第48章
新雅閣賣了十天的鹵兔肉, 每天中午就賣完, 到了晚上就沒有。
徐盛看着空了的盤子, 心想可以多和蕭荷進一點兔肉時, 有服務員過來找他, 說有個客人在發火。
“怎麽回事?”徐盛問。
“客人點了一盤鹵兔肉,但早就賣完了,這會鬧着說我們故意針對他。”
徐盛皺了下眉, 找到發火的客人,是個中年男人帶着妻子兒子過來吃飯。
男人黑着臉, 見徐盛的名牌寫了經理,不滿地抱怨說,“我連着來了三次, 結果三次你們的服務員都說鹵兔肉賣完了。你看看現在才幾點,離你們開業才過去一小時,你就備那麽點東西,還做個屁的生意?”
面對顧客,徐盛只能連連道歉, 他已經想好了,待會蕭荷來送兔肉時, 他要在多定點。
可讓徐盛想不到的是, 他原本想把每天的供應加到30頭,可蕭荷卻不同意,只答應每天供給他15頭鹵兔肉。
“為什麽?”徐盛問。
崔文彥代替蕭荷回答,“徐經理會願意增加訂單, 說明我們的鹵兔肉在你們新雅閣賣得好,但是賣得再好,現在很多人只是塗個新鮮。如果你們每天都讓每個顧客滿足吃到鹵兔肉,就算再好吃,他們也不會念念不忘。既然好賣,徐經理大可以漲價。”
徐盛一聽,是這麽個道理,笑問,“你們慫恿我漲價,是你們也要漲價吧?”
大家都是精明人,沒有什麽想不明白的。
蕭荷現在生産力有限,她還要開店,若是賣太多鹵兔肉,很難做到可持續發展,所以她才想到少賣,但漲價的方法。
蕭荷要提價兩毛錢,也就是一斤鹵兔肉一塊錢,相對應的,徐盛賣的時候也要再漲價。
好吃的東西不怕貴,徐盛明白這個道理,所以他答應了蕭荷,但還是要求蕭荷只能把鹵兔肉賣給新雅閣。
為了表示誠意,徐盛先付了一個月鹵兔肉的定金900塊錢,等一個月後再多退少補。
從新雅閣出來,崔文彥都仿佛在做夢,“剛才我們真的賣了900塊?”
蕭荷捂着鼓鼓的口袋,笑着點了點頭。
“可咱們家能出欄的兔子,只有不到兩百頭了,剩下的兔子,你是打算去公家的養殖場買嗎?”
蕭荷搖了搖頭,她給崔文彥寫到,“買公家的太貴,本錢高。吳健他不是要搞我嗎,到時候我讓何慧假裝買兔子的老板,故意把消息透給吳健,說我們要低價賣兔子,吳健得到消息後,肯定會用更低的價格來打壓我們的。”
既然吳健不惜本錢都要坑她,那蕭荷自然是要利用回去。
崔文彥聽了蕭荷的計劃,不由感嘆,他的媳婦就是厲害。
有了計劃,蕭荷便特意去找何慧說了。
何慧聽了很激動,“蕭荷姐,到時候我要不要帶個大金鏈子,顯得我是個有錢的老板?”
蕭荷笑着搖搖頭,這姑娘可真可愛,不由捏了捏何慧得臉。
崔文彥見蕭荷捏何慧得臉,也摸摸自己的臉,好想被蕭荷捏啊。
從何家出來,蕭荷打算拿今天的錢去置辦店鋪要的東西,卻在家具市場碰到吳健。
吳健看到蕭荷買飯館地餐桌,走過來得意說,“怎麽,你們要改行開餐館,兔子賣不下去了?”
崔文彥冷哼一聲,“我們幹啥不需要你管,也不用你再費心了,我家的兔子已經賣掉了。”
“這不可能!”吳健突然大聲說,“那個傻蛋會買你們的兔子?”
這個問題,崔文彥自然是不會親口回答他。
瞥了吳健一眼,崔文彥假裝不想再搭理吳健,拉着蕭荷走了。
留下的吳健,氣得狂抓頭發。