第三百四十六章山楂丸
梅少瑩既是早就往小廚房遞過話兒，說是想叫何碧來陪着她和羅泠用晚飯，何碧叫小霜拿着賞錢先走了，自己就留了下來。
這倒不是她和梅少謙的感情逐漸明朗後，她就忘了自己到底是誰，尾巴搖上了天，更不是她覺得自己和梅少謙好了後、現在就可以在梅府的各處登堂入室了。
只因她上午就答應過羅泠，下午沒事就會去陪羅小姐說說話兒、比如給對方講一講津門的風土人情，只可惜下午太忙沒顧得上。
而這又何止是答應了人家的事兒沒辦到？這位羅小姐可還救了翠鳳呢……
這之後等到羅泠被梅少瑩的丫頭請來了，何碧就上前幾步、又一次正式的給對方道了個謝，随後就頗為歉意的說道，今天午後實在是太忙了，也就沒能去陪您說會兒話。
“道謝就不必了，都是舉手之勞的小事，再說這事兒本就是少卿有錯在先。”
羅泠忙笑着把她拉住，不許她太過客套。
“至于陪我說話兒什麽的，大姐下午就答應有機會一定替我請你來，你這不是也來了嗎，等咱們一起用過晚飯後，聊天還不有的是時間？”
何碧這才明白過來，原來梅少瑩喊她過來一起吃晚飯，本來就是羅泠的意思，那可多虧她沒拒絕。
她就連忙一邊招呼梅少瑩和羅泠快入座，一邊就動手把餐桌擺好了，又一一給羅泠指起了桌上的各色菜肴，打算先做些介紹。
“大小姐叫人往廚房傳話說想吃面條，我當時正好要替大少爺做個素拌揪片兒，就索性自作了主張，也沒給大小姐和羅小姐擀面條，叫宋媽一起做成了揪片兒。”
“羅小姐一直生長在南洋，恐怕也沒吃過揪片兒這種面食吧，今天正好嘗嘗鮮。”
羅泠果然眼睛發亮，直道她還真沒見過這個：“這個揪、揪片兒，是麥面做的，還是米面做的？”
何碧笑着給她解釋，在北方只要叫面食的東西肯定都是麥面。
“米面不好揉出筋性來，在北方的吃法頂多是做成一張張的米皮再切成條，熱吃涼吃都随便，或是發酵後蒸成米面發糕。”
她一邊說着話、一邊就取了碗，把那依然浸泡在冷井水裏的揪片兒給羅泠和梅少瑩各盛了一碗，又指了指桌上的兩碗鹵。
“這其中的一碗叫脆哨，其實就是把五花肉丁子幹炸調味而成，我們用它拌面多半是做個點綴，以求這面食吃起來更香。”
“另外一碗才是主要用來拌面的肉丁菜丁鹵，這些拌面用的在西北都叫臊子，脆哨的哨字也是一個意思。”
“這要不是如今天氣熱了，我更喜歡把臊子炒好了、就把揪片兒也一起放進鍋裏炒一炒，出鍋時再撒一把蒜末兒。”
這些新奇的東西難免把羅泠搞得有些不知所措，甚至不知該如何下勺子舀些鹵、再給自己的揪片兒拌一拌了。
梅少瑩忙笑着招呼何碧道，不如你替她來：“就是小心些別給她拌的太鹹了，大不了不夠味兒再加。”
“再有就是等你給她拌了面，你能不能坐下好好一起吃，別再像個飯館兒的小二一樣喋喋不休、說完了這個菜名又報那個菜名的？”
“我和泠泠可沒一個人打算叫你這麽站着伺候呢，你自己個兒偏要受這個累做什麽。”
“你要是非得覺得這樣舒服，等我父親哪天出了院，你再去書房接着服侍他的三餐也不遲啊。”
“你知不知道你過去把他的三餐打理慣了，他這些日子在醫院總嫌棄我不周到，天天都不忘拿着我跟你比一回，不把我比到泥裏就不罷休？”
何碧笑得不行，直說人家哪裏就像小二了；誰知羅泠就異常新奇的問起來，小二是什麽。
這三人的晚餐也就吃得熱鬧非凡，每隔一兩分鐘就要給羅泠解釋一回，這個詞兒是什麽意思，那句話又是什麽意思。
而就在這樣的一說一笑間，何碧和小霜拎來的飯菜也就飛快一掃而光，幾乎一半都進了羅泠的肚子。
等到梅少瑩納過悶來、覺得泠泠可能吃多了，吓得她也不等丫頭進來收拾桌子，就喊人快拿兩粒山楂丸來。
“我可不吃藥，這樣的丸子藥最難吃！”羅泠瞧見梅少瑩把一粒大大的山楂丸遞過來，頓時分外抗拒。
“我去年、去年總是容易肚子痛，梅姨就叫我接連吃了好幾個月的烏雞、烏雞什麽丸，吃到後來我都想哭了！”
何碧笑道這個和烏雞白鳳丸可不一樣：“這個是山楂和冰糖做的，味道酸甜酸甜的，可好吃了。”
“我和我哥小時候要是攢了一點點錢、又不夠買糖吃的，他就跑去藥鋪子給我買個山楂丸當零嘴兒。”
“可惜那會兒我們本就吃不飽肚子，要是再吃了管消化的山楂丸就更餓了，可我又總是嘴饞想吃，我哥就把它分成十幾個小粒兒，一天給我吃一個。”
這時還別說梅少瑩這個容易聽懂的，就連羅泠這個一直未曾生活在內地的，聽起這些話來也有些似懂非懂的，眼淚都差點掉出來。
“你小時候買不起糖吃……就買這個大藥丸子當糖吃？”
別看羅泠并不大懂內地的風土人情，很多東北土語方言卻說的很溜，顯然也是跟着二姨太母子學來的。
“所以我才說這個藥不像烏雞白鳳丸，它好吃得很，羅小姐快嘗嘗。”
何碧卻不覺得自己小時候這樣的困苦算什麽，依然笑着張羅。
羅泠幹脆就聽了她的，接過那個山楂丸就塞進了嘴裏，旋即又露出一臉驚喜：“三丫兒果然沒騙人，這個大藥丸子真比糖還好吃呢！”
“這裏頭還有大粒大粒的碎冰糖，酸酸甜甜的真是好吃極了！”
殊不知梅少瑩就趁着這會兒工夫，偷偷把另外一粒山楂丸塞給了何碧，又用眼神示意她不妨也吃一個，也好再嘗嘗小時候一直盼望的味道。
何碧的眼淚這才漸漸湧了上來，腦海裏又想起她哥那會兒挎着籃子滿街賣水果，跑完茶園子跑戲樓，卻因為她媽把錢看得極緊，半個月也未必能攢幾分錢。
而那幾分錢她哥都不舍得花一分，幾乎全給她花了……哥兒倆還得小心翼翼的，只怕被媽發現了什麽不對，簡直就像兩個小賊。
要知道她哥那會兒也才六歲，個子還不如大人的腿高！
梅少瑩把她的眼淚看在眼裏，遞給她山楂丸的手也就根本沒往回收，而是随後就攥了攥她的手腕，仿佛是在告訴她，哪怕過去再艱難，那種日子也過去了。
