052 涼拌木耳 蘑菇豆腐
“淩姑娘，如今你可以說一下想如何跟吳某合作了吧。”
“廚房在哪兒？”
吳高升皺了皺清秀的眉毛，心想難道這淩筱雅是打算做什麽稀奇的菜肴不成？
吳高升雖然心裏有疑惑，可還是老實的帶着淩筱雅來到廚房。
淩筱雅看了看客似雲來的廚房，還蠻大，有6個竈臺。不過在看到一旁擺放着許多蔬菜肉類，看的出來那些菜還是比較新鮮的。
淩筱雅伸出手，不解地看着吳高升，“你今天有大生意？”
要是沒大生意，吳高升準備這麽多肉菜幹嘛？
吳高升搖了搖頭，“我每日都會去買新鮮的肉類和蔬菜。”
“用得掉嗎？”
吳高升搖了搖頭，“用不掉。一般我都是帶回去，如果還有多的，就個阿福帶回去。”
淩筱雅差點沒有噴出一口老血，這什麽吳高升，他是讀書讀得腦袋出問題了吧。
照她看，這客似雲來，八成就沒啥生意，他倒好，每天買這麽多肉菜，自己吃不完，還給小二。
啧啧，要她早知道這吳高升這麽白癡，她都想來他這裏打工了，能占的便宜實在是太多了！
淩筱雅搖了搖頭，說實在的，她已經不想再看這位吳高升了！
“你客棧沒人看着不好，你還是出去看着吧。”
淩筱雅撇過頭，她是真心不想再看這吳高升了，做人做到他這種份兒上，她淩筱雅真心只能用佩服來形容了。
吳高升不疑有他，走了出去。心裏想的卻是，怕是這淩筱雅不想讓他知道她做菜的法子。
等到吳高升出去以後，淩筱雅打開包袱，将木耳和蘑菇拿出來。
木耳已經用涼水泡軟了，淩筱雅就打算做一道簡單的涼拌木耳。
淩筱雅先用大鍋燒了熱水，然後将木耳用熱水燙了一遍，然後迅速撈起，等到将水濾幹以後，拿個小碗，加醋、鹽和醬油。
其實涼拌木耳還應該加一些辣椒和味精，那樣味道才好。
不過辣椒她還沒種出來。
至于味精，淩筱雅來這裏這麽多年，說實在的，也沒有見識到。
調味料加好了，淩筱雅就拿筷子攪拌。
用筷子夾了一口嘗嘗，嗯，還不錯。
畢竟古代沒有什麽壞境污染，菜的味道也是原汁原味的，所以這涼拌木耳的味道确實還是蠻不錯的。
做好了涼拌木耳，淩筱雅看到廚房有新鮮的豆腐，心裏琢磨着做一道蘑菇豆腐。
淩筱雅将豆腐切塊，然後取了個碗，裏面稍微加了一點鹽，将豆腐這泡入鹽水中。
在這功夫，淩筱雅又将蘑菇、生姜還有小蔥切好。
然後在鍋中倒入香油，淩筱雅在看到那滿滿的一罐子油的時候，嘴角忍不住抽了抽，吳高升要是能賺錢發財，那太陽真是打西邊出來了！
随後淩筱雅将切好的蘑菇、生姜還有小蔥倒入鍋中翻炒，等到蘑菇變軟之後，再将豆腐倒入，再加入生抽和鹽。
淩筱雅見東西放的差不多了，就将鍋蓋蓋上。
大約過了8分鐘，豆腐蘑菇也就做好了。
昨晚一道菜，淩筱雅真心是想要感嘆一下，原本自己做菜的時候，淩筱柔會幫着燒火。
如今想要吳高升幫忙起火，無疑是癡人說夢，所以淩筱雅就只能勤快的自己起火了。
這又燒火，有做菜，真心是累啊！
将蘑菇豆腐起鍋，淩筱雅嘗了嘗，嗯，味道還是蠻不錯的。
淩筱雅尋了個托盤，将涼拌木耳和蘑菇豆腐放好，端了出去。
淩筱雅心想待會兒要跟吳高升談事情，所以現在她可沒有興趣跟吳高升在外面大堂談，所以選了一間小包間。
“這是何物？”
吳高升在看到涼拌木耳和蘑菇豆腐的時候，不禁驚呼出聲！
“涼拌木耳，蘑菇豆腐。”
淩筱雅淡淡的給吳高升解釋。
木耳？那是什麽東西？蘑菇那又是什麽東西？
“淩姑娘，你确定這兩樣東西是能吃的？”
吳高升看着淩筱雅的眼神充滿了懷疑，想他吳高升飽讀詩書，也從未見過這什麽木耳蘑菇，誰知道這是不是有毒的。
見吳高升面露懷疑，淩筱雅也不多說，直接拿了筷子，夾了一口木耳和蘑菇吃。
“這下你放心了吧。我告訴你，這蘑菇和木耳，我一家都在吃。要是真有什麽問題，我一家早就出事了！”
吳高升見淩筱雅吃木耳和蘑菇的時候，下意識的想要阻止。可見淩筱雅安然無恙，最終還是将要說的話全都咽了下去。
再聽淩筱雅說，她一家都在吃這東西，想來這什麽木耳和蘑菇是沒有毒的吧。
看着吳高升的面色總算變得平靜，淩筱雅忍不住撇了撇嘴。
木耳在這裏是沒有人知道，不過蘑菇，其實也是有人吃過的。不過古人不知道該如何區分有毒和無毒罷了。
“吳秀才，你現在可以嘗嘗了吧。”
雖然淩筱雅吃了這蘑菇沒有事情，可是保不準他吃了這木耳和蘑菇會不會出事情啊！
這麽一想，吳高升又有些踟蹰不已了。
“吳秀才，你難道還不如我一個小姑娘不成？”
淩筱雅眨了眨眼睛，一臉不可思議地開口。
果然，吳高升被刺激了，立馬拿起另外一雙淩筱雅沒有動過的筷子，夾了一口木耳吃了起來。
“味道怎麽樣？”
“嗯，很爽口，而且這木耳吃起來很有嚼勁，好吃。”
“這涼拌木耳，特別适合開胃。”
淩筱雅意味深長的說了一句。
吳高升自然是沒有聽懂淩筱雅的言外之意。
吃完了木耳，吳高升就将筷子對準了蘑菇，心想，既然吃了木耳沒事，吃這蘑菇自然也是不會有事。
吳高升夾了一塊蘑菇，細細品嘗，“嗯，好味道。”
廢話，本姑娘做的，能不是好味道嘛！
當然，這話，淩筱雅也就放在心裏想想，還沒有說出來。
直到吳高升将口中的木耳和蘑菇咽了下去，淩筱雅才悠悠的開口，“吳秀才，你覺得這兩樣菜，怎麽樣？”
吳高升放下筷子，一本正經的開口，“好味道。不過就憑這兩樣菜就能掙錢嗎？”
說實在的，吳高升還真是有些懷疑。
“要是前期什麽都不做，那這兩樣菜當然是不能賺錢了。”
吳高升皺了皺眉，他總覺得淩筱雅的前期兩個字，似乎說的十分意味深長一般。
“淩姑娘，恕在下直言，你這兩樣菜，要是賣給醉仙樓和吉祥酒樓的話，肯定是能大賺一筆，你為何要選擇跟我合作呢？”
淩筱雅心想，看來這吳高升也不是真的傻，看問題還是蠻清楚的啊！
“你說的對，我要是将這兩道菜賣給醉仙樓或者吉祥酒樓我确實是能賺不少。吳秀才，你可知道，我為何沒有選擇那大酒樓，反倒是選擇了你這個小酒樓呢？”
吳高升老實的搖了搖頭，說實在的，從這淩筱雅進她的店鋪開始，他就沒有看懂過這淩筱雅到底是想要做什麽。
“我将這兩盤菜賣給吉祥酒樓或者醉仙樓，固然嫩大賺一筆。可那也只是暫時的。因為一旦銀貨兩訖，之後，我是什麽都得不到的。”
淩筱雅瞟了一眼吳高升，見他緊抿着唇，沒有開口，于是再次開口，“說實話，吳秀才，你這個客似雲來，應該是處于快要倒閉的狀态了。”
雖然這是事實，可是讓淩筱雅這麽直白的說出來，吳高升的臉色還是很難看。
淩筱雅自然是看到了吳高升難看的臉色，不過她一點都不覺得她哪裏說錯了，反倒是繼續開口，“我要是拿我的菜跟你合作，我想我能賺到的錢，那可是細水長流的。”
吳高升皺了皺眉，“淩姑娘這話是什麽意思？”
吳高升總覺得淩筱雅話中有話似的。很難得的，吳高升想對了！
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