第一百二十六章酒坊
當然了，酒坊也可以釀各種她需要的果酒。水果又從自家果園取，十分的方便快捷。
“酒坊？丫頭這我們都不會啊。怎麽弄？”李鐵柱詫異看着她，以為她在異想天開。
“堂伯伯，這些我都會。你需要幫我做的就是找人。找一些手腳麻利，愛幹淨，品行好的人。我簡單培養以後，咱們就上崗。”
“這還是需要一些有經驗的釀酒師傅來吧？”李鐵柱不确定的問到，哪裏有雪丫頭說的那麽簡單了？真要這麽簡單，那人人都會釀酒了。還有，上崗又是什麽意思？
這丫頭幾天嘴裏怎麽那麽多聽不懂的詞呢？
其實嚴格來說，釀酒的過程她都大致知道。需不需要這個師傅都無所謂的。
但李鐵柱有兩個字提醒了她，的确是該有一個有經驗的師傅在。畢竟她只是知道釀酒的過程，卻從來沒有動手做過多少，更別提經驗了。
而請一個師傅就不一樣了，能少走很多彎路。節約許多成本。
“行，那我就去請一個師傅。”
李鐵柱見她低頭沉思，還以為她聽進去了。結果她是聽進去了沒錯，可是卻歪了他的意思。
“酒坊也要很多錢的。”李鐵柱不知道，為什麽要跟雪丫頭談論着這些在他看來不切實際的事。
“我知道啊。所以我準備了三百兩作為前期啓動資金。”她拿出來一張銀票，差點把梁氏等人吓死。三百兩，她一個孩子哪裏來的那麽多錢。
其實他們會驚訝，這主要是因為梁氏等人并不知道李初雪開酒樓的事了。
不過這事她是不打算瞞着的。而且也瞞不了多久，村裏人總會知道的。
“大奶奶，堂伯伯有件事忘了給你說了。我們家在鎮上開了一間酒樓，所以賺了些錢。特別是初雪釀的酒，很得人喜歡，現在也是供不應求。所以這才打着主意，開一個酒坊。”
她說完，李倉也走出來了。
“你想好了？經營一個酒坊可不是容易的事。”
她點頭，每次面對李倉都覺得壓力山大。
“不錯。”李倉點點頭，“那個酒，是真的不錯。你準備弄酒坊可以，但得選好人。找你金柱伯伯吧，鐵柱這人不适合幫你管人。”李倉說完，又去屋裏把睡的迷糊的李金柱叫了起來。
“秘方要守好。”
李倉叮囑完就回屋去了。
梁氏臉色不虞的追了上去，這人怎麽盡幫倒忙？不阻止孩子亂用錢，還給她推薦人？
李初雪松了一口氣，“其實我本來就是想的兩個伯伯一起的。”她的情況簡略的說了一次。
這事既然李倉都說了能行，李金柱和李鐵柱就不會拒絕了。
“雪丫頭，你說要我們幹啥？”
李鐵柱和李金柱面面相觑，像個丈二和尚摸不着頭腦。
“很簡單，找人。師傅這些你們不用管。你們只需要在村裏找一些品行好，愛幹淨的人來做事就好。不限男女，年齡在十八到五十之間就行。”畢竟還是不能用童工的。
“這個簡單。那我們該怎麽跟他們說呢？”李金柱問到。
“簡單，就說我要在村裏山腳處的荒地建一個酒坊，二十文一天。誰願意來，就報名。”
“嗯，好。要多少人呢？”李金柱一邊聽，一邊點頭。
“不限。”來的多了，她到時候篩選一次就好了。
“對了，你還要說，報名不是就直接可以做了。而是要選拔一次，過了我這關才行。有人要是不願意，就算了。”
“人員上大致就這些，另外就是修建酒坊的事，兩位伯伯，也要靠你們了。前期可能比較辛苦，所以初雪給兩位伯伯每月二兩銀子的工錢。後面酒坊成立了，再依據兩位伯伯的本事，算錢，怎麽樣？”
一聽到這麽多錢，兩人都傻眼了。
“雪丫頭，還要談錢啊？”李鐵柱本來想着親戚之間幫幫忙而已，現在李初雪居然還要給他們算錢？還是一個月二兩的價錢？
他一時大腦有些轉不動了。
還是李金柱淡定一些，“雪丫頭，就算要算錢，這也太多了吧？”
“不多，這跟我們酒的收益來說只是很少的一部分。兩位伯伯，只要用心把酒坊的事做好，咱們酒坊的酒以後說不定還能成為天下第一名酒。”
李金柱，李鐵柱兩人聽的一愣一愣的。也許是覺得不能被侄女看扁了，李金柱回到，“行，這事交給我們吧，準給你們辦好。”
于是李初雪滿意的點點頭，轉身離開了。
酒坊的事，第一步是走出去了。她還有其他事要做呢。
從大奶奶家離開以後，大奶奶家裏鬧開了。
梁氏不滿得看着李倉，“你怎麽就那樣說，不是讓孩子胡來麽？”語氣頗為埋怨。
“最近金安鎮新來了一家酒樓，生意好的不得了。聽說那裏的菜式獨一無二，服務至高無上，而最出名的就是那裏的酒。最貴的，高達二十兩銀子，一兩。”李倉沒有回答她的話，反而說起了金安鎮最近百姓最津津樂道的一件事。
“二十兩銀子，一兩？”果然梁氏也被這數字吓到了，暫時轉移了注意。
“對。”
“這麽貴的酒，搶錢啊？”梁氏大呼小叫着，“果然有錢人就是不一樣，這喝的酒都是咱們窮人無法望其項背的。”
梁氏跟着李倉，肚子裏也有點墨水。
“不對，別岔開話題啊。這樓外樓和我剛才跟你說的事有啥關系？”
“樓外樓是毅俊開的。”李倉回到。李毅俊其實很早就跟他說過這事，所以他才特意去鎮子打聽了這消息。沒想到，樓外樓居然這麽火熱。還有那酒，也是出乎了他的預料。
他不知道李毅俊是怎麽做的，但他知道這家人自己心裏有主張，那他這個長輩支持就好了。
“毅俊家？那二十銀子一兩酒也是他們家賣的？”梁氏倒吸一口冷氣。就這酒的價錢，她記得最清楚。
“乖乖，這酒怎麽釀出來的？”
“不用管它怎麽釀出來的，現在既然雪丫頭找到咱們金柱和鐵柱說要幫忙，開這個酒坊，就一定是毅俊同意了的。所以，咱們支持就是了。”李倉說完又起了身，“我再去叮囑金柱和鐵柱兩句。”
