第一回 合的‘法餐’題目，已被紅叉标記。

那麽，剩下九個題目。

啪！

在鏡頭特寫中，飛镖直接命中旋轉的靶子，沒有滑稽的脫靶情況，等靶子停住，觀衆們極為配合的，發出呼聲。

“中華料理！”

“這個，千代小姐運氣也太好了，讓兩個法國名廚烹調中華料理？！”

一股名為尴尬的氣氛，席卷了現場。

千代愛知扭了扭身體又是一副快哭了的樣子，導演很壞，讓攝像師給予她一個面部表情特寫，觀衆發出善意的大笑聲，包括收看直播不知道多少觀衆估計都笑噴了。

“……哈……哈……中華料理！”

極星寮，吉野悠姬笑得前仰後合，上氣不接下氣。

不論觀衆作何反應，題目既已選取，就沒有反悔重來的道理。

兩位法國名廚，幾乎不約而同地，對工作人員招招手，負責記錄的工作人員繃着臉上來，邊聆聽，邊用筆記錄，下臺後便通過傳呼機，通知倉庫。

當夏羽被系統提醒，比賽已經開始，他從廚神空間退出，見到的一幕卻讓他哭笑不得。

法蘭西學院方面的女教授，在揉面。

羅蘭·夏佩爾則用玻璃調理盆，加白糖、澄粉和糯米粉，攪拌出一種白色的液體。

“你醒了？”

繪裏奈挪動椅子貼近過來，明明扭頭看別處，卻在小聲說着關切的言語，“是不是之前的對決太耗心神了？也對，你現場模仿對手的食譜，現學現改，肯定精疲力竭了！”

她一口篤定地說。

“題目是中華料理，一個做面食，一個則是做點心麽？”

夏羽從上空大屏幕收回視線，而後看住繪裏奈那張精致的側臉，“你剛剛說了什麽？”

“沒、沒什麽！”

語氣唰的冷下來，繪裏奈把椅子挪開，不再搭理他了。

朱青在旁低低笑着，似乎覺得有趣。

薙切蕾歐諾拉也盈盈瞟視過來，目中有着谑笑，但也有着一絲不易察覺的隐憂。

想到大概半個月前，在「秋季選拔」八進四比賽中落敗後，女兒愛麗絲給她打了9個小時的國際長途哭訴，當然，夏羽和森田真希是愛麗絲提及最多的名字，蕾歐諾拉自然記下來了。

這些天經過接觸，蕾歐諾拉發現了，愛麗絲口中的夏講師，的确才華橫溢，但作風問題也有點大，和薙切家另一位小姐不清不楚，關鍵是，他還有一位優秀的青梅竹馬，蕾歐諾拉決定等傳說廚具争霸賽落幕，返回東京找女兒好好談心。

夏羽自然想不到，自己被愛麗絲的家長，打上一個“生活作風有問題”的評價。

“夏佩爾教授在做什麽點心呢？”

堂島銀自語。

朱青、夏羽對視，笑了一笑：“桂花糕！”

這時鏡頭恰巧給到夏佩爾廚臺一個特寫，夏羽掃一眼過去，“澄粉、糯米飯和白糖混合溫水攪拌，接着加色拉油攪拌至融合，這一步是調制面糊，注意，這種面糊要靜置30分鐘到1個小時。”

果然。

就和他說的一模一樣，夏佩爾把面糊裝進內壁抹了油的容器內，靜置，而後顯得游刃有餘地，去觀察克裏斯蒂娜女教授。

“龍須面？”

夏羽挑眉。

女教授居然在做龍須面，且動作無比娴熟，一扣又一扣的面溜，居然在她手中化作了萬千條細絲。

“啪！”

全場響徹驚雷。

明明是充滿學術氣質的女教授，雙臂卻蘊含了爆發力，手上使勁一抖，嘩啦，面溜突然炸開，一絲絲細如頭發的白色面絲，在空中飄舞，那場面驚呆了無數人。

一扣又一扣。

夏羽默默數下來，見女教授用半小時拉了16扣的面絲，心中不由得駭然了，這可是中華高級面點師方可達到的水平，普通拉面是8扣至10扣，手藝娴熟且有經驗的老師傅最多只可拉到13扣左右。

16扣的面絲，純白無暇，放進油鍋小炸過後，更是如燕窩團般，被女教授擺在廚臺上，吸引了無數窺知目光。