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第98章兩桌菜

張氏出去收拾鴨子,秦暖暖和青梅屋裏開始做菜,幾個素菜都洗好切好,肉也弄好,就等着下鍋炒了。

此刻,那鍋開水也已經燒好,鍋竈底下也燒熱,這會兒燒菜正正好。

看看那鍋竈,秦暖暖把鍋洗了幹淨,讓青梅在竈下面繼續添火。做紅燒肉,先是要大火煸炒,然後再用文火炖,這樣紅燒肉才好吃。

青梅動作麻利的添火,火勢控制的也很好。秦暖暖則在竈上做着掌勺的任務。

她雖是大企業小姐,可是也下過廚房的,做點菜對她來說易如反掌,可是到竈下面添火,她就不行了,必竟沒燒過柴火的鍋竈,掌握不了火候。

大火燒旺,鍋裏蒸發出一陣煙,倒上油,片刻功夫,油溫升高,冒出一絲青煙,生姜下鍋進油出味,把切好的肉往裏一放,“刺啦”一聲,鍋裏的肉開始慢慢變色。

聽着這聲音,秦暖暖就好想看到一盤色香味俱全的紅燒肉。頓時滿腦子的肉,啥也沒有了。

把肉在鍋裏炒了一會兒,先煉出些油,舀出去些,再繼續炒。油多了會太膩,而且舀出去的油可以用來炒素菜,一舉兩得的好方法。

等肉炒的差不多了,倒上醬油,放上其他佐料,加點水,蓋上鍋蓋,開始慢慢燒。

“青梅,小火!”秦暖暖出聲說道。

“哦!”青梅點頭,少添些柴,把火壓下。

慢慢的,鍋裏飄出來一陣香味,那是肉的香味,這香味彌漫了整個廚房。

青梅從鍋竈後面探出頭來,鼻子皺皺聞一聞道:“真香,小姐,你的手藝還真好呢!”

秦暖暖挑眉一笑:“這不算什麽,一道紅燒肉而已。等娘把鴨子收拾好了,我再做一道白蘿蔔炖鴨子讓你嘗嘗,鴨子清火,這天吃正好!”

“小姐你真好!”青梅笑眯眯的道。

以前在相府,二夫人是真心對她好,可惜她已經離開了相府。

如今又遇到了秦暖暖,又是一個對她好的人,比二夫人還要好,青梅此刻覺得她是最幸運的人。

肉香越來越濃,秦暖暖打開鍋蓋,簡單的紅燒肉可以出鍋盛盤了。

她拿過盤子開始盛菜,一邊盛菜一邊說着話:“小丫頭!兩道菜就讓你覺得對你好了?”真是小丫頭心性,天真的很呢!

說到這裏,肉盛完了,她又重新洗了一遍鍋,然後倒上油,炒那兩個素菜。

“大火燒旺!”她對着鍋竈後面說。

“哦!”

菜炒上鍋,秦暖暖的動作沒停,一會兒的功夫,兩道素菜就盛盤出鍋。這會兒功夫,張氏把鴨子也收拾好了,拎了進來。

秦暖暖二話沒說就接過了鴨子,張氏見了,就問:“這鴨子你想怎麽做?”

“用白蘿蔔炖,炖鴨湯,清火!”秦暖暖簡潔的回答。

“也好!你喜歡吃就怎麽做。”

張氏轉身就去洗了幾個白蘿蔔,白蘿蔔這東西是她自己地裏種的,倒是有的是,她挑了幾個品相好的洗了切了。

那邊,秦暖暖也已經剁好了鴨塊,已放到鍋裏。青梅把火添的很旺很旺。

廚房裏一片欣榮景象,幾個女人在鍋竈前忙的不亦樂乎,熱火朝天的。那菜的香味順着門和窗口就飄了出去。

百裏修羅在屋裏坐着看書,一股香味飄了進來,他面色一怔,閉上閉輕輕聞了聞,有肉香,還有鴨子香味……

某國師微微挑眉,做的肉麽?聞這香味手藝倒是也不錯!她們中午吃肉吃鴨子,那他中午吃些什麽呢?

讓他好好想想……

冷白和冷月兩人在屋頂上也是聞到了廚房飄來的那股香味,兩人互看一眼,又看了看天色,時間應該差不多了。

主子的午膳應該做好送來了,于是,冷月足尖一點沒了身影,而冷白聳一聳肩也飛了下去。

不一會兒的功夫,冷月帶回來兩個食盒,直接就拿進了百裏修羅的房間裏,屋子裏冷白早已經把桌子擺好,一看就知道是在等着冷月的菜。

冷月見狀,沒有任何耽擱,進屋就把食盒裏的菜擺了出來,一樣一樣的擺在桌子上,擺出一樣念着一樣的菜名:“栗子糕,蜜餞蘋果,萬字麻辣肚絲,洪字金絲黃瓜,鴨絲掐菜,紅燒魚骨……還有珍珠翡翠湯。主子,今天的菜齊了。”

擺完了菜報完了菜名,冷月退居一旁。

冷白上前一步問道:“主子,今天您要上酒嗎?”

百裏修羅微微舒了口氣:“嗯,本來沒什麽興趣喝酒,今兒個就上了吧。”

他不是愛那杯中物之人,但今天他突然想喝一杯了。

“是!”冷白從食盒裏把酒拿出,倒上了一杯。

頓時間,桌子上菜色酒香,一大桌菜上齊,就等着主人品嘗。

而這時,秦暖暖的白蘿蔔清炖鴨子也已經做好,幾人忙活着把飯菜端到了客廳,準備開吃。

百裏修羅正要動筷吃飯,聽到客廳傳來的聲音,心念陡然一動,一個人吃多沒意思,他站起身朝客廳走去。

“客廳用膳!”人出了房門,丢下了四個字。

于是,客廳裏擺上了兩張餐桌,兩桌人吃飯,一桌子上坐了三個女人,而另一張桌子只坐着一人,兩個人站在一旁。

當百裏修羅出現在客廳時,秦暖暖還是得意的狀态,顯擺的把自己的菜都端到了桌上,吃飯了吧,不給你吃。

而某女這故意的顯擺,卻在下一秒冷白冷月端出他們的菜時,瞬間傻眼,像霜打了的茄子,一下子就蔫了下來。

看着那桌滿滿的一桌菜,美味鋪滿金盤,酒香飄灑出來,她再看看自己桌那上那幾盤菜,兩個素菜,兩個葷菜,抽了抽嘴角。

果然,有錢人就是不一樣!

她還以為在吃飯上還能拿他一籌的,沒想到人家出門自帶廚子的,這也是夠了!不過,她也很好奇,這廚子是在哪做的這些菜?

看着想着,某女的思想瞬間功夫被那些個菜誘惑走。不如……不如……和他湊成一桌吃好了。

秦暖暖對于美食的誘惑什麽時候都是抵抗不了的,看到好吃的,她就成了一個吃貨。

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