第六十八章：腌菜
可是如何才能叫好好的活下去？
便是活着，如何都要活着！
可是聽着娘方才了那番話，他似是知道了，活着，便是要自由的活着。
聽着三兒沒了聲音，葉言看了看他，“憐憫心可以有，卻不能太過泛濫了，如此便不叫同情心，叫優柔寡斷了！”
“而作為一個男人，便不能優柔寡斷，必須當斷則斷，做事是不能拖泥帶水！”
她一直都不喜歡猶如挂斷的男人，總覺得太過沒了氣勢，做大事的男人，本便是該有如此的性格。
關于這點，她覺得她需要趁早開始教育三兒，現在越來越是定性時刻，她得好好培養着這根有天賦的苗苗。
之後三兒沒有回答，只是更認真摘着黃，差不多些将能摘的黃都摘了，便又替着葉言開始摘豆角。
能摘下來腌制的豆角并不算少，是以将其全部摘完之後，竟又是滿滿一背簍。
三兒搶着要背背簍，葉言覺得也并無什麽不妥。
從今而後她要好好培養起三兒，書、要讀！但是他不希望三兒變成一個書呆，再且他的性格還是極為內向，這些日來，除了與她話多些之外，與別人則是能不開口便不開口的狀态。
這可是絕對不行的，內向的孩向來便比常人要自卑些！
三兒背着背簍，葉言則提着菜籃裏的黃，那背簍的豆角不輕，三兒卻是一路咬着銀牙回到前院。
将背簍在竈門口停下，三兒累的連連喘了兩口氣，葉言則從籃裏快速的挑了兩根嫩黃去洗了後，與三兒一人一根的啃了起來。
沒經過化肥淋漓大自然生長的黃吃起來很是清甜爽脆，香味聞起來更是極為舒心。
“三兒，你會腌菜麽？”葉言咬了一口黃，發出脆脆的聲音，挑眉看向三兒。
三兒搖頭，“不會，腌菜之前一邊便是爹做的！我也沒細瞧過！”随即，他又以為葉言不會，便又道，“娘若也是不會，可以請全娘幫忙的！”
全娘的便是盧氏，她來到這個世界後第一個見着的婦人。
“不用麻煩人家！”葉言道，“我倒是會些的，只不過味道可能沒得那般好！”
這倒是真的，她在鄉下曾經見到奶奶腌制過壇菜，不過也僅僅是見過而已，也沒真的實踐過。
再且她也不知道這個年代的腌制會有什麽不一樣，隔了年代不，地域也不一樣，畢竟她出生在南方，而這個地兒卻是有些偏北方了。
就連最為基本的煎餅她都是不會的。
三兒倒是信得過葉言的，于是便道，“只要是娘做的，那便是最好吃的！”
聞言，樂的葉言呵呵一笑，直誇三兒話好聽。
吃完黃之後，便是将摘回來的菜都洗了，洗完之後，葉言便去拿了黑缸來，先是用買來的白醋與鹽巴調了适當的水，倒入，在挑了些好的豆角，将水甩幹後在放入了黑缸裏。
塞滿了滿滿一缸之後，便是将其密封的不透半絲空氣進去。做好之後，葉言又拿了兩個昨日買來的壇依舊如法的調節了鹽醋水，
黑缸是沒有蓋的，是以将其密封便費了不少力氣。
但昨兒個買的壇卻是有蓋的，這倒輕松了不少。
兩壇分別一個腌了豆角，一個腌了黃，又用碎布條先将壇口處鋪了一層，這才蓋上了蓋，再往一旁的凹槽裏加了水！
這是以防空氣進入的！
如此做好之後，便與三兒将缸壇全部都擡進了偏方。
豆角摘的較多，便是腌制了一壇一缸也不過是一半而已。
另外的一半，葉言自由打算！
做完這些後，也差不多到了午飯時辰，依舊煮的是黑豆粥，葉言再煎了兩個雞蛋，中午飯便如此湊合着吃了。
吃完後便讓三兒燒火，待水燒開之後，她将豆角在鍋裏打了個滾，焯了一遍水，随後在撈起！
如此反複的将豆角都焯完了以後，便在後院找着了一梯，她将豆角都曬到了屋頂水。
看樣這些日都是沒有雨下的，再且曬屋頂上方便又易幹，有不少人家都是如此做的。
待一切做好之後，葉言将梯收到了屋檐下，随即看着三兒笑道，“都差不多些做完了，沒事可做了，你去練練字去！”
“好！”三兒點頭，随即便往前院去了。
葉言拍了拍身上的灰塵，在洗了一把手之後，這才回到了堂廳。
回到堂廳繼續編着她的藤籃。
紙張太貴，三兒舍不得拿來練，是以便又與之前一般，拿着木屑看着書中的書，朝着地上比劃了起來。
葉言見此，眉頭一皺，“三兒，練字便得手握着真筆的去練，你在地上劃寫，雖是認識了字，可真拿起了筆，寫法卻是不一樣的！”
知道他心中想的什麽，微微嘆了一口氣，“去罷，我等會來檢查！”
三兒聞言還想要什麽，然而葉言直接朝着他一挑眉，“怎麽？不聽話了？”
葉言挑眉的動作三兒見過不少，也琢磨得出她的幾分脾氣秉性來，是以，他哪兒還敢不聽話，将手中的木屑扔掉，起身便去了屋裏。
葉言見此，這才滿意的咧嘴笑了笑。
随即，便低頭在認真的幹着自己的活兒。
也不知是過了多久，正在葉言将藤籃鎖邊完成最後一道工序時，便聽得院外傳來了一聲喊叫聲。
“叔娘，三兒，在家嗎？”
聽得聲音，葉言直接将手中的籃放在了一旁的地上，從凳上站起了身來，邊朝着門外走便回應道，“在的！”
着，已經出了堂廳正門。
透過栅攔便見得盧氏正站立在栅攔之外，也是有幾日不見了，似乎她倒是比前幾日要黑些了。
葉言快速的上前去打開了院門，瞧了一眼盧氏，笑道，“外面太陽大，進院裏來！”
“嗨，都是莊稼人，也不怕這個日頭了！”盧氏一臉的極為不在意，腳下卻跨了進來，“你這頭上的傷可是好些了？”PS：對于花生這裏，其實我也覺得自己寫的有點粗糙，這個配方其實在現實生活裏是并不成立的，花生卻是是可以煮了曬幹也能入味，但這樣的話會将花生的顆粒縮，外觀也不會那麽好看，但畢竟是麽，請各位寶貝們包容一下。
*v本文*/來自 . . ]更s新更q快無彈*窗**
