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第260章 強勢的營業額與利潤!

Star Hotpot,大堂。

金英敏咽下了1++等級的嫩牛肉片,那種麻辣鮮香的味道,讓金英敏不由自主的誇贊道:“味道棒極了!”

“喜歡就好!”安良回應了一聲,他正在燙煮野生鳝魚片,韓國野生鳝魚的價格真是太不友好,安良倒要試試看味道究竟有多好。

差不過一分鐘的時間,安良才将野生鳝魚片撈起來,因為是野生的鳝魚,為了保證絕對的殺菌,所以要燙久一點。

安良夾着燙熟的鳝魚片,蘸了香油喂進嘴裏,野生鳝魚片的味道果然不一樣,肉質具備了一定的韌性,有一定的嚼勁,而不是人工飼養的鳝魚,肉質松軟,完全沒有任何嚼勁與韌性。

金英敏品嘗過了自然烈焰鍋底的味道之後,終于不再客氣,沉默的只顧着吃了起來,也沒有繼續與安良和裴永源交談。

衆人吃了一會,安良看了看時間,差不多十二點半的時候,他站起身來走向門口,招呼着Jessica和Fx組合五個妹子進來一起吃火鍋。

六個妹子坐在安良他們旁邊的桌子,考慮到她們需要唱歌的情況,安良選擇了長辣椒版本的鍋底,辣味降低了很多,對于聲帶的影響很小。

一頓火鍋吃完,金英敏吃得是油光滿面的,在吃飽了之後,他忍不住再次誇獎道:“安社長,裴理事,你們的Star Hotpot,果然不愧是韓國第一的火鍋!”

“謝謝金社長的誇獎!”安良客氣的回應道,随後瞥了一眼隔壁桌子的情況,發現她們還在戰鬥,于是與金英敏閑聊了起來。

裴永源也加入了閑聊,三個男人談天侃地的,一會說着經濟形勢,一會說着就業壓力與失業率居高不下,然後還說着娛樂圈的事情。

差不多接近兩點,隔壁桌的六個妹子才完成了戰鬥,安良一直用餘光關注着她們,說實在的,安良被她們的胃口吓住了,因為,她們的戰鬥力實在是太強大,僅僅是1++級別的嫩牛肉片,安良就發現,她們至少點了六份,也就是說她們每一個人平均吃了一份。

“金社長,這是我們Star Coffee的會員卡,在Star Coffee與Star Hotpot通用,擁有一些優惠。”安良掏出了一張會員卡遞給金英敏。

若是才見面的時候,金英敏一定不會重視一張Star Coffee的會員卡,但剛剛才吃過了自然烈焰火鍋,金英敏已經暗自喜歡上了自然烈焰火鍋,他笑着收下了會員卡。

“謝謝安社長。”金英敏客套的回應道。

衆人再次寒暄了一番,金英敏帶着Jessica和Fx組合離開。原本,安良準備的白包,也因為Jessica的意外出現,而沒有發放出去。畢竟,安良只準備了五個50萬的白包,如果只給Fx組合的五個妹子,卻不發給Jessica,恐怕Jessica又會亂想了吧?

安良并沒有跟着Jessica離開,而是留在了Star Hotpot查看中午的營業情況,現在接近兩點半,已經進入午休歇業階段。

“小弟,今天中午,一共售出26個鍋底,生意還算不錯!只是不知道晚上和明天的情況!畢竟,今天中午的顧客,全部都是Star Coffee的熟客吧?”向亞玲彙總了中午的情況。

安良微微點頭,“亞玲姐放心!自然烈焰火鍋的口碑已經傳出去了,我相信生意會越來越好的!”

“希望如此!”向亞玲點頭回應。

裴永源笑着道,“亞玲,我也認為,自然烈焰火鍋,絕對不會失敗!這裏是首爾,自然烈焰火鍋的價格,雖然比較貴,但絕對擁有非常廣闊的市場,你就不要擔心了!”

安良附議了一聲,“好了,永源哥,亞玲姐,我先回去了,Star Coffee那邊還有些事情!”

今天是十八號,Star Coffee的財務結算日子,安良要親自前往Star Coffee審核賬目,聽一聽柳瑞熙的彙報。

駕車從永東大路返回狎鷗亭洞,只花了十來分鐘的時間,走進Star Coffee,安良沒有選擇禦用寶座,而是來到了二樓的財務室。

財務室裏面,由于財務室比較小,安良,柳瑞熙和李如初三人在裏面,顯得有一點擁擠。

“瑞熙,上個月的銷售情況怎麽樣?”剛剛坐下,安良便詢問着柳瑞熙。

柳瑞熙将一份財務報表遞給了安良,随後才解說了起來,“從七月十八日至八月十七日一個月期間,Star Coffee總營業額6億5080萬。因為不知道土法釀酒的成本,社長你也沒有公開土法釀酒的成本,所以,在不計算土法釀酒成本的情況下,最終淨利潤為:381,104,000。”

三億八千一百多萬的淨利潤,只是Star Coffee內部公開的賬目,也就是柳瑞熙知道的賬目。

比如說優秀級的草莓,雖然售價高達10萬元一盒,但培育成本,被安良設定為5萬元,每一盒的成本是5萬元。

然而,真實成本呢?

因為生命之泉灌溉的原因,優秀級的草莓,真實成本少之又少。如果,硬要算錢,大概也就是優秀級草莓的包裝盒需要500韓元的成本。

翠玉系列西瓜的成本,也被安良設定在售價的百分之五十高度,但事實上,真實的成本,無非就是翠玉系列西瓜的外包裝而已!

所以,在柳瑞熙看來,淨利潤只有三億八千一百多萬,但真實的淨利潤,超過了五億韓元,接近五億零三百萬韓元左右。

由于Star Coffee是安良的一言堂,Star Coffee的資金,也就是安良的私人資金。因此,柳瑞熙也無法從資金的變化,推測出真實成本。

一個月五億出頭的利潤,折算為夏國元,也超過了兩百五十萬。不得不說,Star Coffee的吸金能力果然是十分強悍。

“不錯不錯!”安良誇獎道。

柳瑞熙卻皺眉道,“社長,有一個問題需要解決,恐怕我們還需要增加店員,在上午和晚上,早班和晚班單獨工作的時候,只有五個店員忙不過來。根據我的觀察,最好給兩個班各自增加兩名店員合适。”

“這種事情,你看着辦吧!對了,Star Garden那邊的安保人員與後勤人員,全部都招聘好了吧?”安良追加的問了一句。

柳瑞熙肯定的點頭,“嗯,全部處理妥當。安保人員一共來了六名,後勤人員兩名,目前已經全部入職,正是投入了工作之中,暫時由婁課長管理。”

“嗯!”安良點了點頭,表示自己知道。

“對了,社長,HEC公司表示Star Garden的改造,明天便可以完成,然後正式投入使用。”柳瑞熙履行着社長助理的職責,提醒着安良明天的工作安排。

“明天就完成了嗎?那麽也就是說,Star Garden明天就可以正式投入使用,哼哼!”安良輕哼了兩聲,那位霧城的大人物,準備好迎接安良遲來的怒火與懲罰了嗎?

青林村農場看起來是香饽饽,但實際上是女巫的紅蘋果,一旦吞下去之後,絕對沒有好下場。

安良現在已經在韓國首爾站穩了腳跟,曾經那位高不可攀的大人物,也不能在首爾随便玩弄他的命運,安良已經做好了報複的準備。

“瑞熙,明天記得提醒我!”安良吩咐道。

柳瑞熙點頭,“好的!社長,Star Garden投入運營之後,翠玉系列西瓜,什麽時候才能持續供應?最近好多顧客都在詢問,翠玉系列西瓜什麽時候才能恢複供應。”

翠玉系列西瓜的價格的确很昂貴,甚至到了一種匪夷所思的地步,但相當一部分Star Coffee的顧客,擁有消費翠玉系列西瓜的能力。

其實想一想日本的田助西瓜,便也可以理解。田助西瓜的價格也不便宜的,而且産量更多,但依舊被日本市場,輕而易舉的消耗幹淨。

“不确定!等待Star Garden正式運營之後,才能知道結果。”安良并沒有說出準确的答案,哪怕安良知道準确的答案。

翠玉系列西瓜,無論是A級,還是A-1級,在Star Garden無土化培育的情況下,成熟周期均為半個月。如此短的時間,有一些驚世駭俗,所以安良也不想說出來。同時,Star Garden拒絕參觀。

晚上,安良與李如初返回奉恩公寓,今天忙碌了一天,安良也有一些累了,他剛剛洗完澡,扔在床上的手機響了起來。

安良将毛巾搭在了濕漉漉的頭頂,抓起手機查看來電顯示,來電顯示是Jessica,安良有些苦笑的滑動屏幕接聽。

“晚上好,西卡。”安良語氣柔和的問候道。

“Oppa,我有一件事情需要和你商量。”Jessica詢問着安良。

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