第二百二十二章：忙忙碌碌
她本是最為擔心灌湯包價錢高了一文不好賣，卻沒想到先賣完的便是灌湯包。
如此初步看來，只有口味達到衆位所喜愛，便也不會去講究這一文錢的。
今兒個便是做買一送一，都純賺了六百多文。
确實是一個極好的兆頭。
将那沉甸甸的一抽屜銅錢抱了後院房裏收起來，中飯便也好了。
因做蛋黃流沙包剩下了不少的蛋白，是以今兒個中午吃的便是蛋白煎肉餅，炒肉以及一盤白菜。
葉言正拿着碗筷擺在院中的桌上時，三兒便走了來，“娘，我、我今兒個起晚了！”
情緒有幾分低落。
昨兒個夜裏他不知為何總感覺有些不真實，他們竟然能在鎮上開起鋪了，是以便一直碾轉反側都未曾睡着，卻在他們起身忙活時給睡着了。
知曉三兒的心思，葉言笑道，“沒事，趕緊洗手吃飯罷！”
三兒年歲本就幼，她也是不希望他如此辛勞的，便又道，“這些事兒咱們都忙得完！你可不用操心了！”
罷，又拿手刮了刮他的鼻。
聞言，三兒卻是沒在話。
待将飯菜均都擺上鍋來，葉言替衆人盛了飯，坐下拿起筷朝着柳氏道，“嫂，你住的地兒可是隔這遠呢？”
“不、不算遠！”柳氏顯然還是有些拘謹，“也就兩裏路！”
兩裏路！
葉言眉頭微蹙，“嫂要是覺得不方便，也可搬來與我住一個屋的，這天氣裏越是寒涼，兩裏地也算遠着了！”
“謝、謝謝！”柳氏微顫的拿起筷，卻不注視着葉言的眸光，只是垂頭道謝。
“今後咱們就是一家人了，哪兒用得着個謝來謝去！”葉言笑道，伸手給三兒夾了一筷菜，“只是這段日新店開張，許會累了些，只要嫂不嫌就好了！”
“姑娘哪兒的話！”柳氏忙道，“也不累的，這些活計我平日裏也都做慣了！”
葉言又道，“今後的日定然也要是如此早的，嫂一個人走夜路也不安全，不如這樣，我那房間雖不算寬闊，但在擺個床也不是問題的，不如嫂便來與我擠住一個房間罷，如此，我也放心些！”
她的思慮也是對的，柳氏雖三十多歲，但容貌卻還不算不錯的，且眉宇間又透着幾許的柔情，若是被哪個男人看上也不奇怪。
再且已經入冬，這風裏來風裏去，也是有幾分不方便的。
“我、家裏還有個女兒，怕是有些不方便！”柳氏道，“姑娘的好意，我心領了！”
既然如此，葉言也不再多話，只是告訴她路上要注意安全。
待吃罷完之後，她便讓柳氏先回去歇着，然而柳氏卻非要與她幫忙。
接下來要做的便是先将所有的碗清洗完之後，再将院裏的水缸挑滿，這才拿那肉販送來的二十斤肉取十斤與香菇一起剁碎，再放鹽與醬油攪拌。
再以另外的十斤同樣剁碎，放豬油攪拌，攪拌好之後用一個大瓷盆裝起來，放進打水的桶裏，往井下冰鎮。
一個木桶能裝三個架起來的瓷盆。
這便是香菇肉包與灌湯包。
灌湯包是需要将油與肉攪拌好了之後冷凍起來，待第二日包的時刻，直接将冷凍起來的餡包進去，再拿去蒸籠上蒸，如此，有湯汁又美味的灌湯包便出來了。
她與柳氏分別剁着肉，曾木則拿着一個大瓷盆，盆裏打了六十個鴨蛋黃，将鴨蛋與糖一起攪勻，這便是蛋黃流沙包的餡。
三兒則是拿着石磨将花生與芝麻給捏成粉末。
這個餡倒是不急，待明日早上拿着煮好的糖水一攪和，便成了。
待做完這些之後，又将鹹菜切了，調味。
如此，事兒便是完成了。
因四人分工均勻，又且都沒有偷懶的，是以前後做好也不足一個時辰。
确認着活計做好了，柳氏這才朝着葉言告辭回了家去。
今兒個起了個大早，且又忙活了一天，不葉言，便是曾木都感覺有些累了。
是以她便一揮手，直接示意他與三兒去歇息一會。
三兒自然是睡不着了的，便只得拿着書本坐在院裏看了起來。
這一覺葉言卻是直接睡到了近晚飯時辰，然而等她醒來時，三兒卻是已經将晚飯做好。
煎了三個鴨蛋和一盤炒白菜。
菜色簡單，可對三兒來已算不錯，是以吃飯時，她又各種誇贊三兒廚藝又長進。
得了誇獎，三兒心中自然是無比開心。
吃罷完飯，待燒水洗了個澡後，葉言便又睡了。
這一覺直睡到寅時初。
才從床上爬起來，後院門的便已經響起。
打開門，依舊是一身單薄凍得瑟瑟發抖的柳氏站在門外。
葉言忙是将她迎了進來，再讓她去了竈房裏幫着先将火生起。
她沒有合适的衣衫與她穿，便也只得讓她先在火爐邊上烤烤火了。
随着便是曾木與三兒一塊起了身。
待衆人洗漱好了之後，便開始了今天的勞作。
柳氏曾木與三兒三人先去鋪裏揉面，她則先煮八寶粥與骨頭湯。
蓋好鍋蓋，她便交代好三兒偶爾去看看火，再從井裏将昨日冰下去的餡給端到了鋪裏。
恰爾此時，趙明也來了。
趙明雖不會做包，但最簡單的揉面還是會的，有了他的加入，三人自然也就比昨日要輕松的多些。
待捏了一千個時，她便開始生火架蒸籠開蒸。
今兒個自然不會如昨日一般，一開門便是迎接生意，弄得後來肚餓時卻沒了時間吃東西，而是在第一籠包熟了時，便一人打了一碗八寶粥将着一個包給吃了。
而柳氏拿着包卻是舍不得吃，走去後院放在一個碗裏收了起來。
見此，葉言便又給了她一個，柳氏卻死活也不肯接，最後卻耐不過葉言的之意，也只得接着慢慢吃了。
如此，待所有的包都捏好之後，天色這才開始亮了起來。
将剩餘八百個還未蒸好的包移到了後院，再将鋪裏均都清掃了一遍之後。
如此，才正式開門營業！
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