第446章待人以誠
這樣的情形就說明，這幾位大廚都是商量好的，今天得個空，想看看那豆腐宴是怎麽做出來的。
秦暖暖對着他們笑了笑：“進來吧！”
話沒多說，她就說了三個字，既是知道他們的意思，又何需多問。秦暖暖不是一個小心眼的人，好的手藝，她當然願意教給大家。
一開始不讓他們看，是因為防人之心不可無，雖然他們是風昊天介紹來的，可是她和他們必竟是頭一次接觸，所以，她選擇了小心一點。
而現在，相處了一段時間，她也看到了這幾個廚子的人品，再來雲宵樓裏只有她一個人會做豆腐宴那也不行，昨天就是個例子，損失了一筆進帳。
所以，自然而然也就到了她該把豆腐宴這個手藝教給那些大廚了。
四個廚子，她一起教，至于誰領悟的最好，誰能把豆腐宴做到最好的境界，誰就可以代替她在雲宵樓做豆腐宴了。
進了廚房，那四個大廚千恩萬謝。自古就流行着一句話，教會了徒弟，餓死了師傅。
所以，有很多人的獨門手藝都是不輕易教給別人的，就算是傳，也是關門收徒弟。
像秦暖暖這樣大方開門讓他們學的，這種情況還是少有的。
頓時，四個大廚佩服起眼前這個女人，這樣寬闊的胸襟是連男子都不如的。
他們都是大廚，他們也都有帶各自的助手，也都有培養自己的助手，但他們卻是沒有像秦暖暖這般把自己拿手的技術公開廣開的展現出來。
看看秦暖暖，想想自己，四個幾十歲的堂堂七屍男兒突然覺得汗顏，他們的年齡比她大，心卻沒有她大。
慢慢的，四個大廚的臉有些紅了起來。虧得他們剛才還在想，他們是以着雲宵樓四個主廚的身份來做這件事的，想讓秦暖暖教他們豆腐宴。如此看來，他們的那點胸襟真的是太小了。
小人之心，如何去度君子之腹。
今天，這四個在京城名聲也是很響的四個大廚确實是汗顏了一把。
看到這幾人的微表情變化，秦暖暖笑了笑，心裏明白他們想的是什麽。
這幾位如果在廚藝界，按說都是自己的前輩，她無心讓他們覺得汗顏，她只是想讓他知道，雲宵樓是可以留得住他們的地方。
她拿過今早送來的豆腐，放在案板上，開始講授今天的第一課。
今天客人所點的菜，就是今天她要教給這四個廚的第一節課程。
四個廚子看着秦暖暖的一舉一動，眼神認真非常，态度也和以往有所不同，現在，他們都是虛心請教的樣子，再加上剛才對秦暖暖的佩服，所以，他們現在的态度那可是從來沒有來過的謙虛。
秦暖暖正要動手，青梅端着配菜進來了，她知道自家小姐這是要幹什麽，趕忙就放菜，走了過去。
尴尬的笑了笑，把秦暖暖拉轉過身，小聲的道：“小姐，你傻了，你把這豆腐宴都教給他們，萬一他們學會了以後，離開了雲宵樓了怎麽辦？”
不是青梅小氣，而這種事情也不難想到，秦暖暖最拿手的就是豆腐宴，要是都交給他們，那萬一他們四個人有一個人出去自己開了酒樓，都做豆腐宴，豈不是就是成了競争對手。
青梅的話并沒有在秦暖暖的心裏引起什麽反應，她淡淡笑了笑，道：“你太小看豆腐宴了，你以為豆腐宴學會了就能獨當一面的？就算他們出自己單幹了，可也脫離不了雲宵樓的影子。而且，既是選擇他們，那就應該相信他們。”
其實，青梅說的這點她也不是沒想過，只是她覺得四個大廚在這裏當主廚也時日不短，他們做菜時都不介意她在旁邊看，她又何那麽小氣。
待人以誠，人必以誠相待，她相信，她以真誠待那四個大廚，那四人也會以真誠待她。
且不說人家會不會出去單幹，就算出去單幹，也不會不打她的招呼。既然會和她打招呼，那時候她就和人家談連鎖事宜。
想要把豆腐宴做大做強，做到全天下，她一個人是不可能把雲宵樓開到全天下的，所以，也同樣需要更多的人，還有更多的會做豆腐宴的。
這是她真誠相待同時又在商言商的規矩，再者，她能看出來，這四人也不像是有出去單幹想法的人。
一來年齡到了，二來他們已經做習慣了大廚，不習慣去做酒樓老板，人的習慣一旦養成，那是很難很難改變的事情。
所以，對于青梅說的狀況，秦暖暖是一點也不擔心，而且，她還巴不得有人出去單呢，那還省得她操心找一家合作人。
這話一出，青梅揪了揪嘴，有些不好意思，尴尬的樣了：“哦，還是小姐想的周到，我……我去幫忙燒火啊！”
聽懂了她話裏的意思，青梅的臉不好意思的紅了，趕忙借口去燒火了，做到竈下填火，看不出來臉紅。
而原本掌火的小夥計剛生好火，青梅突然就擠到了竈臺下，差點把他吓一跳，最後，本來一個人掌火的竈臺下面愣是變成了兩個人。
秦暖暖見狀，搖搖頭笑，繼續她的第一堂課程。
那四位廚子相互看了一眼，各自明白各自的眼神，那一番話也是讓他們佩服了啊。
不過，他們都是不善言詞的人，所以這會兒他們什麽也沒說，專心的看秦暖暖做豆腐宴。
第一道教的便是菊花豆腐，這道菜好做，要求的就是刀工，對于大廚來說，刀工肯定是不用說，掌握火候也不用說，有了這兩個經驗，做起這道菜就是很簡單了。
所以，秦暖暖看過菜單以後，選擇這道菜做為第一道菜。
菊花豆腐過後，便是五彩豆腐，雪蛤豆腐等等幾道客人們點擊率最高的菜，當然，還有那一道劉安點燈。
這一道幾乎是每桌必點的菜，可能是因為菜名比較好奇吧，而吃過後都是紛紛叫好點贊。
最後，還有那兩道踏雪尋梅和霧裏看花。#####咱家小暖暖是以真誠要待，九九也是以誠心等待小天使們的。親愛的小天使，今天穿的啥衣服！冷不冷啊！
嘿嘿嘿！我是想問裏面的……
