貌特征。

這家店,到底是……?

作者有話要說:

吃灌湯小籠包的時候千萬不要一口下去。這是我在知味觀第一次吃完之後的經驗之談,口腔上皮直接被噴湧而出的湯汁燙掉了一塊,舌頭也麻了。正确的吃法是蘸冷醋後小心地咬開一個口子,将湯汁吸完後,再品嘗小籠包。

生煎也同理。雖然大部分人很難一口吃掉一個,但我見過不止一個吃生煎包的時候一口咬掉半個結果肉汁噴濺出來毀掉一件上衣的(對,是我朋友,不是我)。大家想要嘗試的話一定要小心。

這章衛宮做的中式早飯就是我除了面條之外最喜歡吃的搭配。灌湯小籠包、生煎、油條加鮮榨豆漿。有時候會把後面三樣換成一大碗雜糧粥,或者把前面三樣換成蔥油拌面。

大家平常會吃怎樣的早餐呢?

最後是關于上章的問答。

不用擔心五萬字之內沒辦法看到很多期待的場面啦。我經過慎重的考慮,決定Homestay系列開第二部 ,已經放在專欄裏了,對這本感興趣的親們可以收藏一下,叫《世界食堂》(可能還會改名)。

接續這本的內容和風格,但是劇情重心會更加偏向英美衍生(包括超英和英美劇),以及一些在這本裏沒怎麽出場或者根本沒有出場的漫。

比如家教初代串場篇、正義聯盟專場與複仇者聯盟專場、血界戰線篇、銀魂篇與海賊篇等等,甚至還有Fate系列篇章“英靈衛宮的早晨”(沒錯就是捏他馬丁的早晨),還有大家應該也挺想看的FGO老福x神夏x文野亂步x柯南君的偵探專場233還有怪盜基德x寶石鑒定師之類的?

除了這些內容想寫的還有很多,于是準備再開一本。

別問我為啥要階段性完結,問就是下一本內容需要改标簽,還有就是單元美食文寫了幾個月,決定暫時先換換口味,寫寫劇情流。

這一本完結後下一本就是《同人大手的憂郁》。那本紅A依舊是無CP,但是整體內容偏腐向,也有其他的CP,能接受的話這本完結我們就會在下一本相見~

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