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第19章 過大年

小小的風波過去,謝韻迎接新年的心情并沒有受到影響。

雖然現在提倡節儉過年,但農村人尤其是生活在北方的農村人可不管這個,冬歇期那麽長好不容易有時間了還不讓我們好好過個年?所以過年的準備一樣不少。

現在的年味比後世可要濃郁得多。物質豐富導致幸福感降低是後世人普遍的感受。當下雖然大部分人的生活并不富足,但對傳統的遵循,對新年的重視是後世所不能比的。平時舍不得吃的東西都留在過年這幾天吃個夠,攢了一年的布票拿出來給老人、孩子做件新衣服。

謝韻入鄉随俗,二十四掃房子,她燒了好幾鍋的熱水,讓顧铮把草棚子裏的被子都拆了加上髒衣服都給洗了徹底。草棚子雖破但老宋他們也都仔細打掃了一遍,連平時寫思想彙報用的破桌子都擦了好幾遍,顧铮還幫謝韻把她家裏房梁上她碰不着的蜘蛛網都撣了一遍。

二十五,磨豆腐。謝韻用分來的黃豆去做豆腐的老孫家換了五斤豆腐。一半放在外面做凍豆腐,一半放在碗櫃。

二十六,割豬肉。除了要交的任務豬,大部分人家還留了一頭豬,除了自家吃剩下的腌起來做鹹肉,明年一大半油水就從這裏來。有些人家肉多還拿出一部分出來賣,價格比副食品店便宜,謝韻就從上次幫她收拾屋子的周大娘家買了2斤豬皮、 5斤肘子肉、1條裏脊、2個前蹄,還有3斤肥肉回去煉豬油,周大娘還給她搭了根剃的幹幹淨淨的骨頭。

村裏人好多都選擇今天去縣裏買年貨,聽從縣城回來的周大娘的小兒媳說,縣裏供銷社人多得門都擠不進去,她好不容易才從人堆裏搶了塊花布,出來時鞋都被擠掉了。謝韻不由慶幸,沒去湊這熱鬧。

二十七,洗晦氣。謝韻早就知道她們這片有地熱資源,其實白山就是一座活火山,地熱十分資源豐富。即使知道溫泉的大概位置,因為一個人不方便,怕山裏迷路,所以一直沒成行。有了顧铮就不怕了,過了半下午,跟顧铮兩個人翻了三個山頭,終于發現灌木掩映下一個水潭往外冒着熱氣,散發淡淡的硫磺氣味。周邊灌木因為溫度,還泛着綠。水池的溫度适中,不是把人燙得下不去水那種,謝韻讓顧铮幫忙看着,歡快的下了池子。雖然有空間洗澡方便,但泡澡跟洗淋浴能一樣嗎?尤其還是泡溫泉。如果再飄點小雪就好了,謝韻惬意泡在池子裏,恨不得從空間裏倒杯紅酒邊泡邊喝。

謝韻泡完舒服地出來,讓顧铮也進去泡一下,她幫忙看着。這冰塊平時看着挺唬人,這時候還鬧別扭不想在她面前洗澡,真是的,她都不怕他占她便宜,他還怕她占便宜怎麽滴?被謝韻連推帶搡給弄到池子邊,丢了塊供銷社買的四海皂跟毛巾給他。

想想還直樂,自己穿過來的時候剛畢業,跟現在的顧铮年紀差不多,棚子裏住的其他人跟她年齡差得都很大,她都當長輩對待,但顧铮因為基本跟她同齡,自己拿他當男閨蜜,雖然他冷冷的,但很可靠,所以跟他最親近。

他們倆洗完高興地回來,還沒完事。謝韻讓顧铮把棚子裏放的王大哥做的澡盆找出來刷幹淨,家裏冬天用澡盆洗澡不太方便還冷,謝韻得到後就沒怎麽用,此時用來給其他三人洗澡正好,她燒水讓顧铮把燒好的水用桶子提過去。謝韻萬分慶幸,自己住的雖偏,但是當時村裏在這養牛,打了口井,所以用水很方便。

老吳他們洗了舒服的熱水澡換上幹淨衣服,再次感嘆這才是人過的日子。

二十八,謝韻蒸了一大鍋白面苞米兩合面棗饅頭,一鍋苞米面酸菜餡包子。問顧铮想吃什麽,他說想吃甜的,謝韻想了想,用煉出來的油渣跟核桃仁、白糖做餡包了一鍋糖三角,剛出鍋顧铮顧不得燙嘴,連吃了三個。

忙忙碌碌的到了除夕,一早謝韻打了漿糊,顧铮過來幫她貼上在村裏董老師家換的春聯,當時看到內容,謝韻還笑了好久。“努力生産,随便過年”,“家進人口,隊增勞力”,老吳說一點也不對仗。

當地的年夜飯都中午吃,簡單吃了早飯,謝韻就開始準備中午飯。買回來的豬皮,已經做成了傳統食物豬皮凍,蘸醬汁吃,是當地春節飯桌上必吃的一道菜。還有豬蹄凍,吃前蹄寓意刨錢,謝韻開小差地想不知道大奶奶家這些年吃了多少豬蹄子?調了大白菜海蜇皮粉絲涼菜,顧铮套的野雞拿蘑菇炖了,豬肉做了受歡迎的紅燒肉,酸菜炖豬肚,魚是去縣城黑市裏買的大黃花魚,凍得硬硬挂在房梁下,取回來化凍稍微腌制,下油鍋,兩面煎黃去腥,加佐料炖20分鐘齊活出鍋。過年都要吃豆腐,用前兩天換的豆腐做了個鍋塌豆腐。因為顧铮愛吃甜的,正好在縣城因為好奇味道買了幾個當地産的蘋果,謝韻做了個拔絲蘋果。主食除了前天蒸的包子、饅頭,謝韻還做了鍋大米飯。

午時一過,滿滿當當地擺了一桌子。大家都在家裏過年,謝韻請棚子裏的人來她這裏吃,老吳、老宋其實是第一次上謝韻的門,一進堂屋看着桌上各種好吃的都眼底濕潤,去年過年的時候他們的年夜飯也就是比平時稍微稠點的苞米糊糊,今年連肉都吃上好幾種了。許良不知足說:“這麽好的菜,要是有酒就好了。”謝韻一聽打開碗櫃,拿出個酒瓶說:“縣城供銷社賣的散裝白酒不要票,我就買了一斤回來,便宜你了。”老宋一看竟然有酒也高興壞了。他沒別的愛好,就是好點小酒,這幾年可是饞壞了。

中午,五個人圍了一桌,一人倒了一杯酒,老吳先拿起酒杯:“今年我們能過上這樣的日子以前連想都不敢想,多虧了你們兩個年輕人,我們三個老家夥先敬你們兩個一杯。”

老吳跟許良也舉起杯,許良還說:“有了你們,我肚子都長了一圈肉了。”

老宋說:“而且上面對我們的看管還放松了好多,總之全是好事。”

确實最近因為吃的好,幾個人的氣色有了很大的變化,再不是以前的暮氣沉沉,穿上了幹淨的衣服,終于有了當年的一絲風采。不知是不是有上面人打招呼,最近一次下來收思想彙報的人,看到明顯多出來的幾樣東西,什麽都沒說,真是好事。

謝韻跟顧铮連忙表示這些事都不值當,是他們應該做的。

一頓飯,吃的大家連呼過瘾,一斤酒都沒夠喝。顧铮一個人差不多把一大盤子拔絲蘋果都吃了。

吃完飯,那三個人回去睡覺,顧铮幫謝韻收拾桌子,謝韻準備材料晚上包餃子。

不知道是因為過年還是吃了甜的,能看出顧铮的心情很好。還主動地起了話題:“我小時候過年,奶奶都會做拔絲地瓜,我們家孫子、孫女可不少,連我這種能搶的也就只能搶到三塊。沒想到今天吃到的拔絲蘋果竟然比拔絲地瓜還好吃。”

謝韻心理分析師上線,不是東西搶的才好吃嗎?沒人跟你搶你這麽高興說明你獨占欲不是一般的強。

逗他說:“其實還有好多東西能拔絲,比如香蕉。糖要是多,你,我都能拔絲。”

顧铮起身敲她頭,小丫頭膽子肥了,還調侃他。

“其實做蛋糕也簡單,我媽媽小時候就老給我做還教過我,那時候省城國營奶站還能買到奶油,把奶油抹在做好的蛋糕上,再鋪上應季的水果,濃濃的奶香跟松軟的蛋糕還有水果搭配,特別好吃。”謝韻被敲頭故意饞他。

顧铮越聽眼睛越亮。表情跟黑子渴望狗糧的表情有一拼。

謝韻不解的問:“照理說你家的條件那麽好,想吃些甜點心還不容易?”

顧铮沒有解釋,但不自然的臉色出賣了他。叫你悶騷!活該想吃吃不到!這厮妥妥直男一枚,認為吃甜食是小姑娘的愛好,軍校跟部隊都是大老爺們的集散地,更不能讓自己因為愛吃甜食顯得娘。

看他那囧樣,謝韻回屋給他抓了一把奶糖。這種奶糖是空間三樓的零食鋪子出品,包裝很是普通,只有一層白色糖紙,謝韻想拿這糖過兩天去賄賂村裏的小孩。今天先滿足缺糖的大小孩。

顧铮接過糖,非要給她也含一塊。

冬天的午後,午飯的香氣還沒有消散,窩裏往外冒着熱氣,竈臺邊忙碌的小姑娘,垂在身後的麻花辮随着剁菜的頻率一翹一翹地。這個場景跟空氣漂浮的味道,和着嘴裏的奶香像是刻在顧铮的腦海深處,哪怕多少年過去都清晰得仿佛昨天。

晚上,吃過餃子,謝韻把給四人買的襪子拿出來,過年都要穿新襪子,踩小人。許良拿着襪子還說,要是真要自己跺腳踩,那他得累死都踩不完。

讓她感到驚喜的是,他們每個人都送了她一件禮物。

老宋在家裏年前給郵的棉鞋裏又發現了30塊錢,給謝韻當壓歲錢,讓謝韻哭笑不得。老吳親手給她寫了一本英語學習筆記,用心至深讓謝韻特別地感動,鄭重地收起來。許良說感謝她讓他長肉,給了她一塊精致的懷表,是以前的收藏,他門道多,不知道這東西怎麽躲過了搜查。

而顧铮因為經常上山,對紅旗大隊的地形布局熟悉非常,知道小姑娘很喜歡小巧精致的手工作品,竟然做了個微縮版的紅旗大隊模型,一個個茅草房做得特別逼真,謝韻住的房子前還有小人版謝韻跟黑子。謝韻愛不釋手,紅旗大隊的生活是她生命中不能抹去的存在,也是謝家的根,謝韻要把這個模型好好保存。

鼠年的除夕在交換禮物的溫情中過去。新的一年拉開了序幕,又有怎樣的事情在前面等着謝韻去面對?

作者有話要說:

覺得不得勁,把前幾章內容提要補上了。大家接着閱讀就好。

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