第305章 休整
305.第305章 休整
這天,車隊走的速度太慢,再一次錯過了住宿點,晚只得睡在野外,車隊的領隊白西趕緊找了一處地勢平緩開闊又有水源的地方,命令車隊停下來休整。
二十一名暗衛分成三班輪值,白天忙着趕路的時候還好,晚守夜的時候有點辛苦了,那時不但考驗人的體力,也考驗人的意志力。
過了小半個時辰,白西終于把周圍大致巡視了一圈,确定附近沒有什麽危險之後,回來向小茶禀告道:“姑娘,屬下已把四周查探過了,沒有人跡,大部分是動物經過的痕跡,我們可以放心休息了。”
小茶正在看那個特意請來的廚娘準備晚飯,聽到白西的聲音,頭也不擡的說道:“嗯,你們也累了,趕緊休息去吧,等我們做好飯了再喊你們過來吃。”
自從小茶把不少菜譜都教給多味酒樓的廚師和小葉子之後,她已經很少在吃食下過心思了,這一次進京城,那個廚娘的手藝好歸好,是規矩,在吃食想不出什麽新的花樣,所以小茶閑來無聊,把廚娘點着團團,各種新鮮吃食層出不窮,使得車隊的人大飽口福。
經過小茶的指點,廚娘的廚藝那叫一個突飛猛進,連廚娘本人吃了都兩眼放光,然後含着兩泡眼淚感慨道:“這真的是俺做出來的嗎?”嘤嘤嘤嘤……俺不信……
廚娘的自信心瞬間破表!
龔嬷嬷一向是自制力甚高的人,但她照樣被小茶的吃食成功收買,每一天都吃得滿嘴流油,有些緊身一點的衣裳都穿不下了。
不過她每次都把小茶盯得死死的,堅決不讓小茶親自動手。
一來呢,她是擔心小茶受傷,太子殿下會心疼;第二嘛,她擔心小茶的手弄得粗糙了,骨節變大了,皮膚不若以前那麽細膩光滑,太子殿下會嫌棄,然後把火撒在她們這些下人身。
為了自家的性命着想,她們還是苦命地盯緊點吧。
小茶童鞋卻傲驕地表示,他要是敢嫌棄,那麽,有多滾給老娘滾多遠,咱再也不見!
晚的吃食除了一大鍋米飯,下飯菜照舊是由暗衛們從山林打回來的野味,食材嘛,滿山遍野都是,随時可以地取材。
不過這一次,小茶又想出了新的花招,做起了廣東客家名菜“窯雞”。
其實這道菜的做法和叫化雞差不多,不過叫化雞是在外面裹一層泥,然後直接丢進火裏燒熟。
窯雞不同了,它的制作過程要麻煩一些。
事先用土塊壘起一個泥窯洞,取柴火在泥窯洞裏燒起來,直到把那層壘窯的泥土塊燒得發紅發燙,甚至開始微微泛白,把處理好的魚、兔子、狍子、山雞等食材用荷葉包好,再裹一層泥,丢進已經燒得熱烘烘的泥窯洞,然後把泥窯洞的土塊敲碎,讓燒透的土塊把食材埋進來,透過泥土的熱氣把食材直接烤熟,大約半個小時後可以挖出來吃了。
這種做法新鮮啊,讓白西等暗衛也坐不住了,紛紛跑過來幫忙,他們力氣大,挖的土塊快,不一會兒挖到足夠的坑和土塊了。
兩刻鐘之後,當他們把食材挖出來,打開荷葉的那一刻,撲鼻濃郁的香氣瞬間讓所有人的口水不受控制地流了下來。
再也顧不得那些食物有多燙嘴了,或拿筷子或直接手,呼呼的搶過一塊肉往嘴裏丢,即使被燙得大呼小叫的,也死不張嘴,堅決不讓那些好吃的肉肉掉到地,浪費了。
美食帶動了人們的好心情,一時間,整個休整地點笑聲、吵鬧聲不斷,每個人的臉都露出開心幸福的笑容,仿佛旅途的艱苦在這一刻消失不見了。
由于白西所帶的暗衛們打回來的野味很多,等到所有人把那些窯好的肉全部吃完之後,才發現自己居然吃撐了,一個個抱着圓滾滾的肚子哎喲哎喲地直叫。
肚子飽了,嘴卻沒吃過瘾,一個年齡最小,膽子卻最大的暗衛在所有人期盼的目光,一邊抱着圓滾滾的肚子,一邊跑過來對小茶說道:“姑娘,下一次還能不能再做這種東西來吃?”說着,他還回味無窮地舔了舔嘴唇,臉露出懷念的神色。
小茶被他逗樂了,笑道:“好啊,只要你們以後打到足夠的食材,想什麽時候吃都可以。”
得到回應的小暗衛開心得眸光閃閃,屁颠兒屁颠兒地跑回去向兄弟們報告喜訊去了。
廚娘在收拾好東西後,也對小茶感嘆道:“姑娘,你是咋想出這樣的法子喲,果然啊,姑娘該是天的小仙女,跟我們這些凡人是不一樣。”她并不識字,贊美人的詞語也懂得不多,但說出的話卻是真心實意的,她的确是這麽想的。
小茶怎麽好意思把這些菜式的做法歸功成自己獨創的呢,那叫不要臉,好不好?
她笑了笑道:“我也不過是看的書多罷了,這些做法,很多書都有寫,我看了之後試着做了一兩次,沒想到還真挺好吃的。”
“是嗎?哎喲,果然還是讀書人厲害啊,連做菜的法子都跟我們這些人不同。”廚娘在心裏對讀書人更加的崇拜了,盤算着回家以後,無論如何都要讓家裏的那個臭小子去學堂讀書,不然,連做菜都沒別人做得好,可真是……
小茶倒不知道廚娘心裏的想法,她鑽進馬車,看看躺地馬車假寐的龔嬷嬷,伸手探了探龔嬷嬷的脈相,發現龔嬷嬷的身體還好,沒什麽大問題,是勞累了點,多休息休息好了。
龔嬷嬷畢竟年紀大了,即使有小茶幫她調理着,一時半會也不可能那麽快見效,加之長期跟着車隊這麽颠簸下去,一把老骨頭都快被颠得散了架,一得了空在馬車裏窩着,免得第二天爬不起來。
偏偏她又倔強得很,服侍小茶時從不肯假手于人,哪怕再苦再累,第二天照舊是依時起來,把小茶照顧得無微不至的,把小茶感動得不行。
投桃報李,小茶也更加精心地照料着龔嬷嬷,好讓她這一路不至于太辛苦了。
不然等車隊到達京城之後,龔嬷嬷的精神一放松下來,勢必會大病一場,不養個十天半個月,別想恢複過來。
龔嬷嬷老了,身子骨可經不起這番折騰,再病一病,整個人得垮下來咯。