第125章 晾紅薯粉
打磨完成後,沈落心客氣的與俞途告辭離開。
俞途雖然有話想,但是卻也不知道該如何開口,畢竟兩人的關系也不上有多麽的熟稔。
他突然發現,他去中華美食館的目的實在是浪費了,根本沒起到半點實用性。
沈落心自然是不知道俞途的心思,在她心裏,俞途不過是俞家的少爺而已,若是真有點其他的關系的話,就是少兒時期那一天的彼此陪伴。
回去的路上,沈深狐疑的盯着她看,沈落心被他看得雞皮疙瘩都起來了,眉毛一瞪,“沈老三,你老看我幹嘛?”
沈深并沒有回答她,而是意味深長的問了沈桐一句,“沈老二,你有沒有覺得妹最近有變化?”
“變化?什麽變化?”沈桐哪有沈深的心思,若是問他做菜有幾種變化的話他尚且還能回答上來,可若是問他沈落心有什麽變化,他還真不知道。“我覺着妹一直是這樣的呀。”
沈落心點頭,“我也覺得我一直是這樣的呀,三哥,你到底想什麽呀?”
沈深搖了搖頭,“不可言,只可意會。”
呵呵,還賣起高深來了,嘚瑟。
三人沒再繼續在這個問題上糾結,可走了會,沈深竟然再次提起,“沈老二,你真的沒發現嗎?”
“發現什麽?”
你這話題一跳一個,沈桐暗想,我怎麽知道你的是什麽?
“就是妹發生變化了呀?”沈深覺得沈桐就是個榆木疙瘩,真是什麽都不開竅,也就做菜,能引起他那麽一丢丢的興趣了。
“我沒發現呀。”沈桐很肯定,因為他實在是沒有發現沈落心有何變化,“你倒是妹有什麽變化呀,我看看是不是真的變了?”
沈深組織了下措辭,最後有種下了某種決心般一樣,“嗯,我覺得妹開始招男人喜歡了。”
沈落心:……
沈桐:……
“不管你們信不信,總之,我就這麽感覺的。”沈深頭一歪,自認強理。
沈落心想了想,很真誠的問了一句,“三哥,你是從哪裏看出來的?”
“眼神,男人看女人的眼神。”
呦呵,這架勢,就好像他看過多少女人一樣。
“這都被你發現了?你自己都沒談過女人呢?還一本正經,真是不害臊。”沈落心鄙視他,“不過,三哥,你也年紀不了,确實是到了找女人的年紀了,再過幾年,都可以叫爹爹了。”
“我剛才可是看到了,那俞途看你的眼神可不一般,還有,槐生是不是喜歡你?風鳴的跟真的一樣。”
所以,現在她家三哥是因為她的一句話就被激怒了,然後口不擇言了?還真是不經呀。
不過,她不能否認,槐生……應該是喜歡她的吧。
但是,對于俞途,她還真沒什麽感覺。
“老三,妹現在還呢,你瞎什麽呀,爹爹對槐生的印象本來就不怎麽好,這話你別在爹爹面前去哈。”沈桐在這檔事情上面并不怎麽開竅,但是,有些事情,一經點撥,他還是有所感覺的。
“那是,別爹爹了,那在我這都過不了關,弱不禁風的,長得好看有什麽用?又不能當飯吃,就他那性,到時不定還得妹去保護他。”沈深的一腔熱血還真是惹笑她了。
“三哥,雖然他是沒你長得好看,但是吧,你這麽的話,未免把我也的太強悍了點吧,到時沒人敢娶我的。”沈落心哭笑不得。
“我沈家的寶貝還愁沒人娶?笑話,那都是配不上你的,放心,就算如此,哥哥們會一直保護你的。”
這話,莫名其妙的就感動到她了。
女人還真是個感性動物。
動不動就感動。
“放心吧,就我,長得漂亮又強悍,沒人敢欺負我的,哥哥們只管放心的娶媳婦。”
沈落心嘴角揚起,笑得天真可愛。
幾人一路笑着回到沈家,沈落心讓人将打磨好的紅薯漿搬進院裏,然後吩咐下人們找來幾塊木板,再木板上鋪上綢緞,然後将紅薯漿全都刷上去。
弄好後,曬了會,便将綢緞挂到支架上去曬。
今兒個日頭足,曬上一天後,明天再曬一天,也就差不多了。
整個事情忙活完後,沈落心又颠颠的跑去了中華美食館,趁着人少,她得趕緊去研究配料。
對,還得準備花生,芝麻,這些東西她一進店便交給了蘇三去辦。
“姐,你要花生芝麻做什麽?”蘇三有些好奇,不禁問到。
沈落心先是賣了個關,“你先去準備,到時我再告訴你。”
“對了,掌櫃的,你還能幫我去問問看看誰家有老陳醋沒?我記得店裏的陳醋不是很多。”酸辣粉的關鍵是醋跟辣,這兩點必須到位。
“起陳醋,老陳家就有的。”蘇三想起這事。
“我們買酒的那個老陳家?”沈落心問。
她只知道他們家酒多,怎的卻不知道陳醋也多?
得到蘇三的肯定之後,沈落心覺得這個問題好解決,她自己過去一趟就可以了。
後廚裏,沈桐正忙裏偷閑,跟方大廚兩人在進行交流,不知道是不是在做探究新菜。
見到她過來,立馬停了手頭的工作,“都搞定了?”
沈落心點了點頭,“嗯,明天曬一天,後天就可以剪了,到時如果效果滿意的話,估計很快就可以開工了,所以我今天過來是來研制調料的。”
“嗯,那這邊需要我幫什麽忙嗎?”沈桐問。
這個幫忙嘛,還真需要,“二哥,你平日裏下面的湯料配方能給我一份不?”先把湯底弄好,其他的慢慢來。
“我這邊有好幾份湯底,都羊骨湯,有排骨湯,有三鮮湯,還有鮮辣湯,你要哪個?”
“我都試試。”
店裏有現成的紅薯粉,沈落心下了少量的紅薯粉,然後分別用不同的湯底,加上老醋,花生,芝麻,以及幾片燙水的青菜葉,試了試味,最後發現鮮辣湯是最合适口味的,但是羊骨湯确是最鮮的。
所以,沈落心在權衡再三之下,選擇了鮮辣湯底。
盤算下來這個成本是最低的,也是最有助于率先打出口味的。
“确定用這個口味的?羊骨湯的相比起來要鮮很多的。”沈桐。
但是沈落有自己的打算,“二哥,紅薯粉跟面是不一樣的,面的話清淡一點也是能吃的,但是紅薯粉,一旦清淡了,就少了口感了,所以,鮮辣是最好的,而且,我要做的是酸辣。再者,羊骨的話,成本也高,本來就是本營業,沒必要一開始就把成本弄高了,到時候也就沒有再漲價的餘地了。”
如此一,也确實是的,沈桐也就不再什麽,将調制湯底的秘方給了她,沈落心揣着紙條,就像是揣着五百萬,甭提有多樂呵了。
“沈落心。”
半路上突然有人叫她名字,而且似乎來者不善,沈落心暗想,她好像最近也沒得罪誰吧,所以,她緩緩的回過頭去,結果,就看見了那張她一點都不喜歡的臉。