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第264章 [二更]

再說西北這邊, 林汐自從得了阿芽這個幫手,總算是有那空閑去理會一下, 被她一直遺忘在另一邊的玉米和土豆了。

之前秋收的時候,她正是最忙的時候, 只是讓人幫忙把玉米收回來之後曬成了玉米棒子,土豆也直接往幹燥的糧倉一扔,就沒管了。

說起來林汐還有些慚愧, 當真是太忙了, 不然的話,本來是打算收成之後直接煮一鍋嫩嫩的玉米吃一吃的, 但是現在

都已經是玉米棒子了, 算了,煮出來都不好吃了。

不過不好吃歸不好吃,玉米還能做成別的吃食啊。

林汐翻進了糧倉裏面,扒拉了一下。

這一季收成的玉米不算太好,因為沒有人懂種這個東西, 玉米粒不算是特別飽滿,還有空包的地方。

不過總的來說,還算是比較好的, 大概是這個種子是優等的良種。

拿起一粒掰下來嘗了嘗,嗯,甜的,不是那種糯的。

把這個玉米放在一邊,林汐琢磨着哪天有空了, 先把玉米粒都給扒拉下來再說,具體做什麽吃的,等酒樓的事情确定下來再說。

不過說起來,玉米這個東西,貌似種的好的話,其實産量還是很高的。

不過她這一季事情太多,這些玉米苗那些人也沒幾個懂照顧的,澆水施肥可能也不是太過于到位,就有點不太像樣了。

不過這麽說起來,到時候倒是可以考慮讓馬笙把玉米也給承包了,玉米貌似能做的東西也不少啊,別的不說,玉米面的滋味就挺不錯的。

捏了兩個玉米想了想,林汐又放下,打算後面有時間做點玉米的吃食,再去找馬笙談談。

至于另外一個來糧倉的目的,自然就是那土豆了。

土豆和玉米不在同一個倉,土豆這邊很是幹爽,每日還會有家奴們過來打算,以防這土豆長芽或是蛀蟲。

土豆粉其實味道也很是不錯,但是林汐今天來,是想拿土豆做兩道曾經風靡全世界的菜式,薯片還有薯條。

糧倉裏的土豆真不算少,畢竟土豆這東西,切一個jiojio塊塊下去,豐收的時候就能順着扯起來好幾顆,她一共也不記得種了多少,反正現在眼前的糧倉裏頭這麽看着,夠她霍霍一冬的了。

薯條和薯片林汐想了一下,決定先把薯片給做出來。

畢竟薯條相對來說,這種天氣做出來涼得太快了,不像是薯片,即使是放涼了,味道也依舊好吃。

琢磨好之後,林汐就立即洗了幾個土豆。

薯片最需要注意的一點,就是土豆切片的時候,要盡量保證片不會太厚,也不要太薄,而且最好保證大小造型圓潤。

這對林汐的刀功要求就很高了。

不過,林汐是怕刀功的人嗎

只見她拿起大刀好好地磨了一會兒,那鋒利的刀鋒,看着亮堂堂的,一刀下去,已經削好皮的土豆立即被片一下來一個薄片。

林汐拎起來看了一眼,不錯,這個薄片很有水準啊。

自我滿足了一會兒,林汐開始艱難地練刀之路。

沒有機械到底是比較頭疼一些,這些薯片切片就費了林汐不少的功夫,額頭都出了一層細細密密的汗珠。

“唉,要是能全自動機械化就好了。”

林汐現在只恨自己穿越之前沒有去學過類似的東西,不然的話,唉,不提也罷。

切片之後,林汐将土豆片下水焯得半熟,然後立馬撈出來過冷水過涼。

涼了之後的土豆片又被她無情放在外頭的竹篾上面吹了好一陣子,直接水分都被帶走,林汐才滿意地把土豆片給拿回來,準備下一步。

薯片主要還是油炸,林汐想了想,打算先用豬油來炸看一看。

豬油還是當下比較長吃的油類,畢竟相比起不夠飽滿的植物油來說,豬油只要有點肥肉,就能熬出不少來,所以一般的人家裏,還是以吃豬油為主。

當然,不少人家裏,其實是連油都吃不起,甚至葷腥都沒有的,畢竟太窮了先。

将豬油化開,白花花的豬油在熱鍋裏變成了一鍋油汪汪的金色液體。

油溫約莫着有個五成熱了,林汐把薯片倒了下來,手裏的一雙長長木筷子翻動着這些薯片,讓每一片都能夠均勻受熱。

很快,油鍋裏就能聞到一股屬于油炸物那種香噴噴的味道,還有薯片的那種獨特香味拼命鑽入鼻子裏,那白白的土豆片也漸漸地變成了金黃色的薯片,林汐拿起一旁竹編的撈子,一把把裏頭的薯片都給撈了出來控油。

薯片她切了不少,炸了好幾鍋之後,才會算把所有的薯片都給炸好。

炸好的薯片控油之後,每一片都金黃金黃的,煞是好看。林汐拿起一片塞入嘴裏,熟悉的香味和口感頓時讓她有些熱淚盈眶了。

她只放了少許鹽,吃起來完全是薯片最原滋原味的味道,饒是如此,她這樣一個不愛吃零食的人,再次吃到這樣熟悉的零食,她也忍不住心中有些激蕩。

“還好我不算手殘黨,不然的話,這些吃食怎麽能夠再次吃得到”

林汐感慨了一聲,然後回到廚房裏,想了想,把辣椒磨得粉,又加了一點別的香料,然後将它們灑在薯片上面。

金黃色的薯片和粉末狀的香料一結合,濃郁的香味伴随着誘人的光彩,林汐仿佛覺得自己又回到了那個熟悉的現代。

不過,算了。

她在這個時代,有更多的牽挂。

不管是石曲還是林颀也好,都是她放不下的人。

現在還有那麽多事情要做,她的酒樓,她和馬笙的合作,婵娟娘子這個名頭,聽着聽着,總覺得似乎也已經習慣了,貌似,也不像之前覺得的,那樣的難聽了

想了一會兒,門外忽然傳來了敲門聲。

這個時候,誰呀

林汐想着,端着手裏的竹篾走了出來。

打開門,巫屠正提着一個筐子在外頭,剛打算說話,鼻尖微微一動,猛地轉過臉去打了一個巨大的噴嚏。

“阿嚏”

巫屠連忙掏出手帕來,擦了擦臉,然後慌慌張張地解釋道。

“我、我那個,不、不是”

林汐忽然覺得這一幕有點奇怪,她不解地問。

“沒事,你別急啊,你跟我急着解釋什麽啊是被我這薯片熏到了吧,抱歉抱歉,這是我的錯。”

“沒有沒有”巫屠一聽她這樣善解人意的話,立即更加手忙腳亂了,只是他本來就嘴巴不利索,想要解釋卻也找不出什麽借口來,最後支支吾吾半天,就想起手裏的筐子,往前面一塞。

“這個,送你的禮物。”

“禮物”

林汐心裏有一個奇怪的念頭一閃而過,閃得太快她沒來得及抓住。

将竹篾随手遞給巫屠,林汐示意道,“我新做的吃食,嘗嘗看,味道怎麽樣”

然後她接過巫屠手裏的筐子,頓時有些驚訝起來。

“這個,貌似是大雁吧怎麽,你想吃大雁前些日子阿芽那邊送了我一筐板栗,我正準備做個板栗燒雞呢,不然我們拿來做成板栗燒大雁我沒嘗過,不過大概應該也會好吃還是你想吃別的做法”

接過竹篾還來不及嘗一口薯片的味道,巫屠就被林汐這一連串詢問自己想要怎麽吃大雁的吃法給問得懵了。

這一瞬間,他舉手無措,只想立即掉頭回去軍營裏,将那親衛狠狠揍上一頓

事情是這樣的,約莫在半天以前。

巫屠在那西北軍營裏,走來走去許久,那在門口的親衛終于忍不住了。

“将軍,既然今日的公務已經處理完了,你若是不去練兵,不如就去那客舍裏吃點東西,不然就去找找朋友聊天,豈不是美哉也莫要在這裏蹉跎你那屋子裏的地面了,上頭想來已經都被你踩得實實的了。”

約摸着那專門打地基的,都恨不得請他們将軍去給他們來踩上幾回了。

就這麽踩來踩去,保證地基穩穩的。

巫屠被他一調侃,被說出了心聲有些薄面,但是轉念一想,又還是忍不住說道。

“我這些日子想了一下,她為何還是不懂莫非是我哪裏做得不夠好”

沒想到将軍竟然還在想這個問題,那親衛掀開簾子進來,好好地和這位無甚經驗的将軍說道了一番。

待到他知道巫屠竟然什麽也沒送過給林汐,甚至還被對方反過來送了一個木簪,但是卻沒有任何表示之後,那親衛一雙眼睛裏,仿佛寫滿了沒救了三個字樣。

“将軍,屬下現在倒算是明白,你為何到如今還不曾娶妻了。”

就這手段,就這不解風情的呆樣,能把那些小娘子們給騙回家來,那才奇了怪了呢

巫屠被他這麽一說,頓時覺得更加心虛了,慌忙請教了一下親衛,于是,便有了這麽一對大雁。

按照親衛所言,這自古一對大雁的意頭,那是不用說了,只單單看那些人訂親之時若是有一對大雁,那女方便覺得臉上有光,便知道這大雁是何等的寓意了。

巫屠聽着親衛信誓旦旦地說,只要他送一對大雁過來,那林家娘子定然是立即就懂了他的心,并且會被感動得接受他的情意,就立即騎着馬拿着一把弓出了軍營去滿天下找大雁。

也算是他運氣确實不錯,這一對大雁慘得很,約摸着是南飛的時候掉隊了,偏生又遇上了這個莽夫,當時就被他一箭給射了下來,然後就拿着筐子裝着匆忙送了過來。

只是,這、這和說好的不一樣啊

巫屠啞口無言地看着林汐滿嘴都是怎麽将這對大雁吃了的法子,完全沒了想法。

他當時可沒有問那親衛,若是林汐不懂這對大雁代表的情意,他應當如何是好啊

“嗯你還沒想好嗎也不急,我先殺了吧,進來吧,站在門口你不覺得冷嗎話說你這衣服,貌似還是之前我在成衣店給你推薦的那套怎麽不買幾件冬衣我前些日子去看石曲的衣裳的時候,看見有幾套不錯的,你要是得空,我們一起去看看這麽冷的天,你還是換上冬衣吧。”

林汐看巫屠傻傻站着,大致上對巫屠經常不說話的毛病也了解了,扯着人就進了門,一邊将筐子裏面的一對大雁給揪了出來,一邊和他語氣熟稔地說着。

巫屠卻漸漸地回過神來,他看着林汐在前面絮絮叨叨念着的身影,連忙大步邁步上前,高大的身影在林汐的身邊落在了一個影子,“好,都聽你的吧。”

好像他也有些地位了在林汐心裏。

作者有話要說  二更更

史上最可憐一男主,唏噓二百多章才有了一丁點兒地位,,,, ,,,,,

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