第108章第一桶金
“有客來”是以嶺鎮最大的酒樓,這菜譜也不是什麽人都可以點的,只要坐在雅間裏的人才可以點,而大廳用餐的人依舊是看水牌點菜。
“哎,好咧!公子,您稍等啊!馬上就來!”店小二接過菜譜,高興的笑開嘴,一準的标準姿勢,大着聲退了出去。
店小二退出去後,小圓子上前說了話:“王爺,您覺得這豆腐能做出什麽花樣來,瞧這店小二說的。”
風昊天輕然一笑:“能是什麽花樣,等菜上來不就知道了!坐下吧,在外面,哪那麽多數!”
“哎,謝王爺賜座!”立夏拉過椅子快樂的一旁坐了下來。
“有客來”的生意之所以好,不單單是規模大,菜做的好,還有一點那便上菜很快,不讓客人久等。
店小二一出房門,一聲吆喝全套豆腐菜品的聲音就傳到了掌櫃那裏,很快的時間就到了後廚。
秦暖暖剛做好幾樣菜,馬上的就有人來傳下一桌全套豆腐菜品。一個上午,幾乎沒有停,一直在接着做菜。
“小姐,咱們這豆腐菜品賣的可真好啊!”青梅一邊忙着配菜,一邊偷個空說話。
秦暖暖神色專注的看着鍋裏,一邊又盯着竈下的火,一邊搭理着青梅的話:“那是當然,其實這豆腐可以做出來的菜還遠遠不止這八道菜,你知道嗎,這豆腐可以做出足足一百多道菜,這桌豆腐做的菜還有一個很好聽的名字叫豆腐宴!那豆腐宴才叫絕呢!”
想起前世時她吃過的豆腐宴,滿滿一大桌,一百多道菜。全是以豆腐為主食材所做,她看到時就震驚的不得了。
就是因為那種震驚,她才下了功夫去學做那桌豆腐宴。現在看來,那時候學的,如今在這個朝代倒是派上了用場。
“一百多道菜呢?”青梅的嘴巴張的老大,估計都可以塞下一個雞蛋。
不可思議,這太不可思議,就一個豆腐能做一百多道菜。豆腐而已,老百姓最常吃的菜。
不僅是青梅覺得不可置信,那燒火的夥計也是不可思議的表情:“秦大廚,你說的是真的?豆腐能做那麽多道菜?”
秦暖暖把手裏的那道五彩豆腐盛盤出鍋,下了另一道菜在鍋裏,然後她才擡眸笑道:“你們不信?等有一天我把這那一整桌豆腐宴做出來你們就信了。”
面對青梅和那夥計的不可相信,秦暖暖只笑并不去解釋那麽多,等哪一天她的酒樓開起來,整桌豆腐宴賣出來,她會讓所有人驚豔!
“我相信!小姐,青梅相信小姐說的每一句話。”青梅仰起小臉,在她眼裏,秦暖暖現在是她最相信的人。
而那夥計只是笑了笑,沒有作聲,低頭添火去了,顯然的是還不夠相信。
秦暖暖見狀,沒有在意夥計的态度,對着青梅笑了笑:“好了,趕緊做菜吧,客人等着呢!”
對于青梅的信任,秦暖暖把這份感情放在了心裏。
鍋竈旁,兩個女人忙的不可開交,雖然忙,但是卻忙的有條有理,絲毫不見慌亂。
而秦暖暖做菜的工序也絲毫沒有縮減,包括她的手法都是越來越娴熟。
大廚在另一邊的鍋竈上做着其他菜,不時的往這邊看,眼睛裏露出贊賞的眼神。
而在廚房門外,還有一雙眼睛此刻正盯着秦暖暖瞧,他就是這家酒樓的老板。
那八道豆腐菜品今天一上午被點的頻率是最高,不由得引起老板的注意,是以,這會兒,他站在廚房外面看了半天。
他是沒有想到這小小的豆腐竟能做出這番天地,這小丫頭果然有些手段,若是能把她挖到這個酒樓裏來,那不是又多了一個站穩第一酒樓的招牌。
酒樓老板摸着下巴思考着,不知不覺中,他看着秦暖暖做菜站了快一個上午。
直到秦暖暖和青梅端着菜出廚房時,他還沒有離開。
秦暖暖見到有人看她也不驚訝,前景無限好,就從現在開始了!擡頭看了看天。
她知道,從今天起,她就不再是一個默默無聞的村姑了,定會有人去打聽她,這一桌菜會讓她在這個鎮子的酒樓行業站住腳,而這一桌菜将會是她掏的第一桶金。
沒有搭理酒樓老板和大廚驚訝,秦暖暖帶着青梅送出了又一桌八道豆腐菜,回廚房繼續接着做!
很快的功夫,店小二端着剛出鍋的那八道豆腐菜品上了樓,進了風昊天所在的那個雅間。
“公子,您的菜來了!”店小二端着菜進門。
“嗯,放下吧!”風昊天擡了擡手。
店小二一共進了兩趟,一趟送了四個菜,八個菜送齊時,店小二退了出去,順帶關上了門。
風昊天看着桌上的這八道菜,除了幾樣能看出是以豆腐做的,另外幾道若是不說,根本看不出來那是用豆腐做的。
“王爺,這就是那八道用豆腐做的菜?這幾道看起來不像豆腐啊!不過,這菜做的真好看呢!”
立夏欠起了身子,指了指其中幾道不像豆腐的菜。
風昊天淡淡一笑,拿起筷子:“是很好看,可像不像豆腐,嘗一嘗不就知道了!”
立夏應聲點頭:“是哦,王爺,您先嘗嘗!奴才給你布菜。”跟着風昊天久了,他已經摸透了自家主子的脾性,對于吃,他還是看重味道的。
“不用了,在外面,沒那麽講究。本王自己來。”又不是在王府,哪來這麽多規矩,吃東西,風昊天喜歡随性自然。
這也就是他甩開皇上自己一個人走的原因,跟着他那一板一眼的皇兄,他會覺得玩的不盡興,受束縛。
“哎!”聽到不用布菜了,立夏重新坐了下來。
不過,坐下後他并沒有動筷,而是等着風昊天吃過後,他才開吃。雖然是在外面,可以沒有那麽多講究,可是規矩還是不能壞的。
桌子上一共八道菜,風昊天的筷子第一個落到了那道劉安點燈上,這道劉安點燈,他很是好奇,他看過菜譜,菜譜用上小字寫了這道菜的吃法。