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第一百零一章正名

“當然不是!你看三大豆腐坊,誰家有那黃金豆腐!真是吃了一次還想再吃,就是那味道,明明聞着覺得臭,但是這臭總讓人越聞越想吃呢!”

“那可不,侯娘都了,金玉豆腐坊的豆腐西施手藝還在她之上呢!肯定不會是偷師的!”

也有絲毫不注重首發的——“豆腐這東西又不是秘技,誰不知道就是豆漿跟鹵啊!大家誰做的熟誰就好呗!我反正就喜歡吃金玉豆腐坊的!”

旁邊立刻有人怼回去了:“這可不是誰做的熟才好的,那金玉豆腐坊的豆腐西施才十幾歲,做的豆腐比好多大師傅都好了,這跟熟不熟沒關系,就是天分!”

鬧鬧一大堆,不少人都樂意到金玉豆腐坊的門面裏坐一坐,這金玉豆腐坊比別家豆腐坊好就好在不光是做豆腐賣豆腐的地方,還可以吃豆腐。

現在又新推出了蔥拌豆腐,蔥是夏蓮生種的,蓮生養花種菜是一把好手,春天一到,那蔥就跟吃了激素一樣瘋長。

正好在豆腐坊裏學做豆腐,自己做出來的嫩豆腐,想想就拿蔥跟醬油醋和麻油拌了,果然好吃!

李沅錦當即就決定上菜單,還特別給夏蓮生包了一個紅包,夏蓮生也是滿臉驚喜:“真的是給我的?”

李沅錦點頭:“這還能有假啊!我了,我這裏的豆腐技藝不藏私,凡是金玉豆腐坊裏的人,都能學,你們要是有什麽新的點,豆腐坊裏能用上的,我也會按照你們的貢獻做獎勵!”

蓮生聽了,一邊笑,眼眶裏卻是含着淚:“沅錦,真的太謝謝你了!”

李沅錦看着夏蓮生激動的樣,倒是有個想法浮現在腦海裏了,不過現在還不是時候,先不要提吧。

李沅錦在順平鎮第二輪豆腐大賽結束後的第二天,就去陳府報喜了,雖然陳少奶奶肯定是早就知道了,但是還是李沅錦當面去一下比較好。

畢竟上次陳少奶奶知道她晉級之後,派人送了銀跟餐具過來,也算是鼓勵她。李沅錦從現代來,對人情禮節方面比較淡薄,老是忘記,但是但凡有過一次失誤的,她肯定不會再犯第二次。

到府上有在側門邊守着的媽媽去報信了,不多時就有一個丫頭過來領着李沅錦往裏走,丫頭看着也才九、十歲的樣,還天真爛漫:“李姑娘,您就是豆腐西施嗎?”

李沅錦樂了:“我只是做豆腐的,不是豆腐西施。”

丫頭歪着腦袋:“但是外頭都這麽叫你吶!”

李沅錦笑:“別人怎麽叫是別人的事,我只做我自己想做的、該做的事。”

丫頭抿嘴笑,不再多話,帶着李沅錦進了後院,後院那邊丫頭就不進去了,魏嬷嬷出來接的李沅錦,一見李沅錦就親切地問:“我還今天讓厮去請你呢,誰知道你就來了!”

李沅錦嘻嘻笑:“我懂魏嬷嬷的心思,所以這不巴巴地來了嗎!魏嬷嬷,我今天帶了豆腐來,要是方便,我就做道菜給陳少奶奶嘗嘗,嬷嬷你也幫着參謀下。”

這就是讓魏嬷嬷也吃的意思,魏嬷嬷喜歡李沅錦本分懂事,引着她往前走:“少奶奶在裏面,我這裏還有事,先不進去了,奶奶自會跟你的。”

進去之後,陳少奶奶正在看書,借着上午明媚而不刺眼的春光,穿了一身杏黃色的紗綢裙,見到李沅錦,笑着出聲:“來啦!正想去賀你呢!就是我這出門不大方便。”

陳少奶奶是個好客的,也喜歡熱鬧,但是畢竟身為人婦、人媳,出門不方便。

着就坐起來,兩個丫鬟一個接過陳少奶奶手裏的書,夾好簽收在書架上,另一個給李沅錦搬了椅,就趕忙出去泡茶了。

李沅錦沒客氣,坐下來笑:“這就叫做心有靈犀,正好我知道陳少奶奶您不方便出門,今天就趕着過來了。”

陳少奶奶還有些意外:“你讀過書?”心有靈犀可不是一般人家的姑娘能出來的。

正好李沅錦現在對于讀書識字這回事已經駕輕就熟了:“以前村裏有個大夫,我們常去後山的時候就跟他學過字,後來做起豆腐生意來了,又跟合夥的東家少爺學了一些字。我弟弟前些時候也去上學了,他是個好學的,晚上回來教我們一家識字呢!”

起來,泓錦原本就渴望讀書識字,有了機會,又并着家裏除了李沅錦都期望着他來教,感覺身上的責任重大,反而學起來更認真了。

陳少奶奶點點頭:“我就知道你是個不凡的。三月二十五的比賽可有信心?”

李沅錦知道陳少奶奶對她好,把她當平輩交往,從來沒有因為收了陳府的錢就是陳府的幫工,一直很顧着她,所以李沅錦現在也沒客氣,實話實:“這還真沒有什麽信心。”

第一輪比做豆腐,那會兒還沒想着晉級,只要豆腐合格,能拿個合格的牌就好了。第二輪也好,自由發揮,想做什麽菜就做什麽菜,這對于前世吃遍了豆腐的李沅錦來,一點兒都不難。

但是第三輪就麻煩了,豆腐大賽的第三輪往往是當場才出題目,以前有出過要求對應節日的,也出過适應上不同級別宴席的,還有要求加上某種配菜的……

也就是完全随機,不到現場根本不知道,這也是為什麽李沅錦這次急也急不來,除了每晚在家人學字的時候,悄悄回房翻看《豆腐經》,仔細把《豆腐經》上記錄的豆腐菜肴過一遍腦,什麽也做不了的緣故。

陳少奶奶跟李沅錦拉了幾句家常,又問了豆腐比賽上的事情,李沅錦嘛,前世看的電視劇都不少,個書而已,繪聲繪影不在話下,果然讓陳少奶奶聽的津津有味。

聊了大半個時辰了,陳少奶奶又叫了丫鬟拿東西過來,是一個箱,丫鬟打開之後,裏面是幾套衣裙,衣裙上面還放着幾只簪,大多是銀打造的,有丁香樣的,還有一對蜻蜓樣的,都是薄薄的銀打成片敲出來的,倒是很喜人。

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