第200章 躍龍門
而和場面火爆，不時火焰爆燃的楚南的烹饪狀态不同，葉天賜這邊的烹饪姿态就婉約的多了，沒有絲毫華麗的東西存在，一切都那麽的中規中矩，讓人清晰可見，卻也從他的動作中挑不出絲毫的毛病，顯示出了超凡的基本功和手藝。
他所選的食材是魚，而且是非常普通的淡水魚，并且全都是現實世界能見的常規魚類，只不過種類并非一條，而是五條，分別為家常魚之王的鯉魚、湯頭之鮮的鲫魚、諸菜之用的草魚，以及和鲫魚、草魚同屬唐時四大家魚的青魚和鲢魚。
五魚共盤，也不知道到底要做一道什麽樣的菜品。
起碼陳虎搜遍自己所知的菜譜，也沒找到需要同時用到五種食用魚種的菜肴。
不過這也是正常的，畢竟就連現實當中從古至今的菜都多改良和創新，更何況中華傳承從未斷絕，且因為靈界的特殊性使得廚藝變化發展更加繁複的靈界？菜肴的演變與創新更是不知凡幾，甚至可以不誇張的說，就算是蘭飛鴻那樣的天王級廚師，也未必知道除自己擅長領域外，全部的菜系美食。
這也就給了廚師協會立足之本——菜譜的傳播提供了足夠的空間和渠道。
畢竟作為一名廚師，對于追求食譜這種事情幾乎都是本能的，沒人不希望自己掌握一些獨門的手藝，變成一方名廚。
然後就在這時，楚南那邊的烹饪變得更加火爆起來，随着一瓶油類的灑入，整個火焰便好似井噴的石油一般，突兀的沖天升起，将此時已經被烤的隐見金黃色澤的牛犢全部籠罩入內，甚至就連負責烹饪的廚師楚南也包裹在了其中，隐發現場一片人的驚呼。
“啊！”
不僅華麗，還非常讓人驚心，隐得廚師協會的工作人員緊張連連。
“這個……該不會是得到了亞刊的傳承吧？”陳虎看着那誇張的火焰，不由得抽搐着嘴角道。
連蘭飛鴻都差不多算是接觸到了，亞刊的存在又怎麽會沒有可能？
沒看連仙女阿貝師傅都留魂于世，親自出現教導過他廚心的應用嗎？那麽其他的中華一番世界的廚師再次冒頭也不是什麽叫人意外的事情。
反到廚臺上的那位洪七的出現，讓陳虎很是驚異。
當然，也僅僅是片刻罷了，畢竟最近這段時間見得、聽到的名人多了，也不差再加一個。
“好豪放的控火技藝。”
“不覺的眼熟嗎？”
“你是說……亞刊？”
“難道說這個楚南是他的門下？”
“起碼得到過亞刊或其弟子的精心教導。”
“有趣喽。”
五位評委低聲議論道，不過卻絲毫沒有影響到專心烹饪的葉天賜。進入烹饪狀态的他就好似進入施法狀态的魔法師一樣，神情專注無比，絲毫沒有受到外界影響，沉浸在自己的料理世界中。
五條魚被他手法幹練的處理幹淨，然後分別打成肉泥，化做新的原料，任由葉天賜以妙手将他們捏造成一個又一個的魚形。
或扭、或游，顯得非常活靈活現。
取材，上鍋，開始後續的烹饪。
……
一個多小時後，後發出手的葉天賜率先完成了自己的菜品，擡頭看了眼依舊操火弄焰的楚南一樣，冷笑一聲，将自己的菜品盛盤裝好，用木盤托着親自送到了五位評委面前。
“我的作品，躍龍門，請品嘗。”葉天賜打開蓋在菜品上的蓋子，滿天微笑的沖五位評委說道。
熟悉的靈光從菜品中冒出，好似特效一樣，為菜品增添了一道不一樣的氣息。
數條游魚隐隐在金光中浮現，活靈活現的游向菜盤中間以一整塊瓜皮白肉雕刻成的龍門，做勢欲跳。
“躍龍門，取得鯉魚躍龍門化身為龍的寓意嗎？名字不錯，就是不知道味道如何。”老者二人組中的一人拿起筷子，淡聲說道。
“請品嘗。”葉天賜沒有回答，只是笑着再次邀請道。
“讓菜品說話嗎？那我就不客氣了。”
随後五人分別動筷，從盤中的淺色湯水中夾起了一條游魚，放入口中。
頓時間，熟悉的魚肉味道散開，一條活魚的形象随之在他們的腦海中浮現出來。
以他們的修為，除非是同級別、同修為的廚道高手出手，否則別指望有什麽幻想能夠影響幹涉他們的思維和身體。
所以這些東西就是個景，看過就罷，不會像下藥似的對他們産生多少的效果。
“鯉魚嗎？”
“鯉魚？明明是鲫魚！”
“錯了，是青魚。”
“不對，是草魚。”
“呵呵，別争了，還是讓葉天賜來給我們好好解釋一下吧。”洪七笑呵呵的打斷其他四人的争執，開口說道。
随即所有人一靜，目光望向了面上帶笑的葉天賜。
“幾位前輩說的都對。”葉天賜笑道“我這道菜的初衷雖然是由鯉魚躍龍門這個故事而發，但內裏的用材卻并非只有鯉魚，還有鲫魚、青魚、草魚、鲢魚。我把他們的肉在剃刺後全部打成肉泥，再按照其本身之形重新捏造而成，再配以鮮湯，就成了這道躍龍門。”
“五魚争龍麽？果然好想法。”中年評委聽完葉天賜的解釋後，開口稱贊道。
“想法是好，但可惜，我沒見到‘英雄’在哪。”女評委輕笑道。
“英雄者：勇武過人者也，品質出衆，無私忘我，不懼艱難；龍門出現，群魚争龍，但最後卻只有鯉魚獲得成功，其不是英雄誰又能是？”葉天賜也不慌張，指着自己送上的菜品解釋道。
到也算和題，以魚拟人，以事映質，确實點出了英雄。
“好，果然不愧是廚道方面年輕一輩的佼佼者，不錯。”洪七以欣賞的目光打量了一會葉天賜，毫不吝啬的靠口稱贊道。
只着一言，之後的葉天賜畢竟名聲響亮，超于衆人。
這也算是廚鬥擂臺能夠賦予廚師們的額外收益，也就難怪每年都會有那麽多廚師因為各種各樣的原因上臺比鬥了。
想來除去檢驗技藝，對特級考試發起最後的沖刺，兼之解決恩怨外，想要借次獲得名聲也是他們的所求，到也算是互惠互利，相得益章。
感謝“緋兒”同學投出的寶貴月票。
