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第1章 第 1 章

天還沒亮,半空中就開始飄起毛毛細雨。

到了路上行人逐漸多起來的時候,這場雨竟然成了氣候。淅淅瀝瀝的下個不停,豆大的雨滴砸在地上,濺起一個個小水汪。

路面年久失修,很多地方凹凸不平的,加上前些日子的大風天氣,卷攜過來的塵土積在地上,被這麽一場雨攪和着,泥濘不堪。

莫十五的餃子館裏的生意,卻因為今天這場雨得了好處。

不少因為沒有預料到雨勢變大的人被迫躲在他們家店門口,大約是躲得人越來越多,有些過意不去的便往後退了幾步,聞着身後傳來的陣陣誘人的香氣,幹脆找了個位置坐下,仔細的瞧了挂在牆上的菜單牌子,點上一盤熱騰騰的餃子。

“老板!”

“诶!來了!”

被叫做老板的人看起來十分年輕,約莫二十歲的樣子。一頭的卷毛,米黃色的線衫外是一件白色的圍裙,牛仔褲馬丁靴,怎麽看也不像是該出現在這個看起來十分傳統的餃子館了的人。

“來一份素三鮮的。”客人下了單。

“好嘞!”莫十五爽快的應了,在手上的小筆記本上用鉛筆記下,腳下不停的往裏頭走。

到了取餐的窗口,莫十五躬下身子往裏頭語氣平緩的說道:“十六,再來一盤素三鮮的。”

裏頭沒有回聲,但是莫十五知道他妹妹聽見了,不然的話肯定會走過來多問一次。

店裏頭一共五張桌子,每張桌子勉強能擠四個人,中間的過道倒是寬敞。莫十五對過道的寬度尤為滿意,每每在店中跑起來都是腳底生風,瞧着兩邊都是座無虛席,頗有一番成就感。

這會兒稍微能閑下來一兩分鐘,莫十五回到他的收銀臺,坐在凳子上翹起了二郎腿,喉嚨裏有點發癢。

三四月份的天氣,氣溫變化無常。昨天還是熱的讓人恨不得穿短袖,今天便是陰雨連綿,氣溫驟降。

降溫悄無聲息的發生在半夜,莫十五是個片刻都不能老實的。睡覺自然也不能例外,在床上翻身打滾鬧了一夜,一覺醒來坐起身,眼睛還沒徹底掙開,一個噴嚏便沖了出來。

他把臉上的口罩往下面拉了一點,拿起他妹妹莫十六給他沖好的那杯感冒藥,小小的嘬了一口。

“啧啧……”莫十五砸吧着嘴品着味兒:“好像不是很苦。”

莫十五喜甜怕苦愛吃辣,是個追求刺激,及時享樂的人。良藥苦口這種話用來勸他是不頂用的,還不如找些甜口的感冒沖劑給他喝來的實在。

“十五,十五呢?!”

門口來了位老爺子,帶着個黑色的氈帽,正在把手中的格子傘收到塑料袋裏,和門口堆的到處都是往下滴水的傘的主人們比起來,着實算的上是個講究人。

老爺子兩鬓斑白,但是精神頭不錯,站在門口中氣十足的一聲,叫的莫十五趕緊把手裏的杯子放下。

“在在在,我在這呢……”莫十五忙不疊的把口罩帶上,像是不放心,又捏了捏鼻梁,讓口罩更契合的貼在鼻子上,不露出半點縫隙。

“呦,這是怎麽了,今個兒還扮上了?”老爺子找了個坐了三個人的桌子坐下,看着莫十五的樣子不由得笑起來:“今天怎麽沒穿短袖啊,不是嫌熱嗎?”

“王爺爺,你就別笑我了。我,我都感冒了……”莫十五有些委屈。

“該,不聽老人言吃虧在眼前,我這秋衣秋褲還沒脫呢,你小子就有膽子穿短袖,不感冒才怪。”王老爺子伸手戳了戳莫十五的腦門,“看你這回長不長記性!”

“長,吃一切長一智,有王爺爺你在,我一定長得倍棒。”莫十五嘴甜,口罩遮住了口鼻,反而那雙平日裏被頭發半遮住的大眼睛顯得格外有神。

“就你小子激靈,哈哈哈……”王老爺子心情甚好,手指點了點桌面接着說道:“還是全家福,讓十六看着做就成。”

“哪能看着做,王爺爺放心,還是原來的配方,還是那個味道。有我和十六在,味道絕對有保證!”莫十五拍了拍小胸脯,一副胸有成竹的樣子,大步流星的走到裏頭。

王老爺子坐在位置上,等餃子的功夫眼睛難免和正在吃餃子的幾位目光相撞。

來回幾次,王老爺子忍不住先開了口。

“小夥子,怎麽樣,這餃子好吃吧?”

王老爺子對面坐着一位穿着西裝的年輕人,西服的質量一般,看着像是公司統一發的。

“嗯,是不錯,我好久沒吃過這個味道的餃子了。”小夥子也不害羞,正好剛吃完,擦了擦嘴大方的回應着。

“诶!你這話說到點子上去了。這家店可是有二十多年的歷史了。你們不知道,他們家剛開張那天也是這麽個天氣,我那時候上班早,正巧就成了他們家的頭一位食客。我到現在還記得我第一口咬到他們家餃子的那個觸感、味道、溫度……哎呦,那個年代,能舍得那麽足的給料,味道還做的那麽鮮美的簡直是鳳毛麟角。”王老爺子像是回憶起了那時候的場景,一臉的幸福。

也難怪老爺子當年那麽震驚……

莫十五的餃子館一開始是莫十五的老爹,莫十四開的。餃子館開張的時候,莫十五兩條小短腿還走不成直線,天天在店裏的過道裏畫‘之’字兒。

店外面,整日裏都是人山人海。

十裏街,倒不是真的有十裏那麽長,但是卻是當時城中數一數二的繁華地界。像莫十五的餃子館這種名不見經傳的,還位于一個最不起眼的拐角,裝修也是平平無奇,連擺在門前的招牌都是簡單的一塊木板上用毛筆寫的幾個字。

這樣的一個店,王老爺子當初陰差陽錯的被大雨趕着進來了,是抱着簡單的填飽肚子,別的絕不苛求的心态。

哪怕是餃子吃到了嘴裏,他也是內心忐忑的又偷偷的看了好幾遍牆上菜單的價格,生怕是花了眼看錯了。

這麽低廉的價格,卻吃到如此美味的餃子,性價比簡直突破天際!

那以後,王老爺子便成了他們家的忠實食客。就連現在早已不在這周圍住了,還是一有空就來點上一盤全家福。

全家福,顧名思義就是每一樣都有。原本是叫六六順的,就是一盤餃子裏面會有六種不同餡料的餃子。

不過,這麽多年過去了,餡料的花樣翻新了許多,遠遠超過了六種。

全家福都是按照當季時鮮的食材來做,沒有固定樣式,但是只要手藝到了,做出來依舊是王老爺子記憶中的老味道,不會出現一丁點的偏差。

“王爺爺,全家福來喽!”莫十五捧着餐盤,一路漂移似的到了老爺子面前,一盤餃子端上桌,旁邊是老爺子自己早已準備好的兩個調料碟。

“老板,全家福是不是各種都有?”剛吃完的小夥子見着了老爺子盤子裏花花綠綠的各色餃子,覺得剛才下肚的餃子似乎并不夠:“給我也來一盤。”

“好勒,您稍等。”莫十五收了空盤,手腳麻利的送到後廚,很快又從裏面端出了一盤色彩缤紛的全家福。

店裏頭的食客們吃着熱氣騰騰,味道鮮美的餃子。外面的雨肆意猖狂地下了三兩個小時,終于停了。

不知道是不是早上王老爺子的那番宣傳起了作用,中午又來了好多人,莫十五、莫十六兄妹倆忙活的到了下午三點半才吃上午飯,還沒緩過神來,晚飯的點又到了。

“今天什麽日子啊,生意怎麽這麽好……”

晚上九點多,餃子館送走最後一位客人,莫十五總算是能歇着了。

“嗯……”

後廚的門被從裏面推開,走出一位面容俊秀,有些冷峻的姑娘,便是莫十六。

“今天好像是植樹節。”她真的是認真的在回答莫十五的問題,但是想了一下似乎也覺得植樹節和生意好挂不上幹系,歪着頭又認真地想了一會兒,半晌才雙手一拍,恍然大悟一般:“啊,我想到了……”

“嗯,我也想到了。”莫十五緩緩起身,伸了個懶腰:“二十年了,今天是我們家的餃子館二十歲的生日呢。”

是你的生日,所以才會運氣那麽好的吧。

莫十五的餃子館,不管餃子做的多好,生意一直都是不溫不火。勉強能維持在:能夠稍微賺一點錢支撐他們生活下去的程度,其他的再不敢奢求。

兄妹倆想着,怎麽着今天也是餃子館的生日,顧不得白天的辛勞,打算把店裏頭徹底打掃一遍。

他們雖然每天都是細致打掃的,店裏頭看着老舊,衛生狀況卻是周圍餐飲行業的第一。每年的衛生檢查,他們都能獲得一個大大的笑臉評價,代表衛生狀況極佳。

饒是如此,有着中度強迫症的莫十六還是能找到相對不幹淨的地方。

等到莫十五有些後悔提出這個建議的時候,已經是十一點二十了,而且看樣子就算到了十二點也不一定能結束。

正在莫十五糾結着,要不要和莫十六商量一下将大掃除更改為循序漸進的形式,收銀臺上的座機突然響了起來。

“我去接!”莫十五忙不疊的脫下橡膠手套,還有半米遠就拿起了電話。

“喂,你好,這裏是莫十五的餃子館,請問需要點什麽?”

作者有話要說:

開新文啦,求求小可愛們收藏、評論!

依舊是存稿多多,不會斷更。

有存稿就是幸福!

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