第54章

洗三禮過去沒幾天，便是中秋節了，雖然冰皮月餅的做法已經風靡權貴圈子，很多府上都會做，禦膳房甚至特意派人來五貝勒府請教過，而且研究出了新的餡料，不過大家都認為最正宗的冰皮月餅還是出自五貝勒府。

所以哪怕做法已經不再新穎，五貝勒府今年仍然将冰皮月餅作為節禮的一部分，又省了一部分銀子。

要說精打細算，毓秀自覺紫禁城中沒人能比得上她，要知道當年她可是能用300塊錢撐過兩個半月的人，吃土都不足以形容當時生活的慘淡。

不過現在，有錢有閑有權，毓秀覺得自己手裏頭已經松很多了，應該算不上吝啬。

京城中确實沒有說五福晉吝啬的傳言，不過也沒人說她大方就是了，所謂傳言，傳的都是萬衆矚目的一些人，比如太子爺，位高權重，國之儲君，任誰也忽略不了他，比如八福晉，能作會演，想法清奇，做法更清奇，也不會被人忽略。

但是像毓秀和胤祺這樣的，好像天生就沒有存在感，天生就會自動降低自己的存在感，俗稱‘路人甲’，不過這樣也并非是沒有好處，最起碼身上的小瑕疵不容易被看出來、挑出來。

懷孕生子帶來的好處就是，懷着孕的時候，過年不需要進宮磕頭了，坐月子的時候，中秋節也不需要進宮請安吃酒席了，可以在自家府裏頭舒舒服服的躺着。

不過，作為一個沒少被餓過肚子的吃貨，在中秋佳節裏坐月子，真的是一件非常殘酷的事情。

中秋節的晚上，必不可少的吃食就是螃蟹，公蟹吃蟹膏，母蟹吃蟹黃，權貴之家也把吃蟹這件事情做到了極致，據說每逢夏日産卵的季節，成熟的雌性螃蟹一般都是在淺灘上産卵，等到退潮的時候，陽光直接照射在淺灘上，淺灘的溫度升高，雌蟹就會逐漸變成金黃色，也就是所謂的黃油蟹。

據說差不多要100只膏蟹才能産出一只黃油蟹，而黃油蟹也正是中秋宴席上必備的食材，蒸熟之後顏色在紅色和黃色之間，通身可見黃色的油脂，随便咬一口，便香氣四溢。

除了黃油蟹之外，大閘蟹也屬于必備的食材，不過平民吃不起的大閘蟹，在宮廷和權貴之家就屬于極為普通的食材了，比如說蟹黃兜子，兜子就跟包子是差不多的，都是用面皮裹着餡兒，不同的地方是，包子需要把面皮包緊，但兜子卻不需要，讓一部分餡直接裸露着，就跟燒麥一樣。

而所謂的蟹黃兜子，光是大閘蟹就需要30只，蒸熟之後只取蟹絲備用，除了大閘蟹之外，還需要生豬肉、鴨蛋黃、花椒粉、胡椒粉等一系列的佐料，然後用一張粉皮包住，蒸熟。

且不說廚子對于用量和火候的把握需要有多精準，單說這些食材，也不是平民能夠吃得起的，當然不管是黃油蟹，還是用大閘蟹做成的蟹黃兜子都是極美味的。

漢朝的司馬相如曾言，有一美人兮，見之不忘，一日不見兮，思之如狂。美食便如同美人一般，同樣具有讓人見之不忘、思之如狂的魅力。

毓秀也是如此，更何況大閘蟹也就罷了，哪怕到了十月份也還能吃到，但黃油蟹這東西，也就是在八月份能吃着了。

可惜，蟹具有寒性，原本女子便不可多食，便是男子吃蟹的時候都要配上姜醋，更何況，毓秀還在坐月子，就算是有靈泉水，也不敢不管不顧。

不過，胤祺就沒有這方面的顧慮了，今天蒸兩只黃油蟹，明日吃一只百合鴨，全都是性涼之物，全都不是毓秀現在能吃的東西，不過胤祺倒不是故意的，而是節氣如此，什麽時節吃什麽東西，現如今還有幾天就處暑了，天氣轉涼，秋天的燥氣入體，為了防止秋燥傷人，就要吃一些滋陰潤燥的食物，這些常識廚房的大廚都知道，如果主子不特意點菜的話，那呈上去的就是這些應和時令的膳食。

這可就苦了毓秀了，也不知道這位爺是不是趁機打擊報複，除了中秋節當天要入宮之外，其餘的時間，一日兩餐都是和她同桌而食，人家吃蟹黃，她吃蛋黃，人家吃蒲燒鳗魚，她吃清炖鲫魚，人家吃挂爐烤鴨，她喝加了紅糖的小米粥。

真的是沒法忍，毓秀幾次旁敲側擊，人家愣是當沒聽見，弘晶也是有樣學樣，別看他年紀小，但是能吃的東西已經很多了，就算蟹黃、蟹膏不能碰，但是人家的蒸蛋是放在蟹殼裏蒸的，跟白水煮蛋不是一個味道，更不是一個檔次。

“你就不能帶弘晶去前院用膳嗎？”毓秀毫不客氣的道，真的是忍無可忍了，這人前幾天還跟她吐槽九弟幼稚，明明兄弟倆一樣幼稚好不好。

終于把福晉給惹毛了，胤祺努力壓制住上揚的唇角，“你不早說。”

她之前說的還不夠明顯嗎，毓秀深呼吸，“我現在說了。”

還不趕緊讓人把八寶鴨打包帶走，這撲鼻的香氣真讓人……受不了。

“咳咳。”胤祺手握成拳頭掩住嘴角，假裝咳嗽來壓制住笑意，果然炸了毛的福晉更有生氣一些，不像大部分時間，就跟那走馬觀花的看客一樣，心在上面浮着，根本沒放下來。

毓秀窩了一肚子的火，忍不住沖着胤祺翻了個白眼，“爺，你再不讓人把你的膳食挪到前院去，我就……吩咐人挪了。”

“不用挪到前院，爺帶着弘晶去側廳用膳，待會兒再過來陪福晉。”胤祺忍不住伸手給想要福晉順一順毛。

可惜剛碰到頭發，就被毓秀躲過去了，她十幾日沒有洗過頭了，哪怕用濕帕子擦過，也應該油乎乎的，自己都不想碰，若是旁人碰的話，真的……太惡寒了。

胤祺若無其事的收回手，抱起弘晶，轉身往外走，不過剛剛轉過身來的時候，臉上的笑意就不再掩飾了。

毓秀忍不住扯了扯手上的白帕子，綢緞做成的帕子不怎麽結實，不過稍稍一用力，便扯成兩半了。

這便是靈泉水的另一個弊端了，初時還不覺得，用的多了就會發現，靈泉水除了增強體質之外，還會使人的力氣變大，就像四爺，原本只能夠拉開四力半的弓，如今卻可以拉動七力的弓箭了，弘晶的力氣也要比同齡的小孩子更大。

毓秀飲用靈泉水的時間更長，量更多，尤其是懷孕期間，為了保證她和寶寶的身體健康，免不得要比平日裏多用一些，以至于現在有些時候都控制不住自己的力氣了。

這已經不是第一條‘陣亡’的帕子了，要不是內務府每年給的布料夠多，光是錦綢就有五匹，除此之外還有宮綢、潞綢、織金、妝鍛、閃鍛、紗、杭細、高麗布、三線布、毛青布、深藍布、粗布，這麽烏泱泱一大片，每年她連一半都用不了，只能在庫房裏壓着，所以也就不會心疼一條帕子了。

劉佳氏是側福晉，每個月的份例自然不如她多，不過像這些布匹和胭脂水粉差不多有她的一半了，毓秀實在想不明白怎麽還會不夠用的。

剛過完中秋節，毓秀的小兒子還沒有滿月呢，甚至連乳名都沒商量好，康熙便要起駕北巡了，點了直郡王、四貝勒、五貝勒，還有十三爺一起随駕。

大概五貝勒府的三阿哥滿月不滿月，康熙并沒有放在心上，所以也根本就不考慮老五這個當阿瑪的人想不想現在就跟着去北巡。

不過，聖命難違，更何況這次讓胤祺随駕是去年就已經定下的事情，輕易改不的。

因為皇上沒少北巡，再加上現如今國庫雖然不充盈，但也不像之前那樣緊巴巴的了，畢竟這兩年內務府可是省出來了一大筆銀子，所以準備工作做得很快，也就是幾天的時間而已，胤祺就得抛下福晉和兒子随駕北巡了。

“爺雖然不在府裏，不過三阿哥的滿月酒該辦還是要辦，爺已經三哥說過了，到時候讓三嫂過來幫襯一把。”胤祺總算是長了一回心，按理來說這事兒讓四嫂幫忙更合适，畢竟他和四哥同在戶部，關系要更親近一點兒，只不過四嫂如今懷有身孕，很是不方便，自然也就不好再麻煩四嫂了。

還差五天，毓秀就要出月子了，這會兒其實已經生龍活虎了，半點都不覺得一個滿月酒還需要人幫襯，不過難得胤祺有這份心，她不光不能拒絕，還得多多鼓勵才行，若是日後事事都能這般妥帖，那才好呢。

“那就謝過爺了，不過，小兒子的乳名總要定下來了？”總不能一直用‘小兒子’、‘三阿哥’這些作為稱呼。

一家子起名廢，誰都沒指望，兩個人已經琢磨了二十幾天了，到現在還沒定下來，弘晶的乳名是福娃，這小的跟弘晶是嫡親的兄弟，乳名自然也要順着排下來。

“福壽和壽娃，這兩個你選一個？”胤祺破罐子破摔，他實在是想不起其它更順口更有寓意的乳名了，若是起乳名這事兒皇阿瑪也能包過去，那就好了，沒人比皇阿瑪更擅長起名字了，看他們這些皇子阿哥的名字就知道，沒有一個簡單的字，看着就讓人覺得有內涵、有寓意，書讀得少的人，都未必能認全這些字。

這可是親兒子，毓秀從矮個子裏拔将軍，“那還是福壽。”壽娃是什麽鬼，光是從嘴巴裏說出來就覺得拗口。