第4章 見聞
螃蟹刷完，思及江老伯三人還未吃過螃蟹，江春還想再做一頓螃蟹“大餐”，這連吃兩頓清蒸的，肚子也沒什麽油水了。
去後院菜地轉了轉，嫩綠的韭菜，胖墩的絲瓜，細條的青椒，深紫油亮的茄子……當季蔬菜可真不少，但奇怪江家每頓依然只吃鹹菜……江春果斷割了一把韭菜，又摘了三條大絲瓜。
但轉回竈房的江春就ORZ了，剛才忙着想怎麽吃了，忽略了一個現實問題——農村是泥巴壘的竈，竈臺太高，目測得有一米二三，而她目前還是小矮子……摔！真的是每天郁悶一萬次！
正好高氏回家來，江春忙問：“阿嬷（指母親，昵稱）回來了？我奶呢？”
“你奶還在菜園，看你老伯回了，使我回來造飯”。
“正好我把菜都摘好了，阿嬷你教我煮飯吧。”江春指指剛摘的絲瓜和韭菜，仿佛看到了救星。
但見高氏一看，臉色就有點兒不對了。
仿佛是猶豫了一下，高氏才慢道：“你奶回來看到不得了，可是要留着後日賣的，你個丫頭，膽子也是大……”
“待會兒你別多嘴，就說是我摘的，不然得小心你的皮子。”
江春扶額：……
蔬菜種出來不都是吃的嗎？
不過轉念一想，這麽大個家庭，正是青黃不接的時節，能有蔬菜賣了攢幾文錢也是不錯的。
高氏雖猶豫，但摘都摘了，總不能再挂回去，只得使喚江春燒火熱竈。
她先按着人頭蒸上半籠麥粑粑，再刮好絲瓜，切片備用，撈出螃蟹瀝水。
待蒸籠上氣一刻鐘以後，出鍋刷水，狠下心來舀了一勺豬油化開，油熱後放入數根幹辣椒和姜絲爆香，放入韭菜爆炒，稍放鹽巴後出鍋待用；再就着炒韭菜蟄出的油湯，将螃蟹擱鹽炒熟，再倒入韭菜，翻炒均勻，将韭菜和螃蟹的香味調和在一起，一大盆韭菜炒螃蟹就出爐了。
刷鍋後加清水，做個絲瓜湯，一菜一湯就可以了，不知何時溜回家的江夏在竈旁猛吸口水。
看樣子高氏雖性格軟糯，竈上卻是一把好手，江春內心佩服。
果沒多久，下地的都回來了，野了一上午的文哥兒也在竈旁伸頭縮腦的。
王氏一看他倆那樣子，劈頭又是一頓咒：“二丫頭不幫你大嬷（即伯娘）上竈，沒個姑娘樣子”“文哥兒一天只會野，我老江家怕是養了一堆野娃娃，出去玩吧，看你們能不能玩得飽，玩飽了就什麽也不用吃了，一個個就是飯桶……”
一看擱竈臺上的菜碗和鍋裏的絲瓜，王氏又瞪了兒媳高氏一眼，待要發火，一看高氏那小媳婦兒的樣子，又忍了，一個個不省心，只知道吃好的，吃了好的拿什麽賣錢……
江春此時方感到慶幸，幸虧奶不知道是自己摘的菜，對孫子孫女她可不會管三七二十一，直接張嘴就咒，兒媳她還尚可顧及一下人面……這也是老太太讓人信服的特質所在了。
且說江老伯三人是首次吃到螃蟹，只見那火紅的橫将軍，碩大流油，鮮香滿溢，摻着韭菜特有的香味，炒了滿滿一盆，兩老也不管，大人娃娃全敞開了肚皮吃。
軍哥兒自有三叔三嬸照管，二叔二嬸也能時不時給江夏夾點兒螃蟹。只別看江全平日板着臉，吃肉時都專給高氏夾，反倒是兩個孩子文哥兒和江春，爹不疼娘不管的……江春郁卒。
飯後，春夏兩姐妹洗碗刷鍋。
江老伯拿出帶回的包裹，只見用油紙包着幾塊糕點，散發着一股濃郁的棗香味，估計是棗泥糕這類的，只顏色較後世棗泥糕更深，猶如核桃殼，形狀也無甚美觀可言，甚至因為趕了十幾天的路，邊邊角角都軟化了，碎屑粘在一起猶如一團烏烏的螞蟻……
江春沒興趣不代表弟弟妹妹能受得了這誘~惑，幾個熊孩子眼睛都亮了，才吃飽的軍哥兒甚至又把手指頭放嘴巴裏吧唧了……
江老伯也不管才吃飽晚飯，四個娃兒人手一塊，還剩一塊最大的遞給了王氏，王氏瞪了老頭子一眼，道：“給幾個懶娃娃吃吧，我嘴又不饞。”
“不饞也嘗嘗，這是芝兒姑姐帶回的，我們這邊還買不到嘞，也給你嘗嘗。”
王氏默了片刻，還是接住了，只不吃。
江春也不想吃，一掰兩半，硬塞給了江全和高氏。
高氏滿臉欣慰：我囡會想着爹娘了。爹老倌一看兒子那急巴巴往嘴裏塞的樣子，唉，這兒子不如人哪！
吃完糕點，幾個小的都洗腳去睡了，只江春賴着不肯回房，她想聽聽大人聊天，不然這穿越得時間地點全抓瞎。
問同齡小豆丁吧，他們也是一副“我也不知道耶”的樣子看着你。
她可不敢圍着大人問“我是誰”“這是什麽朝代”“這是哪裏”的問題，不被當成妖魔附身就不錯了，畢竟八~九歲的農家小兒，想吃想玩才是正經事兒不是？
江春提着掃帚一邊掃地上的螃蟹殼，一邊豎起耳朵聽大人聊天。
“娘是沒去過，那東昌府可不得了嘞，城門兩個挎刀大将軍可威風，城裏到處是館子（飯館）和店鋪……街上走的人穿得可好看了，全是紅綢綠褲的，怪不得是首府嘞……哪像咱威楚府，街上賊比人還多……”
當然，江家三嬸也沒去過威楚府，所謂“賊比人多”也只是道聽途說，以訛傳訛罷了；另外，城門口站的頂多是衛兵吧？她也嚴重懷疑，紅綢綠褲真的好看嗎？
江老伯卻不關心這個，看了心不在焉的老婆子一眼，安慰道：“你莫擔心，那蔣家比咱們可強多了，青磚瓦房住巷子裏嘞，公公婆婆也講理”。
想了想又補充道“只妯娌厲害，但自己養的娃自己曉得，芝兒也不是耙軟的”。
江春內心無比贊同，想那江芝能以一介窮鄉僻壤的農女身份，憑借數面之緣，讓蔣小二千裏迢迢來提親……妥妥的高嫁啊！這就是個人尖子了。
奶奶王氏終于嘆了口氣，“這臭丫頭就是不聽話，以後有她苦頭吃”。
“娘莫擔心，妹子有的是過不完的好日子嘞，那蔣家妹婿可是當過兵的，剛從咱們威楚府府衛退下去，聽親家婆婆說要給謀一份大戶護院嘞，那可是鐵飯碗……”這是二叔江興的情報。
二嬸楊氏又急道：“可不嘛，八兩八錢聘禮銀子全帶婆家去了，還不是想吃香就吃香，想喝辣就喝辣，哪個娘家也不興這啊，這大個姑娘就白養了”。
“得了得了，別扯野！”
江春~心道：江老伯威武！
以上內容可凝練為以下要點：一、穿越所在地區的行政中心在東昌府，而江家并非首府人；二、姑父是古代退役軍人；三、現在江家已近家徒四壁；四、江家老兩口不是貪財之輩，尚算開明。
江老伯用旱煙杆敲了敲地，思索道：“不過這次去實在花費了些，光我們仨新扯衣裳就花了兩百錢，家裏窟窿洞只出不進可不行了。”
“可不？家裏鐮刀磨得割不動了，過不好久打谷子得重新買上兩把，請工還得置辦上兩桌酒菜……照這麽天天沒甚油水可不行”。王氏附和道。
“菜園裏怎樣了？”江老伯問道，他剛回來還沒去轉過嘞。
“後日應該能出一撥韭菜和絲瓜，麥瓜（指南瓜）還青着點兒……要不去田裏看看，有沒稻花魚捉上幾尾？”
“魚就算了，待個把月養大點兒再出。”江老伯拍板。
在這種全靠賣菜進項的時候，想到菜園裏為數不多的蔬菜還被自己摘了不少，江春倍感愧疚，這個家實在是太需要掙錢了。
但農家每戶都差不多，轉來轉去就這麽一畝三分地……
“奶，要不我們挖點橫将軍去賣吧”。江春想的是先試試吧，成就成，賣不掉反正還能帶回來自家吃。
“切……個小丫頭懂什麽，那東西可是會鬧人的，闖了禍不是好玩的”二嬸馬上否決。
二叔卻道：“剛我們不吃了那麽多也沒鬧嘛，要不就試試吧”。江二嬸已經在飛眼刀子了，可憐二叔還拆臺……
想到種田文小說裏都是直接去酒樓找市場，江春提議道：“可以不在菜市賣啊，我們拿去館子裏問問掌廚的，也許開館子的見多識廣……”
這回三叔也發聲了：“這來路不明的東西，開館子的也不敢收啊。還記得去年醉仙樓買了耕牛的事吧？李家溝賣牛肉那家，被衙門查出來是宰的耕牛，可憐去賣肉的李老三，錢一文沒落到手，還蹲了兩個月的監。”
江春還心想：果然，古代的耕牛是不可随意宰殺的。直接推銷上門好像不太行得通哦……
“要不，要不讓春兒她舅幫着問問，他們館子裏可要？”高氏輕聲問道。
江春想起，原身的舅舅高洪在縣裏迎客樓作賬房，每月固定有月銀可拿，還能時不時往家捎帶些不錯的剩飯剩菜。
“這可行，那老大媳婦兒，你明天就往娘家走一趟。好的咱也沒有，就順帶去菜園裏摘籃豆角給兩親家嘗嘗吧。”
高氏忙慌張推辭：“不用的不用的，阿爹……咱家也沒多少，還是留着賣吧”。
“哪裏有夠賣的一天，咱可不能占親家便宜，就這麽定了，管它成不成，走親戚不也得走”。
高氏忙看了眼婆婆臉色，見無不忿，這才誠惶誠恐應下。
其實江家所在村落，處在群山環繞的河谷地帶，清晨裏常年霧氣缭繞，雨水也較四周村落豐富些，空氣濕~潤，适合種植蔬菜。
但水田和旱地都拿來種糧食作物了，僅有開辟出來七八分的自留地種了菜，尤其是到了這青黃不接的月份，自家省着吃甚至舍不得吃，也剩不了多少拿去賣的。
江老伯能大大方方讓高氏拿菜回娘家，那就跟送銀子一個樣了。江春能想象，二嬸少不得又要嘀咕一陣，今晚她得用眼刀子和吐沫星子讓二叔好看……
其實，這個……不是江春有意聽牆角，實在是兩屋只一牆之隔，好幾個晚上餓得睡不着的時候，江春會聽到自家爹娘悄聲悄氣說話，有八卦隔壁二叔二嬸的，有商量自家生計的，有嘆息兒子不成器的，雖然最終都會演變為夫妻二人的“妖精打架”……但關于三叔被三嬸數落的八卦可沒少聽……搞不好，今晚兩屋都有“妖精打架”……
啊喂！小孩子也會失眠的好嗎？！那樣的喘氣聲和哼唧聲，她是成年人都聽得面紅心跳好嗎？！能不能考慮一下失眠的小花朵？！
今晚好想自己睡一屋，怎麽辦……挺急的，在線等！
