第186章 設想
第186章 設想
外面的雨不知道什麽時候停了,天也黑了,路燈亮了起來。
他們往店裏過來,路上都還是積水,雨水沖刷了這種城市的地面,沖刷出來的積水都是污黑的,可見地面是太髒了。林凜心裏的潔癖發作,牽着林小浩小心地走着,免得踩到小水窪裏,早知道他就騎單車過來了,因為怕外面下雨他就沒有騎車出來。
店裏晚上一般都開門賣到九點,這條街上的鋪子大多都是十點左右關門,他們這裏關門算是早的了。
“小老板,你是什麽時候過來的?”王興見到小老板回來了,他是知道小老板回去老家一趟。
王偉也在店裏頭,見了小老板他放下手裏的書,笑嘻嘻地走了過來,喊了一聲小老板。
店裏不忙的時候他們都是輪流着休息,要是忙的話就兩個人一起看店。不忙的時候誰要是有個什麽事說一聲也可以出去,把店裏交給另外一個人看着。
“今天下午的時候才到,店裏這幾天的生意怎麽樣?”林凜把手上提來的做好的餅皮子和土豆條遞過去給王興,讓他放到冰箱裏面去。
這個天氣放到冰箱裏面去才不會壞。
王興接了過來,說起了這個星期店裏的生意如何,冰箱裏存的餅皮子和土豆條都已經快沒了,他說道,“我和阿偉還說小老板你什麽時候才過來,擔心東西賣完了你都沒來,才說完小老板你就來了,小老板你是聽到我們的心聲了吧。”
“哈哈,這不我就趕着回來了。”林凜也是怕這個情況才趕着回來了,
還好他沒在家裏拖多兩天才來,不然這店裏還真的要關門了。
外面的雨才剛停沒多久,也沒什麽客人來買東西。
趁着這個時候林凜就跟店裏的兩個員工開一個小會,總結了店裏這兩個月以來的生意情況。
和以前只有他自己一個人看店的時候是完全不同的,店裏生意的増長是很明顯看地見的,這和店員的努力和用心是離不開關系的。林凜表揚了兩個員工的努力,才有今天的成績。
王興和王偉兩個人都誇地有點不好意思了。
“這都是我們應該做的。”王興說道。
他們是拿了工錢的,這拿了工錢不幹好活說出去他們都沒臉面見人的。
“是我要感謝你們。”老板的成功都離不開背後的員工,林凜并不會覺得這是他一個人的功勞。
“是了,阿偉是六月初來的哈,等這個月過了,下個月就給你正式轉正了,到時候也給你漲工資。”現在是七月底快八月了,原本是說了三個月的試用期,要是做地好就提前轉正,做不好的話也可以随時請他走人。
林凜是看這兩兄弟都做地很用心,所以要是他們以後都願意留下來做的話,他也不會吝啬多交給他們一些東西。
而他接下來要講的就是關于新店的問題。
“謝謝小老板,我以後會更用心幹活的。”王偉聽到了可以下個月轉正
了就很高興,這樣就意味着他可以提工資了。
王興也很高興王偉能留下來,這樣他們兄弟倆也有個照應。
“還有下面我要給你們将一件重要的事,嗯,是個好消息。”林凜笑道
“小老板你說,是什麽好事?”王偉問道。
“我打算開第一家分店,就是咱們店要開分店了。”林凜說起了打算開新店的事,店面的位置他心裏大概也有數了,就等着過去跟人談定了,要是沒有問題的話下一步就可以請人裝修了。
要開新店,下面就是談新店和人員配置的問題。
他說道,“我這裏總共就只有你們兩個人老員工是吧,你們也算地上是咱們店裏的老員工。所以我的意思是,新的店面開了你們兩個人……”
“阿偉吧,你到新店去看那邊的店,到時候還會再請多兩個人,到時候你們一人帶一個新人。”在這短短的時間內,林凜是根據兩個員工的性格不同,王興性格穩重一點,這樣的人墨于守成,就留在總店這裏。王偉的腦子靈活一點,這樣的人有野心,适合放去開闊疆土。
他很看好王偉這人。
但是前提是這兩個人願意以後跟着他幹,林凜現在也問明他們兩個人的意思,不過哪個老板都不能保證員工就一定會跟着他幹一輩子。唯有在利益的驅使之下,才會有人願意跟着你幹,對這一點他還是有點信心的。
“這邊的話就是當總店,我看到時候這裏也要重新裝修一下,把這裏的廚房弄好。”林凜說到店鋪的安排,他是打算到時候跟王興簽訂了保密協議,把做吃食的辦法教給王興,王偉以後就負責新店那邊,兩個人分工明确。
以後開的分店的貨都從總店這裏供應,他這裏就不用再負責出貨了。
林凜的目标當然是不僅僅是開這麽一個小吃店,不過萬事起步都是從小處而就,往後再慢慢地做大。
小吃食不是不賺錢,小成本,這裏的利潤空間大。不見後世的這種連鎖的小店多賺錢,每個城市的街口都有。要是他能在崇明遍地都開起這樣的一家小店,一年下來能賺到的錢也是一個大數目了。一想到這裏,他就有很大的野心要來完成這個目标。
“小老板你看地起我們兄弟倆,你要是相信我們的話,我們是十分地願意跟着你幹的。”王興和王偉兩個人相互地看了一眼,他們都從對方的眼裏看到了彼此的意思,他們是願意留下來跟着小老板一起幹。
王偉也表示了他願意留下來幹,這可比他在家裏摸點小魚小奸去賣讓他感到有挑戰性多了。若說以前他只看到的是一小塊餅,現在擺在他面前的就是一塊大餅。
剛來那會他還有點瞧不起這個年紀這麽小的老板,到經過了一段時間之後,他發現對方還是有點能耐的,比他強,他的心裏也就服氣了。特別是知道他們小老板不僅是讀書厲害,一個人還帶着一個弟弟出來崇明生活,還能把店鋪經營起來,他的心裏就更佩服地五體投地了。
“嗯,那就好,我也很高興你們相信我,願意跟着我幹。”林凜表示歡迎王興和王偉兄弟兩個跟着他幹。他承諾了只要他們兩個用心做事,他以後也不會虧待他們的。
兩個人都應了一定會用心做事。
在小老板的面前,他們往往會忽略了小老板的年紀比他們小這個事。
“那行,後面的咱們再詳細地談吧。”林凜說道。
一時間也談不了那麽多,等後面找到店鋪了再來詳細地談新店的事,還有員工的待遇問題,這些都是切身地關于員工的利益問題。
見今晚沒什麽人來買東西,他幹脆地就提前關了門,請兩個員工過去附近的大排檔吃個夜宵。他們都是差不多大的年紀,一起坐下來也有話說。
按着年輕人愛吃肉的口味,林凜給點了進葷菜。
“你們喝酒嗎?”他問道。
“喝一點。”
林凜還給點了兩支啤酒,他也喝一點。
他們吃過晚飯才沒多久,林凜的肚子也不餓,主要是請王興和王偉兩個員工來吃個夜宵,說說話。從請了他們兩個人後,店裏他都是有空才過來看看,平時也沒怎麽過來看店,大家一起坐下來吃個飯,林凜也聽聽他們兩個的意見和建議。
他對王家兩兄弟的品行還是信得過的,現在的人還沒有以後的人見識地多了,心思那麽地活絡,人的心還是比較單純的。但是有的東西也不好說,曰久見人心,這個還得以後有很長的時間慢慢地去觀察。
等後面吃完了夜宵,他們就各自的分散回去了。
小閣樓的床上,兄弟倆光着膀子,全身就穿着一個內褲叉睡在一張床上,這個天氣熱,他們脫光了睡都還出汗。不過能有一個地方睡覺,夜晚還有風扇吹着,他們就已經很滿足了。
“阿興,你說咱們留在這兒行不?我看小老板是一個……”這讓他有點說不上來,他覺得小老板是一個很有本事的人。聽到小老板的設想,王偉的內心受到了很大的震動,他仿佛是看到了希望。
不同于他在家裏就只知道每日去摸點小魚小蝦賣點錢,現在他看到的未來是更廣闊的。
“行啊,挺好的,小老板人好。放心吧,只要我們用心做事,小老板不會虧待我們的。”王興從第一天被介紹過來跟着小老板幹,開始的工錢不高,後面店裏的生意好他的工錢也跟着提了。
而且現在的活計也算不上特別地累,但是就是累一點他也願意,心裏有盼頭,他相信以後會越做越好的。
等這新店一開了,他們兩個都升為店長了。
兩個小夥子說起他們的小老板,說到新店,又說到了他們的工錢,有了錢可以做很多事……
小閣樓上的說話聲漸漸地消了。
晚上回來還洗了一個澡,林小浩在客廳裏玩了一會就去睡覺了,林凜還坐在沙發上看書。