第191章 熬豬油
雖然才經歷過一場牢獄之災,這是這對夫妻的精神卻好得很,有說有笑的,沒有一點強顏歡笑的樣子,桂花一家子看在眼裏,他們也都放心了,
今天他們來幫忙了一整天,蘇染又留下他們吃了個晚飯,
晚上的菜品當然還是以豬肉為主,不過這一次蘇染是直接切了一大塊瘦肉下來,炒了一碟子精瘦肉,豬心豬肺她用鹵水鹵了一個下午,現在撈出來趁熱切了,又是一盤好菜,還有一盤清炒菘菜,去油解膩,再加上一碟子醬蘿蔔,有葷有素的,下飯得很,
桂花一家子也不和他們多客氣,他們就敞開肚皮吃了個飽,
吃完飯,蘇染再割了幾斤鮮肉給他們提回家去,還有一塊腌肉,也死活塞進了桂花娘手裏,
桂花娘推讓了半天,但只要是蘇染決定了的事,她又怎麽拗得過去,最終,她還是把肉都給接了過來,
“哎,本來我們還說是過來給你們幫幫忙,看看年前能幫上你們點什麽才好,結果到頭來,我們什麽忙都沒幫上,反倒還從你們這裏順走了不少好處,你這叫我們說什麽才好,”桂花娘感慨不已,
“只要你們心裏還記挂着我們、沒有疏遠我們,這就是對我們最大的幫助了,”蘇染笑着說,
聽到這話,桂花娘不由想到了蘇染這些日子遭遇的那些事情,還有村子裏不少人家明顯的疏遠,她也不禁長嘆了口氣,
“染姐兒你放心,肯定沒事的,一切都會過去,袁先生之前不說過一句話嗎,叫什麽去什麽來來着,”
“否極泰來,”蘇染輕聲說,
“對對對,就是這個,”桂花娘趕緊點頭,“這個年關一過,你們的黴運肯定都會沒了,接下來的都是好運氣,”
“那就借您吉言了,”蘇染笑着點點頭,
“肯定沒錯,你就信我吧,”桂花娘信誓旦旦的說,
眼看婆婆和蘇染說夠了話,秋姐兒才慢慢走上前來,小丫頭眼圈兒紅紅的,她拉上蘇染的手,就又已經可以看到淚珠兒在眼眶裏滾動了,
“表姐……”一開口,那哽咽的嗓音就叫蘇染心疼得不行,
蘇染連忙摸摸她的頭,“馬上都要當娘的人了,你怎麽還這麽愛哭,你當心肚子裏的孩子也和你一樣,生下來也是個小哭包,”
秋姐兒一聽,她趕緊就止住了淚水,只是那眼眶卻更紅了,
“表姐,對不起,”秋姐兒哽咽的低聲說,
蘇染無奈搖頭,“事情又和你沒關系,你說什麽對不起,”
“可是我爹娘他們……”
“他們是他們,你不是都已經被他們賣給我了嗎,那你就和他們沒關系了,”蘇染連忙打斷她,“就算現在你心裏依然還念着他們,可是他們也是他們,你是你,不管他們幹些什麽,那都影響不了咱們姐妹倆的關系,嗯,”
秋姐兒含淚點點頭,“我知道了,”
蘇染再摸摸她的頭,忙招呼着蘇亮過來把秋姐兒給扶了回去,
送走秋姐兒一家,蘇染忙捶捶她已經累得酸疼的腰肢,又擡着沉甸甸的腿進了廚房,
“累了就去休息吧,剩下的事明天再做,”看她一臉疲乏的模樣,李二都忍不住這麽說,
蘇染卻搖頭,“也沒多少了,就把剩下的豬油熬出來,這事就差不多了,橫豎都已經忙到現在了,就剩下最後一點小尾巴,就抓緊時間收了算了,忙完這個,明天我還能睡個懶覺,不然心裏一直記挂着這事,我晚上也睡不好,明天一早還是要起來忙的,”
李二聽了,也就不再多說,
全哥兒安哥兒見狀,兄弟也都跳過來要給蘇染幫忙,
“真是給我幫忙,而不是想近水樓臺先得月,好方便你們偷吃豬油渣,”蘇染斜眼看着這兄弟倆,
兄弟倆就都傻笑起來,
蘇染也不禁笑笑,忙叫李二把那一大塊豬油都擡到案板上來,她下刀給切成又手指頭那麽寬的長條,這就切成了小山似的一堆,然後大鍋裏再加水,把這些豬油都放進去,竈上就又開始燒火,大火把水煮開後,竈上立馬轉小火,開始慢慢的熬油,李二親自看着火,蘇染拿着筷子在鍋裏輕輕的翻攪,等到油漸漸出來了,蘇染就收了筷子,拉了一張小板凳坐在李二身邊,夫妻倆一起看着火,
深冬的晚上,竈膛裏細小的火苗跳躍着,映在夫妻倆臉上,叫兩個人的臉色都亮了不少,鍋裏的肉塊翻滾着,滋滋的油脂源源不斷的往外溢着,越溢越多,全哥兒安哥兒兩個人還不禁湊到鍋邊,眼巴巴的看着越來越小的肉塊,再聞着廚房裏已經開始四處飄蕩的濃厚的油脂香味,兄弟倆都禁不住的開始咽口水了,
等到鍋裏的肉塊縮到最小,顏色也從一開始的白色變成淺?色,蘇染才叫李二熄了火,把漂浮在油面上的豬油渣撈出來放到碗裏,全哥兒安哥兒兩個人的手立馬就伸了過來,兄弟倆一人抓了一塊,趕緊塞進嘴裏,
“唔,好燙好燙,”安哥兒最着急,都不等吹兩下就往嘴裏扔了進去,這樣的下場當然是他被燙得上蹿下跳,臉上五官都扭曲得不像樣,
不過,就算這樣,他也不舍得把豬油渣給吐出來,好容易等東西涼點了,他就又開心的點頭:“好吃,真香,姐姐姐夫,你們也吃點啊,”
蘇染才抓了一個,放在手裏吹涼了送到李二嘴邊,“你嘗嘗看,”
話說出口了,她才想到了那件事,只是,那送到李二嘴邊的手卻絲毫沒有收回去的意思,
李二反倒頓了頓,然後才張嘴吃下去,
“怎麽樣,”蘇染問,
李二嚼了嚼,“很酥很脆,聞着也很香,”
“那是當然了,我姐姐做的東西,能不好吃嗎,”安哥兒得意的大叫,忙又抓了幾塊塞進嘴裏,他又被燙得直吐舌頭,“好吃好吃,我要給娘還有先生拿點過去,”
“他們就算了吧,這東西太油膩,娘年歲大了,袁先生的身子也不大好,他們晚上還是最好不要吃,你們現在少吃點,給他們留上一點,明天早上再給他們嘗嘗就行了,”蘇染連忙搖頭,
兄弟倆趕緊點頭,“好,我們肯定不多吃,給娘和先生多留點,”
他們說話算話,兩個人再吃上幾個,就再也不肯伸手去拿了,
蘇染又喂了李二幾個,自己也吃了幾個,就拿起一旁早就準備好的壇子,把鍋裏還滾熱的油給舀到壇子裏去,
一頭一百多斤重的豬,總共也就熬出來這一壇子油,不過,這麽多豬油,夠他們一家子吃上半年時間了,
裝好油,把壇子給密封上,放在廚房陰涼的角落裏,再把廚房給收拾一通,今天的事情才算是忙完了,
這個時候,蘇染真累得腳都快站不穩了,
李二發現了,他趕緊走上前,一般扶穩了她的胳膊,
到了這個時候,蘇染也沒那個心思繼續強撐,她幹脆就倒在他身上,任他扶着自己回到房間裏,
洗把臉,泡個腳,蘇染就倒在床上,閉上眼就沉沉睡了過去,
李二還拿着棉布給她把腳上的水擦幹,再幫她把外頭的衣裳都給脫了,才拉過被子來給她蓋上,
再給自己簡單收拾一通,他才又鑽進被子裏,
他剛躺下,蘇染就察覺到了,她立馬一個翻身,就主動往他這邊靠了過來,身子往他這邊貼過來,她的胳膊攀上他的肩膀,頭也在他胸膛上找了個舒服的位置,輕輕蹭了蹭,嘴角就勾起了一抹微微的淺笑,
她的一系列舉動乃至表情變化都被李二收進了眼簾,
男人立時也禁不住眨眨眼,他唇角也往上頭勾了勾,立馬伸出胳膊把她給摟進懷裏,雙腿夾着她涼冰冰的腳,用自己的體溫把她給烘得暖暖的,