第187章 她的味道（二更）

“雲西姐，我是小六，你在屋裏嗎？”

雲西臉上登時現出笑來，略略收拾了一下桌面，轉身就跑去給小六開門。

門扇驀地一打開，小六那張稚嫩又漂亮的小臉蛋就映入了她的眼簾。

“雲西姐！”小六彎着漂亮的大眼睛，甜甜的笑着。

他還特意提了提手中的食盒，開心說道：“雲西姐，這幾天辛苦啦，我娘猜想你們今早應該會回衙門，天不亮就做好了點心吃食，說要雲西姐和雲刑房好好補補呢。”

一說到餓，雲西的肚子瞬間就咕嚕了一下。

聽得小六不由得一愣，雲西卻沒有絲毫羞怯，拍了自己的肚子一下，笑着道：“這就是說曹操，曹操到呢！你剛說餓，我的餓就來了。”

小六從未見過如此坦率幽默的女子，不禁赧然一笑，撓着頭說道：“雲書吏果然是比男子還豪氣的巾帼好漢。”

雲西一把接過食盒，“你這又是巾帼，又是好漢，到底是誇我還是罵我哪？”

小六嘿嘿一笑，又不自覺的撓起頭來，跟着雲西邁進門檻，一眼就看到了端坐在桌前的雲南。立刻斂了笑意，恭敬的揖手問好：“雲刑房。”

雲西瞥了一眼雲南，只見他已經恢複了往日肅然冰冷的正經做派，朝着小六淡淡一笑，略略點頭，算是回了禮。

一回想到之前他還被自己噴了一臉的水，雲西暗暗就覺得好笑。她将食盒放在桌上，小六忙上前幫着打開了食盒蓋子，一陣辛鮮濃郁的香氣立刻撲面襲來。

雲西不覺深深吸了一口氣，“啊，好香啊！”她一臉陶醉的贊道：“這麽濃的肉香味卻不覺得油膩，反而很清香，這究竟是什麽飯啊？”

小六伸出雙手，小心翼翼的端捧出一個巴掌般大小的藍花白瓷碗。

雲西欠身一瞧，忍不住驚呼出聲。

只見在光潔的白瓷面內，是一片瑩如脂玉的乳白色羹湯。

羹湯濃郁，纖塵不染的乳白色中，飄着幾縷淡黃色的絲絮，最中央還撒着幾粒黃豔豔的飽滿玉米粒，上面飄着一層輕軟的熱氣，更顯得暖亮可愛。

接着小六取下一層食盒擋板，又從裏面端出一個藍花瓷盤，盤子上擺了三個酥脆焦黃的燒餅，上面灑滿的濃香撲鼻的芝麻。裏面還有一些糕點甜餅。

小六将碗盤擺好，擡手一指其中的羹湯，介紹道：“這是俺們山東臨沂的特色，糁。”

“灑？”雲西聽得一臉懵圈。

“是糁，”小六不好意思的笑了兩聲，“這個字好像也能念成‘散’反正是臨沂那特別出名的早點，我娘很少做肉食，這次聽說要捉第一大盜，我娘想着雲西姐肯定很累，特意做了這個糁。說這個糁，肥而不膩，還祛風驅寒，很好用的，叫雲西姐補補身子呢。”

雲西拿起食盒中的瓷勺，立刻做到桌旁，剛要舀，卻又擡起了頭，看着小六問道：“怎麽只有一碗，小六你不吃嗎？”

小六拍了拍自己的肚子，笑得十分開心，“每日早點，我都是在點卯前就吃了的。這次也一樣，出門前，王嬸娘就給我盛了溜滿一大碗，可好吃了！”

雲西這才舀起了第一勺，看着勺子裏潔白的羹汁，都覺得是一種享受，教人不忍狼吞虎咽。

終于到了口中，一種溫暖的味道立刻溢滿整個口腔，淡淡的還有些許的辛香，實在是教人回味無窮。

“啊！”雲西滿足的舒了一口氣，又舀起了第二勺，“真好吃，甭管這個是灑，還是糁，名字雖然怪，但是味道實在是太棒了。”

小六笑得露出了滿口的小白牙，“我也覺得這個名字怪，真搞不明白，為啥不取個好聽點的名字呢。”

雲南看着雲西孩子般簡單幸福的模樣，不覺輕笑出聲，遂開口解釋道：“糁，原意是指肉羹，是傳自西域的一種朝飯。元人粗蠻，直接叫做肉糊。到了咱們大明，近年被臨沂改進，成了一道有名的風味小吃。有牛肉糁，羊肉糁，雞肉糁三種，民間常食羊肉糁，而雞肉糁為最珍。鄧夫人為你做的就是最為清淡鮮香的雞肉糁。”

“哇！”

雲西與小六一起贊嘆出聲。

對于雲南細細的講解，二人已經全然聽傻，此時已然雙雙成了雲南與潆兒姐的小迷妹。

“想不到雲刑房真的什麽都懂，好厲害！”小六止不住的點頭稱贊。

“雞肉糁最珍，想不到潆兒姐懂得這麽多，真的好厲害！”雲西吃了一口肉羹，又咬了一大口燒餅。

小六不好意思的撓撓頭，“我娘還叫雲西姐這兩天都去家裏吃呢。”

雲西抹了抹嘴，笑道：“這兩天，我們還要再去知縣大人那裏交些文書，商量些事，正好後天楊大人大擺宴席，宴請全衙門，我們不去湊那個熱鬧，單吃飯又孤單的很，就後天晚上，去你家蹭飯啦。”

小六重重點頭，“好，那我今天回家就告訴我娘去！”

美美的吃完了早飯，小六便拎着食盒，高高興興的走了。

之前一直緊繃着神經，不覺得累。可是酒足飯飽的送完小六，雲西就覺得自己腰酸背痛腿抽筋，兩眼眼皮打架似的睜不開。

“難得啊，潆兒姐說教你天天過去吃飯，你卻能忍住饞蟲，後天才去蹭飯。”雲南站在門口，望着小六步伐歡快的背影，笑着挖苦雲西。

雲西翻了雲南一個白眼，“那是，潆兒姐對我那麽好，我也不能一直厚顏無恥的不知回報不是，怎麽也得給潆兒姐、王嬸娘買點見面禮，才好繼續去人家蹭飯嘛。”

雲南掩唇一笑，“好，就你最懂事。”他又道，“該要出早堂做事了，走吧。”

“嗯！”雲西點點頭，回屋收拾了一下儀表，就跟着雲南走出了吏舍。

強忍着困意，雲西好容易挨過了早堂時間。她現在真的只想睡覺，一想到屋裏潆兒姐送的那些嶄新被褥，她真的恨不得立時就沖回被窩。好在這一天，符生良也下了叫刑房休息的命令，出完早堂，雲西又回屋跟雲南商量了一些之後的應對步驟，就回屋關門，飽飽的睡上了一個大覺。

待到雲西再度睜開眼，之前透亮的天色已經又變成漆黑一片了，屋中沒有點燈，更是伸手不見五指。

雲西剛懵懵懂懂的坐起身，伸手向前摸了摸，想要摸到炕桌上的打火石與油燈，剛摸到炕桌一角，就聽房門再度被人敲響。

也顧不得點燈了，她摸到一旁的衣服，迅速穿好。點了油燈，又用臉盆中的冷水，胡亂洗了把臉。又叼了兩塊點心，拿上熱水袋，才端正了儀表的走去開門。

站在門外的正是雲南，他朝她點了點頭，轉身就向門外走去。

這是他們之前商量好的。

雲西先休息一白天，等到晚上放衙，吏舍衆人都外出吃晚飯，他們兩個在去找符生良，細細彙報這次任務的所有細節，順帶着再把殷三雨找到楊家新罪證的事商議一下。

雲西一路吃，一路跟在雲南身後。

路程走了一半，兩塊美味的點心就已經下肚，她又喝了口溫水，擦了擦嘴角的殘渣。才舒舒服服的吐了一口氣。

還是潆兒姐體貼周到，不僅帶來了早飯，連午飯晚飯都備齊了。而且味道還那麽好。

甬道兩旁已經挂上了燈籠，但是不同于特殊日子，往日裏的衙門夜間，燈籠都很稀疏，而且不亮。所以顯得周圍高大的建築物都影影綽綽的，異常森然。

雲西又喝了口水，剛一仰頭，就看到了前方庭院角落裏，一棵樹幹粗大的古樹下，黑乎乎的陰影裏，恍恍惚惚的有個影子，似乎站了一個人。

“誰？”雲南警惕訊問。

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晚上十一點還有三更

O（∩_∩）O哈哈~，我是小注腳

據臨沂縣志記載，糁是明朝末年臨沂人創造的，幾經演變改進逐步形成獨具一格的沂州名吃。解放前臨沂城有八家著名糁鋪，今已發展至百家專營糁鋪。

下面是以雞肉糁為例介紹，其它糁基本相同。

原料：淨肥老母雞10只（約18千克），大麥仁2千克，水70千克，蔥、姜、細藥料包、醬油、鹽、胡椒粉、味精、面粉等各适量。 制法：甑鍋加水和老母雞旺火燒沸，撇去浮沫，下入大麥仁、料包、蔥、姜小火煮2小時，雞熟撈出晾涼；雞肉撕成絲放碗中。雞骨架放入鍋中同麥仁等再小火煮2—3小時

雞湯揀去骨架、蔥姜、藥包，下入醬油、鹽、蔥姜米，以稀面水勾成薄羹，盛入放有雞絲的碗中，澆入醋、香油即成