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第84章 蜂蜜的枇杷

阿涅利的大作還沒成功,月映山的枇杷已經運往了上京,靳南楓做生意從來都講究一個實在,章競天給的價格高,他給出去的貨也确實是好。

一個個枇杷幾乎有雞子大小,初步篩選之後,最好的一批才是送往京城的那些,走的都是快遞最快速的通道,隔日就能抵達,全程放了幹冰,确保口味不變。

不說別的,光是快遞費和包裝費幹冰費就價值不菲,蕭何和他的一群兄弟都賺的缽滿捧滿的,可見其中的利潤。

當然,這些費用最後都是要出在羊毛上的,因為在上京有事兒,不能親自過去驗貨的章競天第一時間去接了貨,怕儲存不好失了味道,直接帶着車就去了私房菜的私有倉庫。

等都裝好了,他才有心思打開一箱,只看見綠色的枇杷葉子裏頭,藏着一顆顆黃色如同杏子一般的果實,一打開,用果香撲鼻來形容毫無問題。

他忍不住拿出一顆剝皮,皮剝的十分順利,露出裏頭白色微微發黃的果肉來,章競天嗷嗚一口就直接吞了大半個,枇杷一入口,甘美的味道就征服了他的味蕾。

章競天就這麽站在冷庫裏頭連吃了好幾個,還是他們家大廚等不下來過來看了一眼,才發現老板兼大少爺居然不怕冷的躲在冷庫裏頭吃東西。

那大廚忍不住撇了撇嘴,提醒道:“章少,您吃東西去哪兒吃不行,待在冷酷裏頭不冷啊?待會兒凍出個好歹來怎麽辦?”

章競天也不說話,直接遞給他一顆枇杷,大廚也習慣了自家領導時不時不知道從哪兒搗鼓回來一批食材了,接過來皮也沒剝,随便擦了擦就咬了一口。

這一口下去,大廚的眼睛倒是變得程亮,三倆口幹掉了一個,才大大踹了口氣說道:“味道還真的不錯,章少,是不是又是從月映山過來的。”

章競天也不回答,只問道:“你說這枇杷用來做什麽菜才好?”

大廚不愧是大廚,這個私房菜有一半都是這位撐起來的,想了一下,想的時候也沒耽誤他一口接着一口的吃枇杷,很快就回道:“可以弄一道甜品,枇杷百合銀耳湯,春天吃剛好,潤肺,止咳,炖川貝和羅漢果什麽的也不錯,其實就這麽吃味道也好。”

“到時候我再弄一個枇杷酥,味道估計也不錯。”大廚繼續邊說邊吃。

章競天一把打開他的手,問道:“你想就想,怎麽吃這麽多,知道這些能賣多少錢嗎?”

大廚就笑了:“那我不得嘗嘗味道,才知道做出來好不好吃,不嘗嘗看怎麽知道要做什麽,到時候做出來不好吃,還不得倒了咱家的招牌。”

章競天呵呵一笑,哪裏不知道他心裏頭的想法,但這家夥實在是太能吃了,看他那圓滾滾的身材就知道平時肯定沒少吃好東西。

大廚能吃歸能吃,做菜的手藝也确實是一絕,不說別的,來私房菜館的那些老饕,其中有一大半都是看在他的手藝上。

這一日也是如此,幾個攜手而來的老饕都是美食圈裏頭有頭有臉的人物,要不是春節剛過,如今出門也沒啥特産可吃,他們留在上京的時間也不多。

幾個人坐下來之後先點了茶水,上來之後喝了一口,就興趣缺缺的放下了,比起他們家裏頭那些茶葉,私房菜裏頭的茶葉也就是那樣。

其中一個老頭就說了:“如今上京這片地方哦,到處都是外國菜,想吃一個地地道道的中州口味都難喽,也就是章家小子的菜館還算原汁原味。”

剛說完這話,老頭兒就忍不住咳嗽起來,咳的驚天動地的,旁邊的人一邊拍他的後背,一邊吐槽道:“就是,空氣也越來越差,這還是适合居住的地方嗎?”

一說這話,幾個半老頭兒就開始起勁了,不是針砭時弊,就是痛罵無為,簡直是要把吃飯的小包廂弄成法院辯論會了。

正說的熱鬧呢,門被輕輕推開,章競天笑着走了進來,拱手說道:“幾位老爺子今天怎麽有空兒過來,好歹跟我說一聲啊,這不是招待不周了嗎?”

剛才咳嗽的老爺子剛剛停止,聽見這話就笑了:“你這個滑頭鬼,什麽時候給我們打個折就了不起了,哼,真是鑽進錢眼子裏頭去了。”

旁邊也有老頭插嘴:“可不是嗎,誰家的菜有你家賣得貴,就國外那什麽米其林三星的,也沒你這兒似的,一盆青菜都要賣出豬肉價來。”

章競天嘿嘿一笑,坦然說道:“這肯定不能怪我啊,老爺子,您瞧瞧我這地段,我這房子,還有我這菜,都是找了最好的渠道供應過來的,成本就忒高,我再便宜就得虧本了。”

這話沒有人相信,紛紛翻白眼:“你這四合院還要什麽錢,不是你爺爺留給你的遺産嗎?”

“就算是遺産,但這文物古董的,那麽大的院子,我每年修複維護用的錢都不是小數目。”章競天有的是話等着呢,繼續說道,“外面的菜是便宜,但他們用的材料能有我的好,別人不知道,你們幾位老爺子難道還嘗不出來?”

幾個老爺子也是拿他沒辦法,就說了:“得了得了,就你話多,最近有沒有什麽新鮮的菜?哎,去年你家那小公雞真不錯,雖然貴,但物超所值,後來那些就不行了,差遠了。”

他們口中的小公雞,自然就是月映山出品,只是靳南楓統共就養了那麽多,經不住賣,後來斷貨了,章競天只得用其他的散養雞跟上,就為這個還被人追着投訴。

這也是為什麽去年靳南楓想着法子擴大自己的散養雞養殖,章競天章大少爺又給漲了價啊,就算是養雞麻煩,他也得迎難而上。

聽見這話,章競天笑着說道:“人家養雞難道不要時間啊,好東西,就得花時間慢慢等,等他們家的雞又養出來了,我肯定第一時間通知老爺子們。”

其中一個老頭眼睛滴溜溜一轉,笑着問道:“小章啊,你這雞到底是哪兒買的,味道比鄉下人家自家喂養出來的還要好,賽得過野雞。”

章競天自然不會把自己的貨源說出來,笑嘻嘻的說道:“幾位老爺子喜歡就好,我估摸着用不了多久就有貨了,今天幾位就随便吃點,我做主,先送你們一份甜品嘗一嘗。”

說完這話打過招呼,章競天就麻溜的走了,幾個老爺子紛紛吐槽,章家這小子沒啥本事,但好歹因為喜歡吃,最後還弄出個不錯的店面來,就是人太摳門了一點,賊精,什麽話都不露風兒,跟他那個讨人厭的爺爺一模一樣。

等了一會兒,菜還沒來,甜點就先上來了,這甜點擺放的還挺有意思,一邊是枇杷百合銀耳湯,一邊是小小的一疊酸奶枇杷,看起來也就是巴掌大的一小盅。

枇杷是當季的水果,有人就提醒了:“老劉,你先嘗嘗看,不是咳嗽的厲害嗎,枇杷這東西對咳嗽好,吃了說不定有效果。”

老劉頭一邊掀開蓋子,一邊不屑的說道:“東西好不好吃不知道,但我咳嗽是老毛病了,就這麽幾顆枇杷,又不是仙丹,吃了能有啥效果。”

結果第一口枇杷水下口,老劉就顧不得說話了,緊接着舀出一顆枇杷塞進口中,那帶着香味的甘甜一直滲透到心田,讓他都顧不得說話了。

一看他的樣子,周圍幾個老爺子也蠢蠢欲動起來,有心急的不等服務員放好盅子,直接自己伸手去拿了過來,也不管是不是燙,直接就上口了。

老劉頭三倆口吃完了自己的那一份,看了看身邊的人下手就去挖,結果那人反應也快,飛快的低頭連湯帶料全部喝了個一幹二淨。

奸計沒有得逞,老劉頭冷哼了一聲,說道:“小氣什麽,好吃我不會再點啊,服務員,剛才那樣子的甜點再給我來一份,不,來兩份。”

“哎哎哎,等下,我也再加一份。”

“還有我,我也要。”就有人索性說了,“行了,給我們沒人來兩份就是了。”

服務員挂着禮貌的笑容,輕聲提醒:“好的,枇杷甜點一份188元,客人,确定需要沒人加兩份嗎?”

老劉頭嘿了一聲,就知道這家的東西便宜不到哪裏去,不過他們也都不缺這個錢就是了:“行了,每人來兩份吧,反正也想不到其他好吃的。”

服務員微笑着離開了,老劉頭忍不住喝了一口剩下的湯汁,覺得那湯汁也美味的很,“哎,這味道絕了,好吃,枇杷味道也正。”

說話的功夫,服務員又端着後面點的甜點過來了,幾個人也不說話悶頭大吃,等三碗下肚,幾個人都覺得飽了,他們可是連湯汁都喝的幹幹淨淨的。

正說着這話呢,旁邊有人就說了:“哎,老劉,你咳嗽是不是好點了,這有一會兒沒聽見你咳嗽了,這枇杷的效果也忒好了吧。”

老劉摸了摸自己的脖子,也覺得喉嚨似乎好了一些,但又覺得枇杷的效果不至于這麽好,也可能是巧合,畢竟喝了水潤了喉,緩一會兒也是正常。

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