第二百六十八章我和他不熟
何碧失笑。
像約翰說的那樣人家兒她倒是也見過，比如闫炳德家裏的下人們，可不就是他口中說的那個樣子，連走路說話都不敢叫聲音大上一點。
她去闫家那有數的幾次，可不止瞧見過一個老媽子或是丫頭緊緊挨着牆根低頭走路，不但頭上手上沒有一點帶響兒的首飾，指甲也不留，腳上穿的也全是千層底布鞋，走起路來更是紋絲動靜兒都沒有。
要不是這樣她大姐也不會打死不願住在闫家老宅，只說住進這樣的院子裏、整個兒人都會發黴。
別看大清朝早就完了，眼下依然這樣講究臭規矩的人家兒可不少，約翰能這麽說這麽想倒也不奇怪。
只不過何碧怎麽可能對着外人把現在的東家兜個底兒掉，比如說梅府是綠林草莽出身，所以才沒那麽多臭規矩，哪怕對方是約翰也不行。
這整個兒津門其實有誰不曉得梅府的出身，可又有哪一個敢于挂在嘴上的？
她就笑着告訴約翰道，我們北方人的性子多半都是豪放的，尤其以東北和西北為甚，根本就不接約翰那句“要嫁女兒”的話。
“倒是我們這位大少爺今天這個模樣兒……我以前還真沒見過，我一直以為他就是個留洋回來的文弱書生，不願意與我們廚房這些粗人這樣打交道呢。”
何碧也就想都沒想到，就是她這麽短短兩句話就又打開了約翰的話匣子，他頓時又用英文和她滔滔不絕說起來，話裏話外全是在誇贊梅少謙。
“我也以為你們這位少帥既是留法七年回來的，恐怕早就學了一身學者文人做派，倒把他們梅家行伍之家的硬氣、豪爽全丢了。”
“可我就在中午和他初次見面時，我就知道我想錯了。”
“他說起話來雖然看似文绉绉的很有禮貌，其實每句話都很堅決、很果斷。”
原來約翰才見到梅少謙就和他商量過，說是梅府若覺得他一個人帶着兒子、再加上桑妮一共三個人，恐怕做不好明日的冷餐會，他可以這就轉頭回學校，再去找幾個幫手來。
“桑妮你知道嗎，他當時就笑着搖了搖頭說了句不用，他說我既是你推薦的，他就信我能幹，更信我和你師徒聯手就夠了。”
何碧悄悄撇了撇嘴——梅少謙還不是對別人信不過，這才只想叫她和約翰受累？
那他當然得果斷些，也免得約翰把一些不知底細的人帶進梅府不是嗎？
“他這麽想也沒問題啊？”約翰笑道：“這可是梅府，是津門督軍行轅，不是尋常人家。”
何碧索性撒嬌般跺了跺腳道，約翰我求你千萬別再替他游說我了。
“我和他真的認識時間還短，我對他也不夠了解。”
“我剛才不就跟你說了，我一直都沒見過他和廚房這些人打成一片呢，乍一見到還挺驚訝。”
“那麽就算我願意聽你的多考慮考慮，你也得多容我一些時間啊。”
約翰一想倒也是這麽回事兒，就笑着朝她點了點頭道我聽你的：“咱們這就把那些面包都烤出來吧，等它們都出爐晾涼切好片，咱們今晚也就可以先收工了。”
何碧列出的菜單既是比較簡單，沙拉類一共四道，分別是缤紛水果沙拉、鮮蝦蔬菜沙拉，以及法式尼斯沙拉與培根土豆沙拉。
這些沙拉類等到快開席前做好就行了，這會兒沒有任何需要提前準備的。
而冷切肉類香腸類的幾種，比如裏昂蘑菇腸、黑椒腸，以及帕拉瑪火腿，這都是何飛提前按着何碧開的單子定好的、只等明天一早就去直接采買的食物，拿回來直接加工切片擺盤就可以了。
至于甜點和主食類，羅密歐下午已經烤好了四種口味的瑪芬和一種瑪德琳，何碧也烤了兩大盤瑪格麗特小餅。
等到何飛明天一早再去取回兩樣事先在外頭蛋糕店裏定好的甜點，一色是奶油、巧克力拼配泡芙，一色是瑞士卷，算起來如今也就剩下吐司和法棍還沒全烤出來。
而軟飲和酒品類那就更簡單了，只需要她指點着翠鳳備好紅茶和咖啡就好，另有就是何飛提前訂好的各色啤酒、葡萄酒，還有一些瓶裝的橙汁、蘋果汁，到時就叫人提前擺到酒水臺上。
“香烤牛舌、黑椒牛扒這些主菜類和四種湯類都需要明早現做，算起來等我們烤完面包還真的可以回去休息了。”
何碧拿着菜單又對了對，臉上的笑容也輕松起來，索性也不叫小霜等人再在這裏一起耗着。
“就是烤一爐面包而已，用不着五個人都在這裏待到半夜。”
“小霜和翠鳳不如先把羅密歐送回客房去歇着吧，等他睡下了你倆也先回去，這裏有我幫着約翰就行了。”
約翰這時才聽她說起、她還叫她哥哥另外定了泡芙與瑞士蛋糕卷，等到羅密歐幾個前腳先走了，他當時就大大松了口氣。
“要是早知道你還做了這麽一手兒準備，我也不用一直懸着心了。”
畢竟那甜點類既是沒法兒擺上一些冰激淩和慕斯蛋糕，只因梅府沒有這個條件，怎麽也得有些其它對環境器皿要求不高、卻也能精致一些的西點才對。
三丫兒卻只叫羅密歐做了些瑪德琳和瑪芬，這不是糊弄人嗎？
可羅密歐雖然也能做黑森林蛋糕以及一些起司蛋糕，三丫兒和他也能幫忙做，時間上也未必來得及啊。
約翰可不是生怕何碧落埋怨，卻苦于不知道應該如何勸她。
要知道她可是為了他們父子兩個好，這才在見到羅密歐後、只給那孩子列了兩個簡單點心來做，連他本人也只需要烤制兩樣面包、明早再抽空把法棍切片分頭調味而已。
“說起來這也怪我沒有盡早告訴你。”何碧笑道。
“我要是早跟你說費事的點心我都在外頭定了，你也就早點兒省心了。”
約翰擺手：“這事兒哪裏怪得着你。”
“這要不是我……我臨時生了私心，就想帶着羅密歐出來賺點錢，叫我太太看看這孩子是有用的，而是喊上幾個要跟我分錢的幫手，哪裏用你這麽費力替我想方設法躲懶。”
“我之前不是已經跟你說了，我并不全是為了偷懶，我也是不想替大帥府把客人慣壞了。”何碧輕笑。
“約翰你是不知道，就連大帥的三姨太前幾天招待客人，想叫我個做些西點當下午茶，我都是叫我哥哥出去買回來、假裝是我做的呢。”
“那打蛋打奶油的活兒多累胳膊啊，要是招待一兩個人還可以，明天可是三十人規格的冷餐會啊！”
