第353章直銷方式
李掌櫃不知道她問這個是什麽意思,但他還是如實的回答了她。
其實這個方法李掌櫃也想過,只是這方法确實不可行,要是去買那些散戶的菜,那一個早上都不夠跑的。
秦暖暖聞言,沒有立即表态是什麽意見,再次陷入沉思中。
她在想,買那些散戶的菜的确是費時費力,菜市批發戶不敢賣,散戶的菜不好買,那她的雲宵樓今天就要沒有菜?就要關門?
那怎麽可以,絕對不行。
她就不信,這事沒有一個更好的辦法解決。
回眸再看看那些賣菜的商戶,她突然有了一個想法。
這些賣菜的現在菜被買了,他們一天也就沒事幹了,那不如利用他們今天的時間。
想到這一點,她走到中年男人面前,伸手拉他起來:“大哥,我不勉強你給我送菜,我有個賺錢的方法,不如你願意不願意賺!”
中年男人一聽到賺錢,趕忙站起來:“什麽方法?”
只要不逼着他們送菜,他們可以保住一家平安踏實的日子,讓他們幹什麽他們都願意,能掙錢的活,誰不願意幹!
秦暖暖看了看那些個賣菜的男人,還有他們的女兒和孩子,淡淡的笑了笑道:“我要你們幫我跑腿,這一天跑腿我付你們銀子。”
她把話起了個開頭,等着他們接下文問。
果然,中年男人問了:“怎麽跑腿?”
如果跑腿就能賺到錢,那他們還賣什麽菜,起早貪黑的,再有個天災人貨,還會虧本。
中年男人的反應在秦暖暖的意料之中,她等中年男人問完了後才開口:“你們今天的菜已經賣完了,左右這一天也應該沒有什麽事了。你們的菜都是從哪裏批發來的,你們都是最清楚的。也就是說,這京城之中,哪裏種菜的最多,你們都知道。我現在需要的就是,你們分別去那些種菜的家裏談,讓他們把菜從地裏碼好捆好,然後來告訴我地點在哪,我派人去拉,這樣,你們既沒有賣菜給我,就不會受什麽牽連。而菜錢,我會付給你,至于你們付給種菜的多少,由你們自己說了算。也就是說,我按給你們的菜價買那些菜,你們能賺多少,這中間差價都是你們的。怎麽樣?”
秦暖暖挑着眉問,這是她想到的一個好辦法,人多力量大,而且這些長年賣菜的,對各方種菜的人都是很熟悉。
由他們去找菜源,是最快的速度。比她派李掌櫃出去買散戶的菜可快多了,也方便多了。而這就是最簡單最快捷的直銷方式,從菜地到酒樓,直接上餐桌!
說了地點,她再找車直接去拉菜就行,這樣的菜也更新鮮。
這話說完,中年男人聽的一愣一愣,跑跑腿去找種菜的,然後再報個地點,就能掙到賣菜的銀子?
天下有這好事?他真是不敢想象。
而且哪裏有種菜的,他們知道,他們的老婆也知道,這樣一來,這活兒女人也能幹啊,兩口子一人去一個地方,那不是賺了雙倍的銀子。
最重要的是他們只是傳幾句話,也沒有賣菜給雲宵樓,就算那人找來,他們也有話說。
這麽一想,中年男人下定決心,狠狠的點了點頭:“好,我幹!”
有他一個人帶頭,其他那幾家也都跟着點了頭。
這樣一來,算是他們的老婆,他們足足有二十人左右,二十人分散開來的力量,那是不容小視的。
“好,現在你們就去吧,回頭找人把地點告訴李掌櫃就行,李掌櫃拉走多少菜,就給你多少銀子!”秦暖暖的面氣恢複認真,吩咐事情,她從不含乎。
“不用這麽麻煩,那些種菜的我們都熟,菜地在哪,我們也都知道,我們現在就把地點告訴李掌櫃,一會兒你們派車去拉菜就行,我們先去和菜農們交涉一下,順便幫着他們起菜。”
中年男了說伸手就表了态度,邊說着話就從屋裏拿出了紙筆,然後下了菜地的地點,交給了李掌櫃。
他們雖然是種菜的,可是識得幾個字,不然沒法記帳,賣菜也需要識得幾個大字,會算帳才行。
這樣一來,秦暖暖更滿意了,她點點頭:“好,這樣更好。”
回頭,她就囑咐李掌櫃:“你去多找一個板車,給他們加點銀子,讓他們的速度都要快些,最好在正午前把菜都拉到雲宵樓,回頭我再讓幾侍應生去幫忙。記住了,如果菜拉不齊,那就先弄一點回來應急用,餘下的回頭再去一趟,大不子多花點車錢!”
做生意誠信為本,除非不可抗力因素,否則不能失信于客戶,中午的訂單,一定要照數上齊。
“好,姑娘放心,我這就去!這上面的地點,我也差不多都知道,這就去找車!”李掌櫃拿着那張紙條,一一看過。
紙上的地點,他雖然沒去過,但并不多也知道,都是京城附近城郊的種菜大戶。
“嗯,去吧!”
“好!”
李掌櫃沒有打岔,直接的就從菜市奔着街那邊去了,那邊是板車集中的地方。
解決了這件事之後,秦暖暖帶着青梅這才轉回雲宵樓。
一路走着,街上依舊是那麽熱鬧,那麽繁華,可是卻秦暖暖卻無心欣賞,菜源的這個事情一出,給她提了醒。
要想在京城立足,她得時刻防着小人。同行之間且不必說,若是和她有過節的人,難免會對酒樓不利。
古往今來,報複對方生意的事不在少數,看來以後她要更加小心。
邊走着路,她一邊思考着。以至于完全沒有發現有一頂轎子跟在她的後面。
走了不遠的路,轎子超到了她的前方,在她現在前停了下來。正好停在一個拐角處,也沒有擋着過往的行人。
京城百姓對這種豪華的轎子已經見慣不慣,天子腳下,到處是達官貴人,見有轎子停下,無關百姓都自發的繞道過去。