第三十二章蔥油面
在劉荊和蘇錦繡的視線下,迅速的紅了臉。
劉荊和蘇錦繡被劉浩的反應,戳中了笑點,一邊大笑,一邊大叫道:“浩兒臉紅了,哈哈哈,好可愛!他是害羞了對吧?哈哈哈”
劉浩被她倆這一笑,有些不知所措的喊道:“姐姐,你。。。”又鼓起勇氣的說道:“姐姐,你要知道,男女男女,,,不親的!嗯,以後要親也只能親浩兒,不能當着別人的面。”
說罷,就像秦氏所在的屋子裏跑去,也不理劉荊和蘇錦繡在他身後誇張的笑聲。
劉荊笑夠了,就對蘇錦繡說道:“我這算是被自己五歲的弟弟給撩了?”
蘇錦繡好不容易才笑夠了,聽了劉荊的話,又笑了出來。
看向劉荊,一雙靈動的大眼睛在清秀的臉上,顯得璀璨異常,為她只算清秀的模樣加了不少分。
蘇錦繡也笑着說:“是啊,被你自己的弟弟給撩了,關鍵撩完了二十一世紀的大才女還跑了。”
劉荊又和蘇錦繡打鬧了一會兒。
偷偷嘗了一顆青色的葡萄,頓時大叫了起來:“哇!繡兒,你這葡萄酸的要上天啊!酸的我牙都倒了!”
蘇錦繡也笑了,“都說了還沒熟呢,偏你昨天吵着要吃。”
劉荊被這野葡萄酸的淚水直流,“看來,這葡萄酒得等到夏天才能釀了。”
這一番打鬧下來,時間過的飛快。
中午,劉荊對蘇錦繡說道:“中午在我家吃飯吧,給你嘗嘗我新研制得丸子,口感不錯哦!”
蘇錦繡也算半個吃貨了,聽到有好吃的,哪有不留下得道理。
又把躲在屋子裏得劉浩喊了過來:“浩兒,今兒中午你繡兒姐姐要在咱家吃飯,你去給杜大娘說一聲吧。等你回來了,姐姐做的肉丸子也要好了。”
劉浩一聽有肉丸子吃,掉頭就向蘇錦繡家跑去。還喊着:“有肉丸子吃了,肉丸子,肉丸子。。。。”
劉荊不放心的叮囑道:“慢點跑!別摔倒了!”
等劉浩跑的沒影了,就笑笑對蘇錦繡說:“小孩子就是好哄,一會兒去廚房給我搭把手?”
蘇錦繡笑的點頭,兩人向廚房走去。
劉荊一邊向蘇錦繡講解,手下的活兒也沒有停下。等丸子做好放在蒸籠上,她對蘇錦繡說:“回頭天熱了,什麽東西好賣呢?”
蘇錦繡站在劉荊身後,低頭思考了一會兒,突然擡頭說道:“涼拌面怎麽樣?夏天一到,熱的什麽也不想吃,就想吃咱們老家的涼拌面。那感覺沒誰了。”
劉荊也吞了吞口水,說道:“好啊!今天就給你露一手。”
劉荊從櫃櫥裏找出了一捆挂面,剝了幾根小嫩蔥,蔥油面之所以叫蔥油面,就是因為蔥占很大地位,無論是色澤還是口感都需要它。
劉荊把小嫩蔥切成蔥花,放在小碗裏。水燒開後把挂面全部下了進去。
鍋再次沸騰後,劉荊不停的用筷子翻動鍋底,防止面條粘鍋。
過了5分鐘左右,劉荊撈出了面條,用涼水過了幾遍面條。
涼水過面條可以讓面條更加勁道。
再次把面條撈出來分別放在了3個碗中,每碗面條頂部各放了1勺白糖,4勺醬油。把全部蔥花撒入碗裏。
劉荊把鍋燒熱,倒入3勺油,油燒熱後,柳彥銘直接将熱油澆到了蔥花上,發出了茲茲的響聲,面香味立馬爆開,飄散在廚房。
只見白色瓷碗裏盛着盤在一起的白面,熱油滲透在白面的縫隙間,顯得面條根根晶瑩剔透。面條頂端是嫩綠色的蔥花,白面黃油襯的蔥花越發翠綠可愛,整個蔥油面乍一看仿佛綠色的雪山。
劉荊把盛好的半碗面遞給蘇錦繡:“快來嘗嘗,看看是不是原來的配方,熟悉的味道!”又将筷子遞給她。
蘇錦繡從劉荊手中接過筷子,有點迫不及待得夾起一筷子面條。一入口,面條涼涼的,卻又不生硬,柔軟而有嚼勁,混合着青菜和肉絲的味道,說不出的美味。
順着喉嚨直到胃裏,整個人都熨帖來了。尤其是夏天來了,天氣有點悶悶的,能吃到這麽一碗涼涼得,而且不失筋道得面,也算的上是一種享受了。
蘇錦繡沉浸在美味的食物中不可自拔,吃完一碗面,才開口道:“真真是極好的,一樣的配方,一樣的味道!好久都沒吃過這麽清爽得面條了。”
笑了笑,劉荊說道:“等到夏天了,擺個攤,生意絕對紅火,還有涼皮。等這兩天忙完了,我可好好研究研究,美好的生活就靠它們了。要是再有點水果就好了,比如草莓,西瓜,什麽的。這個夏天也就起活了。”
一旁又盛了半碗面的蘇錦繡邊吃邊點頭,“我聽說,鎮上有個店鋪,水果特別好吃!我娘以前就給我買過一次,味道還可以,明兒咱倆一起去鎮子上逛逛吧。”
劉荊一聽有水果吃,眼睛一亮,興奮得說道:“好啊,明天我在鎮子上賣吃食,賣完之後逛逛再回來。”
這時,從屋外傳來秦氏的聲音:“老大家的,怎麽這會兒來了?”
只聽孫氏含着笑意的說着:“娘,今兒孩兒他爹去山上打獵了,收獲了不少東西呢!一會兒就來了,送點過來給爹娘開開葷。”
秦氏聽了孫氏的話,高興的回答:“老大家的有心了,正好家裏午飯也做得差不多了,你們也好些天沒在這兒吃飯了。”
孫氏這次并沒有急着同意,反而開口推脫道:“娘,這太麻煩了,孩兒他爹送完東西就得回去了,孩子還在家等着呢。飯也是做好了的。”
秦氏一聽,有些不高興了,“一家人在一塊吃頓飯,怎麽就麻煩了?這還跟娘客氣上了!一會兒讓浩兒去把芙芙和骁骁叫來。”
在廚房的劉荊帶着蘇錦繡走了出來。
孫氏看到進了身旁的姑娘,問道:“這是給家的丫頭?我怎麽沒見過?”
劉荊開口道:“杜大娘家的大閨女,來咱家幫忙的。”
這會,蘇錦繡也開口了:“荊兒,秦大娘,孫嫂子,我就先回去了。明兒一早見吧。”
秦氏也不挽留了,這一會兒家裏人就多了,繡兒在家裏也不自在,還不如回家去呢。只是說到:“荊兒還不去送送人家。”
到了門口,劉荊對蘇錦繡囑咐道:“明天可別遲到了啊!路上小心。”
蘇錦繡會心一笑,說:“不會遲到的,放心吧!”
劉荊把蘇錦繡送走後,想到還有丸子沒跟她說呢,算了算了,還是明天再說吧。
劉荊把丸子盛了出來,做了一個蘆荟炒蛋。又燒了一鍋開水,只等人到齊了在下鍋煮面。
不一會兒,劉宜就提着一條豬腿和幾塊豬肉來了,一看就知道獵到了好東西。
正好做菜的肉不愁了,一家人坐下來開心的吃死了午飯。
大家紛紛稱贊着劉荊的手藝,浩兒也努力的吃了兩大碗呢!
劉宜不禁贊嘆道:“荊兒的手藝越來越好了,比娘的手藝還好些呢。”小可愛們
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